Eten
alle pijlers
Amerikaanse maten (cups) naar grammen
vrijdag 9 februari 2018 om 22:58
Help! Ik wil deze brownies maken voor Valentijnsdag. Maar ik weet niet hoeveel gram cups zijn.... weet iemand dit?
1/2 cup creamy nut butter (almond, cashew, tahini, etc)
1/2 cup dairy-free chocolate chips
1/2 cup mashed avocado (about 1/2 an avocado)
1/2 cup cooked sweet potato
1/4 cup coconut milk
1/2 cup creamy nut butter (almond, cashew, tahini, etc)
1/2 cup dairy-free chocolate chips
1/2 cup mashed avocado (about 1/2 an avocado)
1/2 cup cooked sweet potato
1/4 cup coconut milk
zaterdag 10 februari 2018 om 07:34
Je kunt in dit recept ook gewoon een kopje gebruiken. Van alles neem je dan een half kopje en van het laatste ingrediënt een kwart kopje.
Het gaat erom dat de verhoudingen kloppen en dat is hier niet zo lastig uit te rekenen.
Als er bv eieren in gaan dan is het lastiger, omdat dan de inhoud van het kopje moet matchen met de eieren.
Nu volstaat de verhouding 2 : 2 : 2 : 2 : 1
Het gaat erom dat de verhoudingen kloppen en dat is hier niet zo lastig uit te rekenen.
Als er bv eieren in gaan dan is het lastiger, omdat dan de inhoud van het kopje moet matchen met de eieren.
Nu volstaat de verhouding 2 : 2 : 2 : 2 : 1
zaterdag 10 februari 2018 om 08:06
https://uitpaulineskeuken.nl/2013/03/am ... -cups.html
handig lijstje
handig lijstje
eten moet je toch, kun je beter wat lekkers maken
zondag 11 februari 2018 om 13:56
Hoeveel grammen er in een cup gaan, wisselt, aangezien een cup een inhoudsmaat is, en ingrediënten een verschillend soorteljk gewicht hebben. Maar als je een maatbeker hebt kom je al een heel eind.
Een (Amerikaanse) cup is ongeveer 2,37 dl. Ik heb veel met Amerikaanse recepten gewerkt, en heb op een gegeven moment gekozen voor het gemak aan te houden: 1 cup = 2,3 dl; 1/2 cup = 1,15 dl; en 1/4 cup = 0,6 dl.
Australische en Canadese cups overigens, als je recept daar vandaan komt, zijn makkelijker: 1 cup =2,5dl
Een (Amerikaanse) cup is ongeveer 2,37 dl. Ik heb veel met Amerikaanse recepten gewerkt, en heb op een gegeven moment gekozen voor het gemak aan te houden: 1 cup = 2,3 dl; 1/2 cup = 1,15 dl; en 1/4 cup = 0,6 dl.
Australische en Canadese cups overigens, als je recept daar vandaan komt, zijn makkelijker: 1 cup =2,5dl
don't watch the movie, read the book
donderdag 15 februari 2018 om 13:34
Tenzij je een of ander speciaal dieet volgt, zou ik inderdaad liever een echt brownie recept maken. https://goodfood.uktv.co.uk/recipe/choc ... -brownies/
if we all light up, we can scare away the dark...
donderdag 15 februari 2018 om 13:41
of deze, lijkt meer op een orgineel brownie recept maar wel vegan (dat is de bedoeling denk ik?)
http://www.laurasbakery.nl/vegan-brownies/
http://www.laurasbakery.nl/vegan-brownies/
if we all light up, we can scare away the dark...
