Eten
alle pijlers
Bedorven gehakt?
maandag 15 april 2019 om 17:35
Het is natuurlijk diervriendelijker. Het is niet dat het standaard stinkt, het kan voorkomen.Beaudelaire schreef: ↑15-04-2019 17:27Dat heb ik dus best vaak bij varkensvlees, dat er zo'n rare geur aanzit en het smaakt ook niet lekker. De reden dat ik nooit meer varkensvlees koop. Als ik navraag doe in mijn omgeving heeft niemand anders dit, maar laatst bij mijn zus gegeten en ja hoor, ook bij haar. Heeft iemand anders dit ook? Als vlees van een ongecastreerd varken zo vies is, waarom gebruiken ze het dan?
Ikzelf heb het ooit 1 keer gehad en ik eet best vaak varkensvlees.
There's nothing fair in this world,there's nothing sure in this world,there is nothing pure,so you better look for something left in this world.
maandag 15 april 2019 om 18:51
Nee ik koop geen vlees op de uiterste houdbaarheidsdatum.
En in de zomer heb ik een koeltas met koelelement in de auto liggen om diepvriesspul en vlees te vervoeren. Serieus hoor, met gehakt ben ik heel voorzichtig.
maandag 15 april 2019 om 19:03
Heel veel mensen ruiken dit niet. Je kunt dit vlees aan 100 mensen laten ruiken, een aantal zal het gelijk weggooien anderen zullen niet merken.Beaudelaire schreef: ↑15-04-2019 17:27Dat heb ik dus best vaak bij varkensvlees, dat er zo'n rare geur aanzit en het smaakt ook niet lekker. De reden dat ik nooit meer varkensvlees koop. Als ik navraag doe in mijn omgeving heeft niemand anders dit, maar laatst bij mijn zus gegeten en ja hoor, ook bij haar. Heeft iemand anders dit ook? Als vlees van een ongecastreerd varken zo vies is, waarom gebruiken ze het dan?
Raar maar waar, de veroorzaker is skatol en adrostenon.
Reden dat er meer vlees van beren wordt gebruikt heeft te maken met "welzijn"
Alcohol lost je problemen niet op, maar dat doen melk en water ook niet.
maandag 15 april 2019 om 19:53
Dat wilde ik ook net zeggen. Ik heb het zelf dus nog nooit geroken, maar varkensvlees schijnt heel erg te kunnen stinken.Lopervanhiernaardaar schreef: ↑15-04-2019 19:03Heel veel mensen ruiken dit niet. Je kunt dit vlees aan 100 mensen laten ruiken, een aantal zal het gelijk weggooien anderen zullen niet merken.
Raar maar waar, de veroorzaker is skatol en adrostenon.
Reden dat er meer vlees van beren wordt gebruikt heeft te maken met "welzijn"
maandag 15 april 2019 om 20:48
Ik heb dat dus ook nog nooit geroken.MinkeDeWit schreef: ↑15-04-2019 19:53Dat wilde ik ook net zeggen. Ik heb het zelf dus nog nooit geroken, maar varkensvlees schijnt heel erg te kunnen stinken.
Ik koop regelmatig varkensvlees wat tot vandaag houdbaar is.
maandag 15 april 2019 om 20:57
De geur komt pas tijdens het bakken. ( soms)
There's nothing fair in this world,there's nothing sure in this world,there is nothing pure,so you better look for something left in this world.
dinsdag 16 april 2019 om 12:58
"gekneusd" vlees als gehakt, worst, hamburgers e.d. moet je zo snel mogelijk verwerken. Het is natuurlijk best even in de koelkast te bewaren, maar beter niet heel lang.
Als je een kat hebt, probeer of deze het eet. Een kat eet zeker niets wat bedorven is.
Ik neem nooit een risico als etenswaren stinken.
Als je een kat hebt, probeer of deze het eet. Een kat eet zeker niets wat bedorven is.
Ik neem nooit een risico als etenswaren stinken.
dinsdag 16 april 2019 om 13:07
Dat is wel heel erg kort door de bocht...
In verschillende voedingsproducten en veevoeders met een lage aw werd echter duidelijk aangetoond dat, in droge condities, zelfs temperaturen rond 100°C niet voldoende zijn om Salmonella volledig te elimineren.
De gifstoffen van de Staphylococcus aureus kun je niet onwerkzaam maken door voedsel te verhitten, bijvoorbeeld door te koken. Het is dus zaak te voorkomen dat de bacteriën op voedsel terechtkomen.
We used to be friends...
dinsdag 16 april 2019 om 13:42
Als gehakt bedorven is dan merk je het echt wel, dan ga je echt over je nek van de lucht. Ik heb wel vaker over de datum gehakt gegeten en dan is het echt gewoon nog goed. Vlees kopen dat op dezelfde dag op moet is niets mis mee, daar zit vaak wat extra korting op. Als het toch niet goed blijkt te zijn, krijg je gewoon je geld terug. Drie kwartier buiten de koelkast is ook niet echt veel, of je moet het vol in de zon laten liggen.
