
Bij de loempia

maandag 15 februari 2016 om 17:37
quote:_origami_ schreef op 15 februari 2016 @ 17:35:
Nasi en gebakken ei
Ja of een lekker voorgerecht, bijv. Chinese tomatensoep, dan hoofdgerecht loempia met een salade of iets met komkommer en tomaat enz. en nagerecht gebakken banaan.
Bijgerecht kroepoek met satesaus. Ja zoiets?
Nasi en gebakken ei
Ja of een lekker voorgerecht, bijv. Chinese tomatensoep, dan hoofdgerecht loempia met een salade of iets met komkommer en tomaat enz. en nagerecht gebakken banaan.
Bijgerecht kroepoek met satesaus. Ja zoiets?
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven



maandag 15 februari 2016 om 17:45

maandag 15 februari 2016 om 17:49
quote:depster schreef op 15 februari 2016 @ 17:43:
Chilisaus komt er sowieso bij, wellicht dat ik inderdaad een zure komkommersalade erbij ga maken.. en een roerei gerecht? Daar gaan dan ook nog meer groenten door heen..(ik hou t graag wat mager )
Bij een roerei gerecht of zou ik wel wat mihoen, bami of nasi bij willen. Nogmaals, de loempia kan je zo groot en klein maken als je wilt.
Verder atjar tjampoer. Misschien sajourboontjes en wat mihoen, bami of nasi.
Sambal goring telor (eiergerecht), maar voor mij zou daar ook iets van mihoen, bami of nasi bij moeten. Maar is wel mager allemaal.
En wat ik al eerder zei, komkommersalade.
Chilisaus komt er sowieso bij, wellicht dat ik inderdaad een zure komkommersalade erbij ga maken.. en een roerei gerecht? Daar gaan dan ook nog meer groenten door heen..(ik hou t graag wat mager )
Bij een roerei gerecht of zou ik wel wat mihoen, bami of nasi bij willen. Nogmaals, de loempia kan je zo groot en klein maken als je wilt.
Verder atjar tjampoer. Misschien sajourboontjes en wat mihoen, bami of nasi.
Sambal goring telor (eiergerecht), maar voor mij zou daar ook iets van mihoen, bami of nasi bij moeten. Maar is wel mager allemaal.
En wat ik al eerder zei, komkommersalade.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven


maandag 15 februari 2016 om 17:52
quote:handigmetgeld schreef op 15 februari 2016 @ 17:45:
Chilisaus kun je heel simpel zelf maken trouwens. Alleen krijg je hem niet zo mooi doorzichtig als je geen pijlwortelzetmeel (arrowroot) hebt, met bijv. maizena is hij altijd een beetje troebel. Maar wel veel leuker dan gekocht.Heb je misschien een recept? Lijkt me lekker om zelf te maken. Mijn Google is niet stuk hoor, maar heb graag recepten die al gemaakt zijn.
Chilisaus kun je heel simpel zelf maken trouwens. Alleen krijg je hem niet zo mooi doorzichtig als je geen pijlwortelzetmeel (arrowroot) hebt, met bijv. maizena is hij altijd een beetje troebel. Maar wel veel leuker dan gekocht.Heb je misschien een recept? Lijkt me lekker om zelf te maken. Mijn Google is niet stuk hoor, maar heb graag recepten die al gemaakt zijn.

maandag 15 februari 2016 om 18:24
quote:depster schreef op 15 februari 2016 @ 17:43:
Chilisaus komt er sowieso bij, wellicht dat ik inderdaad een zure komkommersalade erbij ga maken.. en een roerei gerecht? Daar gaan dan ook nog meer groenten door heen..(ik hou t graag wat mager )Een stuk foe yong hai erbij? Kan je lekker veel groente in kwijt.
Chilisaus komt er sowieso bij, wellicht dat ik inderdaad een zure komkommersalade erbij ga maken.. en een roerei gerecht? Daar gaan dan ook nog meer groenten door heen..(ik hou t graag wat mager )Een stuk foe yong hai erbij? Kan je lekker veel groente in kwijt.
maandag 15 februari 2016 om 19:53
maandag 15 februari 2016 om 20:00
quote:pejeka schreef op 15 februari 2016 @ 19:53:
Een loempia is toch een voorgerecht? Kan me nog voorstellen dat je het als lunch OK vindt, maar ik zou er als avondmaaltijd iets bij doen. Gado-gado? Chinese nasi goreng bestaat overigens niet, het is een Indisch gerecht, geen Chinees.De loempia's van mijn Chinees uit vroeger jaren waren enorm, daar had je echt een maaltijd aan en ik ben een behoorlijk grote eter. Als ik nu zin heb in een loempia haal ik ze bij mijn poelier, die zijn half zo groot maar wel lekker en net genoeg als tussendoortje.
Een loempia is toch een voorgerecht? Kan me nog voorstellen dat je het als lunch OK vindt, maar ik zou er als avondmaaltijd iets bij doen. Gado-gado? Chinese nasi goreng bestaat overigens niet, het is een Indisch gerecht, geen Chinees.De loempia's van mijn Chinees uit vroeger jaren waren enorm, daar had je echt een maaltijd aan en ik ben een behoorlijk grote eter. Als ik nu zin heb in een loempia haal ik ze bij mijn poelier, die zijn half zo groot maar wel lekker en net genoeg als tussendoortje.
verba volant, scripta manent.

maandag 15 februari 2016 om 20:06
quote:MarianneDavids schreef op 15 februari 2016 @ 20:00:
[...]
De loempia's van mijn Chinees uit vroeger jaren waren enorm, daar had je echt een maaltijd aan en ik ben een behoorlijk grote eter. Als ik nu zin heb in een loempia haal ik ze bij mijn poelier, die zijn half zo groot maar wel lekker en net genoeg als tussendoortje.Weet dat ze groot kunnen zijn, vandaar dat ik zoiets had van wat gado-gado erbij ofzo, niet nog een hele rijsttafel
[...]
De loempia's van mijn Chinees uit vroeger jaren waren enorm, daar had je echt een maaltijd aan en ik ben een behoorlijk grote eter. Als ik nu zin heb in een loempia haal ik ze bij mijn poelier, die zijn half zo groot maar wel lekker en net genoeg als tussendoortje.Weet dat ze groot kunnen zijn, vandaar dat ik zoiets had van wat gado-gado erbij ofzo, niet nog een hele rijsttafel
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
maandag 15 februari 2016 om 22:18
quote:typfoudt schreef op 15 februari 2016 @ 17:52:
[...]
Heb je misschien een recept? Lijkt me lekker om zelf te maken. Mijn Google is niet stuk hoor, maar heb graag recepten die al gemaakt zijn.Knoflook, rode peper, allebei klein snipperen, azijn, suiker, zout, beetje water, paar minuten pruttelen, en dan binden met arrowroot (of maizena als je geen aziatische toko in de buurt hebt). Heb geen recept, gewoon op gevoel doen.
[...]
Heb je misschien een recept? Lijkt me lekker om zelf te maken. Mijn Google is niet stuk hoor, maar heb graag recepten die al gemaakt zijn.Knoflook, rode peper, allebei klein snipperen, azijn, suiker, zout, beetje water, paar minuten pruttelen, en dan binden met arrowroot (of maizena als je geen aziatische toko in de buurt hebt). Heb geen recept, gewoon op gevoel doen.
Anarchie is leuk, maar je blijft van mijn kaas af