Eten
alle pijlers
bijgerecht pittige pompoensoep
donderdag 21 december 2017 om 13:03
donderdag 21 december 2017 om 13:14
donderdag 21 december 2017 om 13:14
donderdag 21 december 2017 om 13:20
Knoflook-koriander breadsticks?
- Zelf brooddeeg maken of voor de shortcut gaan een kant-en-klaar pizzadeeg uit de koeling (dus niet die afgebakken bodems, maar echt het rauwe deeg) kopen.
- Deeg uitrollen tot een rechthoek
- 1 kant van het deeg besmeren met olijfolie (of gesmolten boter), gedroogde koriander en fijngesneden knoflook.
- Deeg in repen snijden van ongeveer 1 cm breedte (qua lengte zelf inschatten wat je mooi/leuk vindt)
- Repen op een met bakpapier beklede plaat leggen en ronddraaien, zodat ze spiralen vormen
- Ongeveer een kwartier bakken op 180 graden, totdat ze goudbruin zijn (als je ze mee moet nemen naar een ander eventueel bakken totdat ze net gaar zijn en dan ter plekke afbakken)
- Zelf brooddeeg maken of voor de shortcut gaan een kant-en-klaar pizzadeeg uit de koeling (dus niet die afgebakken bodems, maar echt het rauwe deeg) kopen.
- Deeg uitrollen tot een rechthoek
- 1 kant van het deeg besmeren met olijfolie (of gesmolten boter), gedroogde koriander en fijngesneden knoflook.
- Deeg in repen snijden van ongeveer 1 cm breedte (qua lengte zelf inschatten wat je mooi/leuk vindt)
- Repen op een met bakpapier beklede plaat leggen en ronddraaien, zodat ze spiralen vormen
- Ongeveer een kwartier bakken op 180 graden, totdat ze goudbruin zijn (als je ze mee moet nemen naar een ander eventueel bakken totdat ze net gaar zijn en dan ter plekke afbakken)
donderdag 21 december 2017 om 18:17
we zijn inderdaad van plan om het in een klein glaasje op te dienen. daarom willen we er graag nog wat lekkers naast zodat het nog een beetje een gerecht is.
@scratte ja dat zijn inderdaad goede ideeën, ik had zoiets wel in mijn hoofd maar kon er geen verbeelding bij maken. morgen maar even proberen! bedankt.
the-dowager ziet er ook erg lekker uit! ook zeker het proberen waard, dat word lekker kokkerellen morgen.
bedankt voor jullie ideeën, nu gaat het vast goed komen
liefs.
@scratte ja dat zijn inderdaad goede ideeën, ik had zoiets wel in mijn hoofd maar kon er geen verbeelding bij maken. morgen maar even proberen! bedankt.
the-dowager ziet er ook erg lekker uit! ook zeker het proberen waard, dat word lekker kokkerellen morgen.
bedankt voor jullie ideeën, nu gaat het vast goed komen
liefs.
