
Apparaatje om ui te hakken, tips?





donderdag 16 oktober 2014 om 21:11
quote:Manji schreef op 15 oktober 2014 @ 10:11:
[IMG]http://i57.tinypic.com/smt2ll.jpg[/IMG]
zoiets werkt prima ja
sinds ik lenzen heb kan ik trouwens prima uien snijden, maar daar heb je niks aan
[IMG]http://i57.tinypic.com/smt2ll.jpg[/IMG]
zoiets werkt prima ja
sinds ik lenzen heb kan ik trouwens prima uien snijden, maar daar heb je niks aan

donderdag 16 oktober 2014 om 21:18
vrijdag 17 oktober 2014 om 15:44
quote:Supersoulfighter schreef op 15 oktober 2014 @ 11:16:
Ik heb een hakker gehad die met de hand werkte. Althans, hij werkte niet goed, dus geen aanrader. Je hak, ding blijft vast zitten in ui, je moet het omhoog trekken, nee. Geen succes. [afbeelding]
Nu heb ik een elektrische hakker en dat is echt ideaal. Je gooit er meteen een paar tenen knoflook bij en wat kruiden en alles wordt gesnipperd. Als je langer doorhakt, kan je ook smurrie maken. Dus pesto o.i.d. maken kan ook heel makkelijk (zelfs slagroom kloppen). Vaak kan je ze ook in combinatie met een staafmixer kopen. [afbeelding]
Ik heb ze beide, bovenste gebruik ik nooit want je krijgt hem bijna niet schoon. Onderste krijg ik een uienmousse als ik even te lang doe.
Mijn tip is wat koks veel doen, heb ik mij laten vertellen. Door de middensnijden, ui afpellen en aan het kontje laten zitten, ik heb mij laten wijsmaken dat als je dat doorsnijd je tranende ogen krijgt. Verder met een heel scherp mes in stukjes snijden en het kontje met de schil weggooien.
Hier helpt het kan ik je zeggen. Daarna goed handen wassen zodat je niet per ongeluk aan je ogen zit met die handen.
Ik heb een hakker gehad die met de hand werkte. Althans, hij werkte niet goed, dus geen aanrader. Je hak, ding blijft vast zitten in ui, je moet het omhoog trekken, nee. Geen succes. [afbeelding]
Nu heb ik een elektrische hakker en dat is echt ideaal. Je gooit er meteen een paar tenen knoflook bij en wat kruiden en alles wordt gesnipperd. Als je langer doorhakt, kan je ook smurrie maken. Dus pesto o.i.d. maken kan ook heel makkelijk (zelfs slagroom kloppen). Vaak kan je ze ook in combinatie met een staafmixer kopen. [afbeelding]
Ik heb ze beide, bovenste gebruik ik nooit want je krijgt hem bijna niet schoon. Onderste krijg ik een uienmousse als ik even te lang doe.
Mijn tip is wat koks veel doen, heb ik mij laten vertellen. Door de middensnijden, ui afpellen en aan het kontje laten zitten, ik heb mij laten wijsmaken dat als je dat doorsnijd je tranende ogen krijgt. Verder met een heel scherp mes in stukjes snijden en het kontje met de schil weggooien.
Hier helpt het kan ik je zeggen. Daarna goed handen wassen zodat je niet per ongeluk aan je ogen zit met die handen.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven

zaterdag 18 oktober 2014 om 07:52
quote:lala87 schreef op 15 oktober 2014 @ 09:23:
[...]
Ik wel! De zwavelhoudende gassen uit de uien zoeken de eerste vochtige plek op. Als je door je mond ademt (of je tong uitsteekt in jouw geval), dan gaan die gassen via je mond. Anders gaan ze via je neus naar je traanbuisjes.Joh laat je niet gek maken, dat werd vroeger vaak gezegd tegen keukenhulpjes zodat ze mooi voor lul stonden de hele dag.
[...]
Ik wel! De zwavelhoudende gassen uit de uien zoeken de eerste vochtige plek op. Als je door je mond ademt (of je tong uitsteekt in jouw geval), dan gaan die gassen via je mond. Anders gaan ze via je neus naar je traanbuisjes.Joh laat je niet gek maken, dat werd vroeger vaak gezegd tegen keukenhulpjes zodat ze mooi voor lul stonden de hele dag.
dinsdag 21 oktober 2014 om 23:42
quote:woepsie schreef op 15 oktober 2014 @ 09:10:
http://m.marktplaats.nl/a ... 6db858f31&previousPage=lr
Dit ding.Ik heb ook zoiets, maar dan niet de tupperware-versie. Wel die eenmaal per jaar in de Aldi verkocht wordt. Werkt tegen alle verwachting in prima.
http://m.marktplaats.nl/a ... 6db858f31&previousPage=lr
Dit ding.Ik heb ook zoiets, maar dan niet de tupperware-versie. Wel die eenmaal per jaar in de Aldi verkocht wordt. Werkt tegen alle verwachting in prima.