Apparaatje om ui te hakken, tips?

15-10-2014 08:47 38 berichten
Ik kan dus geen ui hakken, mijn ogen kunnen niks zien . Laatst zag ik bijv een staafmixer met een hakapparaatje erbij. Is dat iets? Of krijg je dan geen gehakte ui, maar ui smurrie?! Kan iemand mij vertellen welk apparaatje zorgt voor een mooi gesnipperd uitje?
Ik heb vanavond mijn uien gesnipperd met mijn tong uit mijn mond. Nooit verwacht, maar het werkt echt, geen tranende ogen. Wat een supertip!
Tong uitsteken werkt inderdaad. Ik dacht dat ik tegen uien snijden kon, tot ik het een keer met lenzen uit deed. Ouch wat een tranentrekkers zijn die dingen toch, voortaan weer met lenzen in!
Alle reacties Link kopieren
Gewoon door je mond ademen ipv je neus.

Tip van een kok en werkt idd als een tiet:-p
"Laat varen alle hoop, gij die hier binnentreedt"
Als je tong uitsteken te belachelijk vindt: een zwembril opzetten helpt ook
quote:Manji schreef op 15 oktober 2014 @ 10:11:

[IMG]http://i57.tinypic.com/smt2ll.jpg[/IMG]





zoiets werkt prima ja



sinds ik lenzen heb kan ik trouwens prima uien snijden, maar daar heb je niks aan
Ik heb een quick chef van Tupperware. Heb de grote, maar die werkt super! Ook voor paprika heel fijn. En slagroom kloppen is ook zo gebeurt ermee. Heb ook een staafmixer met hakmolen, maar die vind ik dan weer teveel gedoe om te pakken. Quick chef staat op een snel te pakken plek
Alle reacties Link kopieren
quote:Supersoulfighter schreef op 15 oktober 2014 @ 11:16:

Ik heb een hakker gehad die met de hand werkte. Althans, hij werkte niet goed, dus geen aanrader. Je hak, ding blijft vast zitten in ui, je moet het omhoog trekken, nee. Geen succes. [afbeelding]



Nu heb ik een elektrische hakker en dat is echt ideaal. Je gooit er meteen een paar tenen knoflook bij en wat kruiden en alles wordt gesnipperd. Als je langer doorhakt, kan je ook smurrie maken. Dus pesto o.i.d. maken kan ook heel makkelijk (zelfs slagroom kloppen). Vaak kan je ze ook in combinatie met een staafmixer kopen. [afbeelding]



Ik heb ze beide, bovenste gebruik ik nooit want je krijgt hem bijna niet schoon. Onderste krijg ik een uienmousse als ik even te lang doe.



Mijn tip is wat koks veel doen, heb ik mij laten vertellen. Door de middensnijden, ui afpellen en aan het kontje laten zitten, ik heb mij laten wijsmaken dat als je dat doorsnijd je tranende ogen krijgt. Verder met een heel scherp mes in stukjes snijden en het kontje met de schil weggooien.



Hier helpt het kan ik je zeggen. Daarna goed handen wassen zodat je niet per ongeluk aan je ogen zit met die handen.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
quote:lala87 schreef op 15 oktober 2014 @ 09:23:

[...]





Ik wel! De zwavelhoudende gassen uit de uien zoeken de eerste vochtige plek op. Als je door je mond ademt (of je tong uitsteekt in jouw geval), dan gaan die gassen via je mond. Anders gaan ze via je neus naar je traanbuisjes.Joh laat je niet gek maken, dat werd vroeger vaak gezegd tegen keukenhulpjes zodat ze mooi voor lul stonden de hele dag.
Alle reacties Link kopieren
quote:bubblesdevere schreef op donderdag 16 oktober 2014 21:08 Als je tong uitsteken te belachelijk vindt: een zwembril opzetten helpt ookDit
Alle reacties Link kopieren
Ik heb een mandoline met verschillende verwisselbare messen erin.

Uien fijn gesnipperd krijg je er in een handomdraai mee maar ook plakjes. Ook handig om friet te snijden.

Ooit eens op de markt gekocht. Ideaal ding!
Alle reacties Link kopieren
Ik pel de ui en snij hem door. Dan maak ik de ui nat onder de kraan, evenals mijn handen.

Geen stinkende handen en geen tranende ogen!
Alle reacties Link kopieren
quote:woepsie schreef op 15 oktober 2014 @ 09:10:

http://m.marktplaats.nl/a ... 6db858f31&previousPage=lr



Dit ding.Ik heb ook zoiets, maar dan niet de tupperware-versie. Wel die eenmaal per jaar in de Aldi verkocht wordt. Werkt tegen alle verwachting in prima.
Alle reacties Link kopieren
Ik heb er één die lijkt op een kammetje. Die prik je in het midden van de ui en dan snijd je langs de tandjes heen. Nooit last van tranende ogen! En heeft me maar 20cent gekost bij de prijsmepper.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven