Altijd weer die appeltaart

07-08-2009 17:03 49 berichten
Waarom zijn er zoveel cafe-restaurants waar je ALLEEN maar appeltaart kan eten? Als je om je heen kijkt zie je overal borden koffie met appelgebak, waarom??? waarom soms geen enkele andere keus?
quote:thee schreef op 07 augustus 2009 @ 17:28:

[...]

<knip> Verder zelf maken: appeltaart, monchoutaart, kwarktaart, advocaattaart, bavarois of hartige taart.

Mmmm!!!! Eh. Is er al een taartentopic? En staat dit recept er al op?

Alle reacties Link kopieren
Swarzwalder, ook heerlijk!



Vroeger toen de zee nog schoon was en seks vies....
Alle reacties Link kopieren
quote:thee schreef op 07 augustus 2009 @ 17:14:

Ik eet buiten de deur geen appeltaart. Niets kan op tegen zelfgemaakte appeltaart.Mee eens! appeltaart moet vers zijn en je moet precies weten wat erin zit...plus je "eigen" ingredient zoals vanille wat dan nog is toegevoegd.
Alle reacties Link kopieren
Die van Dudok is anders heel erg goed. Normaal ben ik meer van de cheesecake of zo'n groentequiche. Ik hou niet van die taarten eigenlijk, even lekker maar ze ontploffen in je maag/darmen.
Alle reacties Link kopieren
Oh Lolapoeza, die is wel lekker ja. Daar zit toch alcohol in he? Vandaar dat ik 'm goed vind
Alle reacties Link kopieren
Over alcohol en taart gesproken: whiskeytaart. Mjammie. Ik drink geen whiskey (meer, eens een 'incident' gehad) maar whiskey cake met whiskey eroverheen gegoten is best te pruimen.
Alle reacties Link kopieren
Ongeveer alles smaakt beter dan een taart die ik maak. (Ooit veel 'eigen' ingrediënten, maar blijkbaar nooit de goede. Ben er mee opgehouden. Al vrij snel.)



Maar die Schwarzwalder kirsch van Lolapaloeza ziet er lekker uit!
Alle reacties Link kopieren
quote:sartan schreef op 07 augustus 2009 @ 18:11:

[...]



Mmmm!!!! Eh. Is er al een taartentopic? En staat dit recept er al op?





Nee sartan, nog niet. Mijn pc heeft tijd terug het loodje gelegd. Waarschijnlijk (lees: hopelijk) kan oude harde schijf nog naar laptop worden omgezet. Dan zal ik 'm zeker plaatsen.



Hij is megamachtig maar zelfs ik, die geen advocaat lust, vond 'm heerlijk. Heb zelf daarna nog een keer aangepaste versie ervan gemaakt, half choco en half advocaat. Erg bewerkelijk maar erg lekker. Hoop voor je dat ik 'm binnenkort kan plaatsen!
Alle reacties Link kopieren
quote:ladychipmunk schreef op 07 augustus 2009 @ 18:21:

[...]





Mee eens! appeltaart moet vers zijn en je moet precies weten wat erin zit...plus je "eigen" ingredient zoals vanille wat dan nog is toegevoegd.



Precies, snufje custard voor vleugje vanille en ter afwisseling wel ik rozijnen nog wel eens in apfelkorn of likeur. Of wat afpelkort door het deeg heen.

Of laagje amandelspijs op de bodem.

Of 'gewone appelmengsel', dan laagje gekaramelliseerde plakjes peer en dan weer appel. Mmmmm.
Alle reacties Link kopieren
quote:thee schreef op 07 augustus 2009 @ 18:34:

[...]





Precies, snufje custard voor vleugje vanille en ter afwisseling wel ik rozijnen nog wel eens in apfelkorn of likeur. Of wat afpelkort door het deeg heen.

Of laagje amandelspijs op de bodem.

Of 'gewone appelmengsel', dan laagje gekaramelliseerde plakjes peer en dan weer appel. Mmmmm.Taart met thee, klinkt goed
Vroeger toen de zee nog schoon was en seks vies....
Alle reacties Link kopieren
quote:lolapaloeza schreef op 07 augustus 2009 @ 18:40:

[...]





Taart met thee, klinkt goed
Alle reacties Link kopieren
Maar....om nog even terug te komen op de openingspost: pipootje, je ziet heel vaak borden waarop staat 'hier verse koffie met appeltaart' of zoiets. Blijkbaar staat verse koffie met appeltaart voor de oerhollandse gezelligheid. Ik vind zelf de opmerking 'verse' koffie nogal vreemd. Vreemder dan 'appeltaart'.
quote:thee schreef op 07 augustus 2009 @ 18:34:

[...]

Precies, snufje custard voor vleugje vanille en ter afwisseling wel ik rozijnen nog wel eens in apfelkorn of likeur. Of wat afpelkort door het deeg heen.

Of laagje amandelspijs op de bodem.

Of 'gewone appelmengsel', dan laagje gekaramelliseerde plakjes peer en dan weer appel. Mmmmm.Weet je wat ook lekker is; abrikozen compote door het appelmengsel en een handje knapperige cruseli.
Alle reacties Link kopieren
Nou altijd als ik ergens een keer appeltaart wil eten, is het er niet. Of bijvoorbeeld half bevroren.

Leve de appeltaart! En het heeft nog de uitsraling van iets gezonds ook.
Alle reacties Link kopieren
de cruesli ga ik zeker in gedachten houden/uitproberen rollergirl! Thnx voor de tip.

Heb op het perenlaagje wel eens geroosterde pijnboompitten gedaan.
Alle reacties Link kopieren
quote:thee schreef op 07 augustus 2009 @ 19:32:

de cruesli ga ik zeker in gedachten houden/uitproberen rollergirl! Thnx voor de tip.

Heb op het perenlaagje wel eens geroosterde pijnboompitten gedaan.of gewoon walnoten en/of hazelnoten
Alle reacties Link kopieren
Tenzij de appeltaart ter plekke is gemaakt, is het vooral een ontdooide zompige goedkope zooi. (Don't hastle with me, I know how and where they are made.) Deze staan dus vooral op de kaart omdat het zo makkelijk, goedkoop en heul lang houdbaar is. Vergeleken met Duitsland zijn wij barbaren.
Alle reacties Link kopieren
quote:Madelief1974 schreef op 07 augustus 2009 @ 20:13:

Tenzij de appeltaart ter plekke is gemaakt, is het vooral een ontdooide zompige goedkope zooi. (Don't hastle with me, I know how and where they are made.) Deze staan dus vooral op de kaart omdat het zo makkelijk, goedkoop en heul lang houdbaar is. Vergeleken met Duitsland zijn wij barbaren.Wees blij dat het ontdooit is!
Vroegah, kwam ik vaak in een koffietentje waar ze echte zelfgemaakte appeltaart serveerden (een van de serveersters bakte ze). Lekkere taart was dat en je kreeg ook niet zo'n kinderachtig stukje
Alle reacties Link kopieren
quote:dolfje schreef op 07 augustus 2009 @ 17:18:

Nou het is mij echt niet opgevallen dat er alleen maar appeltaart is,ga je naar den Bosch staan er overal bossche bollen en in Limburg staan er verschillende vlaaien op het menu...Ja Dolfje, weet je, het is ook maar net wat er voorhanden is; volgens mij zou ik in Den Bosch nou juist weer snákken naar appeltaart
quote:sartan schreef op 07 augustus 2009 @ 18:11:

[...]



Mmmm!!!! Eh. Is er al een taartentopic? En staat dit recept er al op?

He Sartan, dit ging ook gelijk door mijn hoofd heen. Wil ik ook!
Inderdaad, appeltaart is iets wat velen lekker vinden (en wat zo gemakkelijk even snel te ontdooien is. Hup, even in de magnetron en de klant proeft er 'niets' van) (zooooo smerig, die zooi). Daarom kun je het her en der krijgen.

Als ik trek heb ik koffie met lekkere taart (kan appeltaart zijn, maar liever wat anders) ga ik gewoon naar een grand-café waar ze allerlei soorten taart hebben. Of een echte zaak waar het om overheerlijke taarten gaat!
quote:misschicken schreef op 07 augustus 2009 @ 17:54:

[...]



Oeh ja lekker! Kan nooit kiezen daar!We kwamen laatst himbeeren-mascarpone-torte tegen. Lékker!
Alle reacties Link kopieren
quote:Ratteke schreef op 07 augustus 2009 @ 22:24:

[...]



He Sartan, dit ging ook gelijk door mijn hoofd heen. Wil ik ook!Komt goed ratteke en als reset oude harde schijf niet lukt, ik moet 'm nog ergens op papier hebben. Ik beloof dat ik zal proberen 't recept te achterhalen/plaatsen!

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven