Avocado

21-07-2016 19:46 66 berichten
Ik vind avocado's erg lekker dus ik zou graag wat nieuwe recepten ermee willen. Ik gebruik ze nu in taco's, Mexicaanse salade of guacamole, maar vraag me af of er ook niet-texmex toepassingen zijn

Wat maken jullie met een avocado?
Alle reacties Link kopieren
Ik gooi vaak stukjes avocado door de pastasaus of door de salade.

Ook lekker op brood icm gerookte kip.
Alle reacties Link kopieren
Op brood of crackers.

En je kan avocado soep maken maar dat heb ik nooit gedaan.
Alle reacties Link kopieren
Op een broodje met kipfilet, heerlijk!



Guacamole is hier ook een favoriet!
Alle reacties Link kopieren
avocadopasta



Heb je pinterest? Zijn superveel recepten te vinden.
Niks. Ik lepel m gewoon uit. Met wat kruiden van Jonnie Boer (carribean spices).
Alle reacties Link kopieren
quote:dolfje schreef op 21 juli 2016 @ 19:49:

En je kan avocado soep maken maar dat heb ik nooit gedaan.Ik heb het weleens gegeten, vond het erg tegenvallen.
Alle reacties Link kopieren
quote:dolfje schreef op 21 juli 2016 @ 19:49:

En je kan avocado soep maken maar dat heb ik nooit gedaan.Ik heb het weleens gegeten, vond het erg tegenvallen.
Of in grove stukken mengen met een klein beetje creme fraiche, knoflook en stukjes feta, voor op brood.



Vullen met garnalencocktail



Ik zag pas ook dat je er chocolademousse mee kunt maken, maar dat heb ik nog niet geprobeerd.
Alle reacties Link kopieren
Avocado prakken en uitsmeren op een wrap, beetje peper, plakjes kipfilet (gewoon het kant en klare broodbeleg, eventueel met tuinkruiden) erop leggen en de wrap oprollen. Super lekker!
Pivot! PIVOT!!!
Laatst courgette met een saus van avocado en crème fraiche gegeten, erg lekker!
Alle reacties Link kopieren
Gewoon door de sla
Alle reacties Link kopieren
Oh en een mousse van avocado met een beetje tabasco en dat dan over de hollandse garnaaltjes
Alle reacties Link kopieren
In een salade met kikkererwten, tomaat en kipfilet.



Mijn topper is een omelet met veldsla, gerookte zalm en avocado. Bak je dus niet mee maar je legt de ingrediënten er op, eventueel oprollen
Alle reacties Link kopieren
Cracker met avocadospread en gekookt ei

Pizza met kip, avocado en tomaat (https://m.youtube.com/watch?v=j03Q2jcGpbM)

Avocadopasta (http://m.solo.be/nl/recepten/pasta-met-avocado)



Ik lees mee! Ben ook fan!
Doe niet bij een ander wat je zelf niet wil!
Geprakt op een speltcracker met een beetje gemalen chilipeper. Ga er nu gelijk een maken!
https://supersnelgezond.nl/?s=Avocado&lang=en



Vooral de choco smoothie
Alle reacties Link kopieren
Smoothies, chocoladepasta!

www.kaleandchocolate.com voor meer inspiratie! Tabje 'Eat'
Alle reacties Link kopieren
Gewoon als snackje.

Plakjes snijden, peper en zout erover en dan wat verse limoensap.
Zo vind ik ze heel erg

Lekker!



Ingrediënten voor 4 personen

4 rijpe avocado’s

8 kleine eitjes, maat S

Parmezaan

(Chili)peper en zout

Olijfolie



Verwarm de oven voor op 200 graden.

Snij de avocado’s doormidden en verwijder de pit. Hol ze net iets dieper uit, anders past het eitje er niet in.

Strooi wat peper en zout over de holte van de avocado.



Breek een eitje in ieder helft van de avocado en leg ze in een ovenschaal.

Rasp er royaal Parmezaan overheen en besprenkel ze met olijfolie.

Bak de avocado’s in ongeveer 15 minuten af in de voorverwarmde oven.
Alle reacties Link kopieren
Op (stok)brood: avocado met gerookte zalm.

Als salade gemengd met lauwwarme gekookte aardappel, met olijfolie, grof zout en kruiden er over.

Ovenschotel: kabeljauw met stukjes avocado en garnalen er over. Scheut room er bij en wat peper en zout er over.
Alle reacties Link kopieren
quote:Padoempats schreef op 21 juli 2016 @ 19:52:

Of in grove stukken mengen met een klein beetje creme fraiche, knoflook en stukjes feta, voor op brood.



Vullen met garnalencocktail



Ik zag pas ook dat je er chocolademousse mee kunt maken, maar dat heb ik nog niet geprobeerd.



Huh?

Met avocado??



Daar kan ik me echt niks bij voorstellen... *gaat googlen*
Pivot! PIVOT!!!
ja! chocolade mousse! ik vind het geweldig!



halve avocado, 1 banaan, cacao en wat honing in de blender. klaar ben je!



of in een milkshake met melk en honing. ook lekker.



als pastasaus, in de blender met citroen, knoflook en koriander.
Alle reacties Link kopieren
Door de (pasta)salade met uitgebakken spekjes en mozzarella.

Op een cracker met filet american of humus of kipfilet.
"Even if I knew that tomorrow the world would go to pieces, I would still plant my apple tree."
Alle reacties Link kopieren
Ik gooi een paar keer per week een halve door de lunchsalade, met kip of zalm of garnalen. En door mijn salade van rauwe venkel, sinaasappel en geitenkaas gaat ook een halve avocado.



Lekker en gezond maar wel echt veel calorieën dus nu ik af wil vallen ga ik van 3 naar 1 hele avocado per week.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven