Entertainment
alle pijlers
Mijn tent is top!
donderdag 31 januari 2008 om 08:27
Na de eerste succesvolle reeks van ‘Mijn Tent Is Top’, komt RTL 4 vanaf dinsdag 5 februari met een nieuwe editie: vier nieuwe koppels, vier nieuwe horecadromen en een nieuwe strijd.
In de vier verschillende steden gaan de koppels aan de slag. Allemaal hebben ze een origineel concept voor hun onderneming en de taak hier een succes van te maken.
In Den Haag gaan Jacqueline en Stephan aan de slag. Dit jonge stel, met een dochter van anderhalf, verhuist voor dit avontuur van Tilburg naar de Hofstad waar zij hun droom willen gaan verwezenlijken. Oorspronkelijk afkomstig uit Zoetermeer en Wassenaar, voelt het voor dit koppel als terug naar de kust gaan en thuiskomen. Hun tent wordt een restaurant met een open keuken waar dagvers wordt gekookt. Dat wat die dag op de kaart staat is wat die dag vers in huis is gehaald. Is er op de visafslag een mooie partij vis, dan is het vis wat de pot schaft. Hun tent moet voor eerlijk, ambachtelijk en goed komen te staan.
Max en Gina strijken neer in Enschede. Nadat zij vijf jaar op wereldreis zijn geweest, zijn ze klaar voor een nieuw avontuur. Tijdens hun reis en hun verblijf op de Dominicaanse Republiek hebben ze gewerkt in een restaurant waar Gina in de keuken stond. De typische gerechten van daar werden door haar verwesterd en komen nu op de kaart te staan van hun tent. Enschede wordt een restaurant rijker met tropische invloeden en live-muziek. Max en Gina hebben veel affiniteit met het oosten van ons land. Zij leerden elkaar daar kennen en hebben in Almelo en Twello gewoond.
‘Een restaurant voor tweeverdieners met kinderen in Groningen’ is het concept van Sandra en Bart Willem. De boerendochter en de typische student leerden elkaar kennen tijdens hun studententijd in de noordelijke provinciestad en werkten samen in de horeca. Het pasgetrouwde stel met twee dochters denkt dat de studentenstad klaar is voor een restaurant waar je met je kinderen naartoe kunt gaan en vervolgens goed kunt eten.
Jasper en Rene bundelen hun ervaring in de horeca voor hun avontuur in Breda. Als journalist is Jasper iemand die goed in concepten kan denken en Rene is de kok. Het restaurant van de vrienden past zich aan aan de gemoedstoestand van de gasten: het licht en de muziek veranderen naarmate de avond vordert.
Of Breda, Groningen, Enschede en Den Haag klaar zijn voor deze horecaondernemingen is te zien vanaf dinsdag 5 februari bij RTL 4 (21.30). Worden deze tenten een succes en hoe verloopt de weg daarnaartoe. Wie wint uiteindelijk zijn tent?
In de vier verschillende steden gaan de koppels aan de slag. Allemaal hebben ze een origineel concept voor hun onderneming en de taak hier een succes van te maken.
In Den Haag gaan Jacqueline en Stephan aan de slag. Dit jonge stel, met een dochter van anderhalf, verhuist voor dit avontuur van Tilburg naar de Hofstad waar zij hun droom willen gaan verwezenlijken. Oorspronkelijk afkomstig uit Zoetermeer en Wassenaar, voelt het voor dit koppel als terug naar de kust gaan en thuiskomen. Hun tent wordt een restaurant met een open keuken waar dagvers wordt gekookt. Dat wat die dag op de kaart staat is wat die dag vers in huis is gehaald. Is er op de visafslag een mooie partij vis, dan is het vis wat de pot schaft. Hun tent moet voor eerlijk, ambachtelijk en goed komen te staan.
Max en Gina strijken neer in Enschede. Nadat zij vijf jaar op wereldreis zijn geweest, zijn ze klaar voor een nieuw avontuur. Tijdens hun reis en hun verblijf op de Dominicaanse Republiek hebben ze gewerkt in een restaurant waar Gina in de keuken stond. De typische gerechten van daar werden door haar verwesterd en komen nu op de kaart te staan van hun tent. Enschede wordt een restaurant rijker met tropische invloeden en live-muziek. Max en Gina hebben veel affiniteit met het oosten van ons land. Zij leerden elkaar daar kennen en hebben in Almelo en Twello gewoond.
‘Een restaurant voor tweeverdieners met kinderen in Groningen’ is het concept van Sandra en Bart Willem. De boerendochter en de typische student leerden elkaar kennen tijdens hun studententijd in de noordelijke provinciestad en werkten samen in de horeca. Het pasgetrouwde stel met twee dochters denkt dat de studentenstad klaar is voor een restaurant waar je met je kinderen naartoe kunt gaan en vervolgens goed kunt eten.
Jasper en Rene bundelen hun ervaring in de horeca voor hun avontuur in Breda. Als journalist is Jasper iemand die goed in concepten kan denken en Rene is de kok. Het restaurant van de vrienden past zich aan aan de gemoedstoestand van de gasten: het licht en de muziek veranderen naarmate de avond vordert.
Of Breda, Groningen, Enschede en Den Haag klaar zijn voor deze horecaondernemingen is te zien vanaf dinsdag 5 februari bij RTL 4 (21.30). Worden deze tenten een succes en hoe verloopt de weg daarnaartoe. Wie wint uiteindelijk zijn tent?
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
woensdag 9 april 2008 om 20:27
Jammer voor Den Haag maar meer voor het stel dan het restaurant. Ik woon zelf in Den Haag maar het restaurant nodigt niet uit om gezellig te gaan eten, te kil, te formeel & zakelijk en zoals eerder aangekaart, ik wil ook kunnen kijken in een menukaart. Breda, terechte finalisten en Groningen, tja, hun formule waar ze mee begonnen is ten dele uitgedragen, restaurant is niet wat het zou moeten zijn maar volgens mij (ben er nooit geweest) is het wel een tent wat uitnodigt om vaker naar toe te gaan vergeleken met Den Haag
woensdag 9 april 2008 om 20:53
Vandaag was ik op een station in het zuiden van het land (nee, niet Breda..) en daar stonden een cameraploeg én de deelnemers uit Breda champagne uit te delen. Leuk idee, jammer alleen dat er héél erg weinig animo voor was. De meeste mensen liepen onverstoorbaar door, het enige stel dat wel een interviewtje voor de camera wilde geven, was een ouder echtpaar dat zich de champagne goed liet smaken.
.
donderdag 10 april 2008 om 00:54
Heb aub respect voor ons om de uitslag niet te vermelden. IK wil het iig niet weten. Dus denk even aan de angel over geen spoilers plaatsen.
Ik praat voor mijzelf maar mocht het al bekend zijn wat ik niet geloof, vertel het hier niet. Ook liever geen discussie of het wel of niet waar is.
Je kan er altijd een ander topic over openen. Vermeld aub in je topic titel dat het een spoiler is!!!!
Bedankt als je het wil respecteren.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
donderdag 10 april 2008 om 12:33
Oh waar heb je dat gelezen Finiel? Ja je zag dat Herman het oprecht erg vond. Dat hij ze beide een knuffel gaf. Dus dan blijft nog steeds de vraag staan, wat is het critirium geweest dat ze eruit moesten? Want als 2 juryleden het zo erg vinden, weegt het oordeel van Heineken en de ING bank dus zwaarder dan hun oordeel.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
donderdag 10 april 2008 om 14:14
donderdag 10 april 2008 om 14:35
Toch vind ik het een beetje vaag kandoo, dat je gehoord hebt wie de winnaar is. Ik bedoel, ik kan dat ook wel iemand wijs maken, maar als er ge-smst moet worden kan het helemaal niet wat jij zegt. (Breda gaat toch wel winnen, dus eigenlijk weet ik het ook al, hahahaha!!)
Aangezien vinyl wat dichter bij het vuur zit geloof ik die eerder en ik wil het ook niet weten.
Als, en ik zeg als, Groningen wint dan gaat het hele bier/sponsor verhaal op en moet Herman ook maar lekker stoppen met zo'n programma, want dan gaat het niet meer om een top restaurant, maar een top kroeg. Prima, maar daar zou ik me niet voor lenen. Met het berichtje van Vinyl zou dat best eens zo kunnen zijn.
Aangezien vinyl wat dichter bij het vuur zit geloof ik die eerder en ik wil het ook niet weten.
Als, en ik zeg als, Groningen wint dan gaat het hele bier/sponsor verhaal op en moet Herman ook maar lekker stoppen met zo'n programma, want dan gaat het niet meer om een top restaurant, maar een top kroeg. Prima, maar daar zou ik me niet voor lenen. Met het berichtje van Vinyl zou dat best eens zo kunnen zijn.
donderdag 10 april 2008 om 14:46
Het gaat natuurlijk om een top tent. Een top tent is niet alleen een restaurant waar je heerlijk kunt eten, maar het moet ook nog goed draaien en het is echt heel belangrijk dat de administratie een beetje op orde is. Wat dat betreft ben ik het ermee eens dat Den Haag eruit ligt.
Je kunt er ongetwijfeld heerlijk eten, maar als het financieel gezien te weinig opbrengt zullen ze er niet lang redden.
ING zit natuurlijk in de jury om de financien in de gaten te houden. Daarom was die Renkema ook aardig fel op Breda. Ze hebben een giganitsche lening afgesloten, Breda moet dan natuurlijk voor een goede financiele administratie zorgen.
En bij die biercontracten komt ook een heleboel kijken. Het is niet zo dat je als restaurant zegt: "doe mij maar heineken" en dat de heineken vrachtauto dan voor komt rijden. Er is heel veel concurrentie tussen de bierbedrijven en er worden zeer lucratieve deals gesloten. Zo'n deal is natuurlijk ook met het programma gesloten. Heineken wil er dan iets voor terugzien en houdt liever Groningen in het programma, omdat dat veel meer oplevert. Zo raar is dat toch niet.
Je hebt verschillende 'spelcialisten' in de jury: de een let op kwaliteit, de ander op financien (administratie) en nog weer een ander op omzet.
Daarom vind ik het niet zo gek dat Den Haag eruit ligt. Ze hebben misschien (waarschijnlijk) het beste eten, maar dat betekent niet dat je een top tent bent en blijft. Al hoop ik wel dat ze het redden.
Overigens ben ik ook voor Breda! (als Groningse!)
Je kunt er ongetwijfeld heerlijk eten, maar als het financieel gezien te weinig opbrengt zullen ze er niet lang redden.
ING zit natuurlijk in de jury om de financien in de gaten te houden. Daarom was die Renkema ook aardig fel op Breda. Ze hebben een giganitsche lening afgesloten, Breda moet dan natuurlijk voor een goede financiele administratie zorgen.
En bij die biercontracten komt ook een heleboel kijken. Het is niet zo dat je als restaurant zegt: "doe mij maar heineken" en dat de heineken vrachtauto dan voor komt rijden. Er is heel veel concurrentie tussen de bierbedrijven en er worden zeer lucratieve deals gesloten. Zo'n deal is natuurlijk ook met het programma gesloten. Heineken wil er dan iets voor terugzien en houdt liever Groningen in het programma, omdat dat veel meer oplevert. Zo raar is dat toch niet.
Je hebt verschillende 'spelcialisten' in de jury: de een let op kwaliteit, de ander op financien (administratie) en nog weer een ander op omzet.
Daarom vind ik het niet zo gek dat Den Haag eruit ligt. Ze hebben misschien (waarschijnlijk) het beste eten, maar dat betekent niet dat je een top tent bent en blijft. Al hoop ik wel dat ze het redden.
Overigens ben ik ook voor Breda! (als Groningse!)
donderdag 10 april 2008 om 14:46
Ja, ik denk zelf ook dat dit zo de laatste keer is geweest.
Drankomzet is gewoon heel belangrijk. Logisch met een sponsor als Heineken, maar ja...
Maar het is echt waar, de winnaar is nu echt nog niet bekend.
Al kan het niet anders dan Breda zijn, dat is zooooo duidelijk.
Als het groningen zou worden dan eet ik mijn huis op...
Drankomzet is gewoon heel belangrijk. Logisch met een sponsor als Heineken, maar ja...
Maar het is echt waar, de winnaar is nu echt nog niet bekend.
Al kan het niet anders dan Breda zijn, dat is zooooo duidelijk.
Als het groningen zou worden dan eet ik mijn huis op...
donderdag 10 april 2008 om 15:18
Ik denk dat iedereen een contract met Heineken heeft moeten afsluiten voor 5 jaar.Als je als cafetatia ed een verplichting aangaat met een gokkastleverancier is dat meestal ook voor 5 jaar.Wij hebben dat ook gedaan in onze beginperiode,we kregen toen ca 15 jaar terug,15000 gulden cash en 50% van de gokkastopbrengsten,en dan zit je dus 5 jaar aan de leverancier vast.Zo gaat dat met Heineken ook,vaak staan hun garant voor een x bedrag of je krijgt kortingen,en in dit geval denk ik dat ook hun binnenhuisarchitect gratis was.En dan heb je de Heineken parasols,heineken luifels,heineken bierglazen en andere merchandise.
En ja hoe meer drankomzet hoe meer je van hen gedaan krijgt.
En ja hoe meer drankomzet hoe meer je van hen gedaan krijgt.
donderdag 10 april 2008 om 15:24
Ik blijf het jammer vinden dat die mensen in de jury zitten. Dan ben je bij voorbaat al niet objectief. Persoonlijk vind ik dat de sponsoren niet in de jury moeten zitten EN zeker niet gelijkwaardig, zoals nu 2 om 2. Oneven aantal juryleden lijkt mij altijd beter. En daarbij, je ziet nu, of denk te zien, dat het commerciele belang van de sponsoren het heeft gewonnen.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
donderdag 10 april 2008 om 15:28
En we kunnen het stel van Den Haag wel sympathieker vinden dan Groningen,maar als ik qua zaak moest kiezen verkies ik Groningen ook boven Den Haag.Formule eten wat de pot schaft hoort niet in een zakelijk restaurant.
En ik vind het daar totaal niet gezellig,mooie inrichting maar alles zo dicht op elkaar er zit geen sfeer in.En dat zie ik bij Groningen wel.
En ik vind het daar totaal niet gezellig,mooie inrichting maar alles zo dicht op elkaar er zit geen sfeer in.En dat zie ik bij Groningen wel.
donderdag 10 april 2008 om 15:43
Ik vind het juist wel belangrijk dat er ook mensen in de jury zitten die niet alleen kijken naar het eten en de gezelligheid, maar ook naar de zakelijke kant. Je wil natuurlijk niet voor verrassingen komen te staan, dat het geld ineens op is of dat je niet weet waar het gebleven is. De belastingdienst kan ineens op de stoep staan om de financien te controleren, dan moet er natuurlijk wel een administratie zijn. Met name voor Breda, ze moeten echt beter hun best doen om de administratie op orde te krijgen. Dat kunnen ze natuurlijk niet zelf als ze iedere dag geopend zijn, maar dan moeten ze dat laten doen.
donderdag 10 april 2008 om 15:51
Hmmm, als het echt zo is, dat sponsoren een grote vinger in de pap hebben, dan is er nog een reden waarom Enschede er als eerste uitging. In Enschede schenkt elke kroeg natuurlijk Grolsch. Ik meen me ter herinneren dat Grolsch ook behoorlijk pissed was dat er een Heineken-tent in Enschede kwam.
Misschien dat dat ook nog meespeelt.
Misschien dat dat ook nog meespeelt.
