besparen op de boodschappen

01-10-2008 19:39 224 berichten
Alle reacties Link kopieren
Mijn vriend en ik hebben een boodschappenrekening waar aankopen bij de supermarkt van worden gedaan. Daaraan gekoppeld zit een internetspaarrekening om het geld dat maandelijks overblijft naar toe te sluizen voor etentjes e.d.



De laatste maanden of misschien al wel jaar gaat daar eigenlijk geen geld meer naartoe. Deels is dit natuurlijk logisch, ons boodschappen budget is niet gestegen maar verpakkingstax, duurdere stapelgoederen, gewone inflatie tikken aan. Daarnaast zijn we verhuisd en zit inplaats van de Jumbo de Appie nu dichterbij, ook een slok op een borrel... Kortom tijd om eens kritisch naar het budget te kijken, al was het maar om niet op mijn schoonmoeder te gaan lijken die geen flauw idee heeft wat een liter melk kost. (terwijl zij wel de boodschappen doet)



De feiten; Het maandelijks boodschappenbudget: 292 euro. Benodigdheden; eten, drinken, schoonmaakmiddelen en een deel van dingen als shampoo, deo e.d. voor twee personen. Geen huisdieren, geen kinderen. Winkel; bijna uitsluitend AH



Doelstelling; Zonder al te veel aanpassingen 10% overhouden aan het eind van de maand, zodat er zo'n 30 euro extra per maand naar leuke dingen kan. (natuurlijk kan het nog veel beter maar het hele punt is om niet wezenlijk er op achteruit te gaan alleen bewuster te kopen/ eten)



Hoe; Het idee is dat door beter te plannen, minder weg te gooien, meer in het seizoen te eten, minder vlees, en nauwkeuriger porties koken er geld overblijft.



Dit topic is er ter motivatie en verslaglegging, wellicht zelf anderen die mee willen denken/ doen. Goede ideeen uiteraard welkom!
Alle reacties Link kopieren
@FV Da's een keurig bedrag, netjes hoor! Nou zal een jongen van 4 (zoiets toch?) ook een iets ander eetpatroon hebben dan mijn exemplaar van 29 maar toch. Helaas heeft schoonmoederlief er te weinig de zweep over gehaald waar het 'lusten' van groentes betreft dus een menu puur op bonusproducten samenstellen lijkt me moeilijk maar wel zinnig om er meer rekening mee te houden.



/ off topic heb je wel eens over allerlei/ ij (aarg woordblind!) surinaamse heerlijkheden gehoord, is dat niet moeilijk met prins? (achterhalen van ingredienten bij de toko ed)
Alle reacties Link kopieren
quote:sweety32 schreef op 03 oktober 2008 @ 12:36:

Mm ok maar het is zo gek...halverwege de week is de vla op, de melk op en hoppa daar gaat Sweet weer...

En ja dan komen er vaak ook dingen die helemaal niet hoeven hahha zeker als ik na mijn werk ga met een lege maag..



Tja toetjes moet je natuurlijk niet (extra) voor naar de winkel, hier gaat ieder weekend minimaal 7 liter melk mee, als dat op is is er aanmaaklimonade, dus is er vooral minder snaaigoed.

Eten de posters hier trouwens veel toetjes? Wij denk ik 1 keer in de week gemiddeld.
quote:Mevrouwdekees schreef op 03 oktober 2008 @ 12:45:

[...]

Eten de posters hier trouwens veel toetjes?

Ik heb op kantoor in de koelkast altijd activia yoghurtjes staan zodat ik rond 'n uur of 11 eentje kan nemen.



Verder ben ik niet echt van de toetjes of bij vlagen. Ik heb in de vriezer van die uitgeholde sinaasappels gevuld met sinaasappelsorbet ijs liggen. Soms neem ik wel 'ns een bakje tiramisu of zo mee als ik daar trek in heb. Maar ik eet ook gerust nog 'n lekkere boterham met roomboter en nutella voor de zoetbehoefte na mijn avondeten.
Alle reacties Link kopieren
Ik heb uitgerekend dat wij 650 euro per maand kwijt zijn aan boodschappen. Dit is voor vier personen, waarvan de jongste nog aan de luiers is. Ik vind dit echt veel te veel en wil echt drastisch bezuinigen want we komen de laatste twee maanden niet echt meer uit. Dagelijks fruit is een must en we zijn ook enorme snoeperds, dus ik denk dat we op dat laatste maar moeten bezuinigen: elke dag 2 euro is toch even 60 euro minder per maand.



Afgelopen weken waren ook iets te heftig om boodschappen te doen bij een goedkopere supermarkt, want daarvoor moet ik de auto hebben vanwege afstand.
Alle reacties Link kopieren
Wij eten zelden tot nooit een toetje, kinderen krijgen wel bijna iedere dag yoghurt of een danoontje na het eten.

Ook eten we zelden chips, koekjes of snoep, er ligt alleen wel een zak rozijntjes en een zakje winegums in de kast (voor de kinderen en voor mijn man).
Alle reacties Link kopieren
Er zijn maar weinig dingen waarvoor ik terug ga naar de winkel als het er niet meer is, en al helemaal niet voor toetjes! Je kunt toch ook iets anders toe eten? Ik knutsel vaak toetjes van fruit ofzo met mijn zoon (door een kleuter gefabriekte plakjes banaan met wat hagelslag zijn zooo aandoenlijk! ).



Als het brood op is en niet meer in de vriezer zit ook, dan ga ik naar de winkel. Of misschien als de melk op is, of de koffie. En mijn man wil nog wel eens heen en weer fietsen 's avonds voor een kratje bier.



Ik heb eigenlijk wel zin om mezelf een budget te geven en dat contant in een huishoudportemonnee te doen. Ben benieuwd of het dan makkelijker is dure/luxe dingen te laten liggen.
Alle reacties Link kopieren
Ja bij ons is er dus echt gewoon een rekening met huishoudgeld, vandaar dat ik er een bedrag aan kan hangen. (dat het een wat vreemd bedrag is komt doordat we ooit een 40/ 60 verdeling hebben afgesproken in het guldentijdperk, bedragen zijn gelijk gebleven en omgerekend) Ik weet dus heel aardig wat er uit gaat.
Alle reacties Link kopieren
Ja, hij is inderdaad 4. Maar hij eet bijvoorbeeld meer vlees dan ik, dat mag weliswaar niet van mij, maar als het aan hem ligt gaan er volwassen hoeveelheden vlees doorheen, ik koop altijd die appie verpakkingen van 2 whatevers, en dat is er 1 voor mij en 1 voor hem en dat gaat schoon op. Qua groente is hier de gevleugelde uitdrukking "ik doe geen boodschappen voor de prullenbak!" , ik vind zelf dat ik nog steeds veel te veel weggooi dus het zou goedkoper kunnen. Als ik nu in de koelkast en de fruitschaal kijk, dan ligt er nog zoveel van vorige week zaterdag dat ik eigenlijk nog steeds structureel te veel koop.



Toetjes eten wij niet, ik ben er zelf niet dol op en zoon kan niet tegen zuivelproducten (op kaas na). Voor hem koop ik wel van die fruittoetjes maar meestal vergeet ik dat we die hebben. Gelukkig zijn ze heel lang goed, dus als we eraan denken heb ik dat altijd wel in huis.



Ik kan volgens mij wel goed koken, zoon is ook nog niet zo dol op alle groenten, maar tja, pech gehad voor hem dan maar. Dan laat ie het maar staan, maar als ik bijvoorbeeld zoals vorige week zo'n zak spinazie in de bonus koop dan eten we toch echt spinazie en in ons geval zelfs 2 keer.



Dat is misschien wel een goede tip, ik merk dat ik daardoor volgens mij wel redelijk goedkoop uit ben: meestal kook ik voor 2 dagen ineens. Dat doe ik uit tijdgebrek, maar het scheelt ook aanzienlijk in de kosten. Ik vind het niet zo erg om twee dagen hetzelfde te eten en als ik daar echt geen zin in heb dan doe ik het om de dag of maak ik van 1 ingredient tegelijk twee verschillende dingen.



Zal zo een voorbeeld van vorige week geven.
Am Yisrael Chai!
Alle reacties Link kopieren
Ik vind 292 Eur voor een maand voor twee personen niet zo veel. Het is niet alleen eten, maar ook poetsmiddel, WC-papier, wat extraatjes als er mensen komen eten, enz...



Ik kom wel hoger uit: ik denk zo rond de 350 EUR per maand voor twee personen. Het is veel, maar ik bespaar ook niet zo erg graag op gezond en lekker eten en drinken, tenzij het financieel gewoon nodig is.
Alle reacties Link kopieren
quote:fashionvictim schreef op 03 oktober 2008 @ 13:04:





Ik kan volgens mij wel goed koken, zoon is ook nog niet zo dol op alle groenten, maar tja, pech gehad voor hem dan maar. Dan laat ie het maar staan, maar als ik bijvoorbeeld zoals vorige week zo'n zak spinazie in de bonus koop dan eten we toch echt spinazie en in ons geval zelfs 2 keer.



Zal zo een voorbeeld van vorige week geven.Ja maaar als moeder ben je absoluut Heerscher, daar gaat vriend niet mee accoord
Alle reacties Link kopieren
Dat doe ik ook veel, voor twee dagen koken. Een gedeelte gaat dan in de diepvries, of we eten de dag erna hetzelfde. Of net wat FV zegt, van één ingredient twee verschillende dingen maken.

Vorige week had ik een hele grote bloemkool. Daarvan heb een helft gekookt en met aardappelen en vlees gegeten, de andere helft heb ik een paar dagen later verwerkt in een ovenschotel (waar ik vervolgens nog eens de helft van in de diepvries heb kunnen stoppen).
Alle reacties Link kopieren
Ik heb er eens over nagedacht wat er hier (bijna) iedere week gekocht wordt.



1 x brood bij voorkeur Waldkorn

2x Hartig broodbeleg, meestal 2 verschillende, zoals gelderse worst en smeerkaas

7/8 liter melk

Kiloverpakking kipfilet

Kiloverpakking rundergehakt

Zakje wortels

Uien

Tomaten

Sla

Zak gesneden groente en/ of diepvriesgroente

Aardappelen/ rijst / pasta (er is er altijd wel één van de drie op)

Wijn/ bier

Crème fraish

Iets hartigs te snaaien (nootje/ chips oid)

Iets zoets te snaaien (rol koekjes)

3 x Pak van het een of ander (kan alles van nasimix tot sausjes of boemboe’s zijn)



Daar komt dan elke week nog wel het een en ander bij maar dat is niet wekelijks, de ene keer mozzerella, hagelslag, vuilniszakken loempia, de andere week ontbijtkoek jam allesreiniger en tomatenpuree, enz..
Alle reacties Link kopieren
Boodschappenlijstje was:



bonus aanbiedingen



2 bakken verse pasta 2,99

2 bakken verse pastasaus 2,99 (dat koop ik meestal niet, maar leek me nu wel een keer makkelijk, en ik had al een idee van wat ik dan zou eten. Maar eigenlijk vind ik het vrij duur)

verse spinazie 0,99

kipfilet (verpakking van 2 stuks) 2,12

diepvrieszalmmoten 1,89

rundertartaar 2 stuks 1,89

2 grote stronken witlof 0,69



daar heb ik bij gekocht



spekjes 0,85

fruits de mer 1,99

courgette 0,79

aubergine 0,89

rode paprika 0,80

andijvie 0,49

unox runderrookworst 1,89

pakje slagersachterham 1,69

bakje champignons 0,89





Daarvan maak ik:



1 keer verse pasta met verse spinazie in kaassaus met een moot zalm (is voor 1 dag, 2 personen)

1 keer kip met verse spinazie en rode paprika in oestersaus met noedels (die had ik nog in huis), is voor 2 personen voor 2 dagen

1 keer verse pasta met courgette en aubergine en uien (had ik al in huis) in napolitanasaus met voor mezelf fruits de mer erdoor en voor mijn zoon met spekjes erdoor (worden dus 2 pannen pasta, voor elk genoeg voor 2 dagen)

1 keer andijviestamppot met de andere helft van de spekjes erdoor (aardappelen had ik in huis) met rookworst (wederom: 2 personen, 2 dagen)

1 keer witlof met dezelfde kaassaus van de pasta en ham uit de oven met een tartaartje met gebakken champignons en gebakken aardappelen (had ik al in huis) (2 personen, 1 dag)



Dan heb ik dus voor 8 dagen lekker en gevarieerd avondeten voor nog geen 24 euro, en dat komt dus neer op iets minder dan 3 euro per dag. En zoals gezegd, daar zitten dus - vind ik - redelijk veel luxe ingredienten in. Dat zou met wat minder luxe ingredienten dus goedkoper kunnen, maar goed, ik hou van lekker eten.
Am Yisrael Chai!
Alle reacties Link kopieren
Oh ja, en de witlof lustte zoon niet, dus uiteindelijk heb ik 2 dagen witlof gegeten en voor hem een blikje wortelen bij het tartaartje gedaan. Dus uiteindelijk was mijn planning dat we dan voor 8 dagen eten hadden maar werden het 9 dagen, de dag erna heb ik uit de vriezer wat gemaakt, vlees uit de vriezer voor ons beide, witlof voor mezelf die nog over was, en broccoli uit de vriezer voor zoon.
Am Yisrael Chai!
quote:Mevrouwdekees schreef op 03 oktober 2008 @ 13:11:

[...]





Ja maaar als moeder ben je absoluut Heerscher, daar gaat vriend niet mee accoord MevrouwdeKees, ik snap best dat je je vent niet echt kan dwingen om dingen te eten, maar als je moet bezuinigen, dan met je bezuinigen en dan moet je dus allebei concessies doen. En daar hoort dus ook bij dat je af en toe iets eet wat je minder lekker vindt, maar wat dan goedkoop is, lijkt me.
Alle reacties Link kopieren
Oh mijn grote carnivoor gaat gewoon wat minder vlees krijgen, maar dat weet ie zelf nog niet...
Alle reacties Link kopieren
Mijn vriend en ik rekenen ¤360 per maand voor boodschappen. De ene maand zitten we daar ruim onder, de andere maand komen we rond dat bedrag uit. We gaan er soms van uit eten en kopen er huishoudelijke dingen van, zoals schoonmaakmiddelen, maar ook keukengerei zoals een nieuwe kaasschaaf oid.

En dan moet ik zeggen dat we niet eens echt bijzondere en dure dingen kopen, we eten 'standaard'.

Ik zal nooit bezuinigen op eten en drinken!
Alle reacties Link kopieren
Elke week zo'n 100 euro voor twee personen, geen huisdieren. We snoepen niet, drinken geen alcohol of frisdrank, eten wel biologisch, en doen naar mijn idee niets geks. Ik vind 50 euro per persoon per week ook helemaal niet veel.
Alle reacties Link kopieren
ik vind die 90 euro die hiervoor genoemd word zeker niet onmogelijk!

Een kleine tijd geleden was het hier per maand 160 euro voor 2 personen en de koelkast is toch echt altijd vol. Nu hebben we het budget op 200 euro staan voor 1 maand 2 personen. onze 'truc':

1 keer in de week naar de markt waar je groente koopt voor de eerste 4 dagen van de week. hierdoor hoef je alleen voor 3 dagen groente bij de ah te kopen en dat scheelt gigantisch! De groente van de markt is nog lekkerder ook. Ook kan je hier lekker en goedkoop kaas kopen

brood bij de hema is lekkerder dan ah brood en er is altijd wel een hema in de buurt.

Koop niet teveel vlees voor een maaltijd. Opvullen met meer groente is een verzadigder gevoel en beter voor je portomonnee.

3 stuks kipfilet is vaak 450 gram. Je kan dit dus makkelijk voor 2 maaltijden gebruiken voor 2 personen.



Je kan overwegen om lekkere dingen van ander geld te betalen en dat niet als boodschappen geld te zien. Op die manier kan je toch gezond en goedkoper eten en koop je automatisch minder luxe voedsel.
Alle reacties Link kopieren
quote:MissKaatje schreef op 03 oktober 2008 @ 13:58:

Ik zal nooit bezuinigen op eten en drinken!Je kunt op verschillende manieren bezuinigen natuurlijk. Ik zal er ook niet voor kiezen om karig te eten, maar letten op aanbiedingen en goedkopere producten kopen dan de dure merkdingen scheelt al een heleboel en dan eet je toch lekker.
Alle reacties Link kopieren
quote:tove schreef op 03 oktober 2008 @ 14:08:

Je kan overwegen om lekkere dingen van ander geld te betalen en dat niet als boodschappen geld te zien. Op die manier kan je toch gezond en goedkoper eten en koop je automatisch minder luxe voedsel.



Ander geld?



Ik verdien toch echt maar 1 salaris.



Je kunt ook jezelf voor de gek houden natuurlijk.
Alle reacties Link kopieren
quote:__justme__ schreef op 03 oktober 2008 @ 14:13:

[...]





Ander geld?



Ik verdien toch echt maar 1 salaris.



Je kunt ook jezelf voor de gek houden natuurlijk.



haha, ja sorry wat onduidelijk. Ik bedoel:



Je hebt je salaris daarvan zet je een deel opzij voor boodschappengeld als je dit bedrag lager maakt dan het nu is en geen lekkere dingen meer koopt van dat geld maar van je 'leuke-dingen-kopen-geld' dan geef je ook automatisch minder uit aan luxe/lekkere extraatjes qua eten.
Alle reacties Link kopieren
Dit snap ik ook niet, ik verdien ook maar 1 salaris. Ander geld? Op = op.
Alle reacties Link kopieren
Leuke-dingen-kopen geld heb ik niet, daarom wil ik gaan bezuinigen.
Alle reacties Link kopieren
Tja... Budgetten zijn mij sowieso vreemd. Er komen twee salarissen binnen en daarvan houden we elke maand zo'n anderhalf salaris over...

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven