
Ik vertrek

zaterdag 5 april 2014 om 22:33
Uitzending 5 april 2014
Het is bijna anderhalf jaar geleden dat wij koud en nat Nederland verlaten hebben en ingeruild hebben voor bijna altijd warm Spanje. Het was een spannend jaar, maar inmiddels kunnen wij met een gerust hart stellen dat wij ons geen zorgen meer maken over het bestaan van de bar. De ommekeer zetten zich medio januari in. Wij kregen het steeds drukker. Het is natuurlijk ook prettig dat er een vergelijk gemaakt kon worden met het jaar daarvoor en dat er inzicht is in wat er te verwachten valt. Wij hebben bijna uitsluitend vaste gasten.
Met name veel klanten uit Engeland, die hier overwinteren. Maar ook steeds meer Nederlanders die de grijze winters ontvluchten en hier gratis met de camper mogen verblijven. Er wordt over ons gesproken en men zegt het voort. Mond tot mond reclame! Wij hebben de menukaart naast Spaanse tapas en Engels ontbijt dan ook uitgebreid met broodje kroket, frikandel en bitterballen. Horeca is hard werken, maar wij vinden het geweldig. Altijd goed gehumeurde klanten en blije gezichten. Het leven in Spanje is aangenaam, veel minder stress en minder complex dan in Nederland.
Kortom, wij zijn hier happy en de missie is geslaagd!
Het is bijna anderhalf jaar geleden dat wij koud en nat Nederland verlaten hebben en ingeruild hebben voor bijna altijd warm Spanje. Het was een spannend jaar, maar inmiddels kunnen wij met een gerust hart stellen dat wij ons geen zorgen meer maken over het bestaan van de bar. De ommekeer zetten zich medio januari in. Wij kregen het steeds drukker. Het is natuurlijk ook prettig dat er een vergelijk gemaakt kon worden met het jaar daarvoor en dat er inzicht is in wat er te verwachten valt. Wij hebben bijna uitsluitend vaste gasten.
Met name veel klanten uit Engeland, die hier overwinteren. Maar ook steeds meer Nederlanders die de grijze winters ontvluchten en hier gratis met de camper mogen verblijven. Er wordt over ons gesproken en men zegt het voort. Mond tot mond reclame! Wij hebben de menukaart naast Spaanse tapas en Engels ontbijt dan ook uitgebreid met broodje kroket, frikandel en bitterballen. Horeca is hard werken, maar wij vinden het geweldig. Altijd goed gehumeurde klanten en blije gezichten. Het leven in Spanje is aangenaam, veel minder stress en minder complex dan in Nederland.
Kortom, wij zijn hier happy en de missie is geslaagd!
Ouwe tang, verveel je je soms? Zoek eens een andere hobby dan mensen op dit forum af te zeiken, graftak!

zondag 6 april 2014 om 07:42

zondag 6 april 2014 om 12:20
Ik had de hele tijd het idee naar moeder en zoon te kijken ipv naar een echtpaar. Ik heb geen greintje genegenheid voor elkaar gezien. Ik vond ze echt afstandelijk.
Of het nu lef is of naïviteit, ze doen het wel. Veel mensen hebben een dergelijke droom, maar durven niet. Zij denken niet teveel na en gaan gewoon. En zien wel waar het schip strand. Dat het nu goed loopt gun ik ze van harte.
Of het nu lef is of naïviteit, ze doen het wel. Veel mensen hebben een dergelijke droom, maar durven niet. Zij denken niet teveel na en gaan gewoon. En zien wel waar het schip strand. Dat het nu goed loopt gun ik ze van harte.

zondag 6 april 2014 om 13:45
zondag 6 april 2014 om 17:31
quote:Lebowski schreef op 05 april 2014 @ 22:43:
Nou, wel fijn voor ze dat ze het redden. Had ik niet gedacht, toen ik haar zo komkommers zag snijden in de keuken.
Nou, wel fijn voor ze dat ze het redden. Had ik niet gedacht, toen ik haar zo komkommers zag snijden in de keuken.
Ontbijt: Een Smoothie banaan Lunch: Een cracker/avocado en guinoa salade Diner:57 pizza broodjes,13 donuts,2 bakken gefrituurde kipkluif, 9 Rosé