Brood bakken in de BBM ?

23-04-2012 11:53 62 berichten
Alle reacties Link kopieren
Ik vraag me af of er hier nog wel eens een broodje gebakken word in de BBM?

Ik lees er nooit meer iets over , destijds deed ik ook allerlei pogingen om een lekker broodje zelf te bakken maar de korst bleef keihard.

Toen ben ik afgehaakt en nu staat dat apparaat in een hoekje in de garage.

Ik hoorde laatst dat het ook aan je machine kan liggen en dat een Panasonic erg goed is. Ik zit aan een nieuw apparaat te denken......

Nou ja je snapt het al........alle tips zijn welkom!
Alle reacties Link kopieren
bij mijn bbm kan je de korst kleur aanpassen.en dan wordt het ook vanzelf minder hard. ik gebruik de bbm nog steeds regelmatig en maak ook pizzadeeg erin.was maar een goedkoop ding van nog geen 40 euro(HE-Blokker) maar inmiddels ruim 7 jaar in gebruik.
Alle reacties Link kopieren
Ja hoor, ik bak om de dag een brood in de BBM. Weliswaar met een pak van Koopmans, da's makkelijk en snel. En lekker.

Ik heb een machine van Inventum, BM35 ofzo, hij is al wat jaartjes oud. En de korstdikte kun je zelf instellen, bij mij is hij altijd zacht.
Mijn schoonvader bakt al jaren al het brood in de bbm. Welk merk had je?
Alle reacties Link kopieren
Ik bak gewoon brood in de oven, geen idee waar ik (of jij dus) een BBM voor nodig zou hebben.
Wat eten we vanavond?
quote:makreel schreef op 23 april 2012 @ 12:02:

Ik bak gewoon brood in de oven, geen idee waar ik (of jij dus) een BBM voor nodig zou hebben.Het is best handig. Mijn schoonvader stelt 's avonds de bbm in en als hij 's ochtends wakker wordt is er een heerlijk vers brood waar hij niets voor gedaan heeft.
Alle reacties Link kopieren
Maar dat is toch gevaarlijk? om dat te doen als je slaapt?
quote:Flashy schreef op 23 april 2012 @ 12:07:

Maar dat is toch gevaarlijk? om dat te doen als je slaapt?Hoezo? Het ding staat niet de hele nacht aan hoor.
Alle reacties Link kopieren
Hier ook een panasonic. Ik heb er ook een goedkopere bij gehad toen ik nog al het brood zelf bakte. Die was goed maar de panasonic vind ik beduidend beter. Korstkleur is in te stellen waardoor de hardheid ook veranderde. Maar dat kan ook aan de hoeveelheid water liggen. Ik bak in een machine omdat ik zelf, door reuma, niet kan kneden en het apparaat dan toch aanstaat. En inderdaad, de timer gebruiken en dan 's ochtends heerlijk vers brood.



Marina
Alle reacties Link kopieren
Wij hebben zo`n ding geleend maar er zit geen handleiding bij dus die moet ik even opsnorren. Hoe werkt dat dan? wij hebben dag en nachtstroom dus als het snachts kan zou wel fijn zijn.
quote:Flashy schreef op 23 april 2012 @ 12:07:

Maar dat is toch gevaarlijk? om dat te doen als je slaapt?Ja, stel je voor dat het brood naar het messenblok wandelt en daarna naar boven komt
Alle reacties Link kopieren
quote:kettle schreef op 23 april 2012 @ 12:14:

[...]





Ja, stel je voor dat het brood naar het messenblok wandelt en daarna naar boven komt
De beste stuurlui, zitten op het Viva forum.
Alle reacties Link kopieren
quote:kettle schreef op 23 april 2012 @ 12:14:

[...]





Ja, stel je voor dat het brood naar het messenblok wandelt en daarna naar boven komt Ik bedoelde meer dat mijn hele huis affikt....
quote:Flashy schreef op 23 april 2012 @ 12:13:

Wij hebben zo`n ding geleend maar er zit geen handleiding bij dus die moet ik even opsnorren. Hoe werkt dat dan? wij hebben dag en nachtstroom dus als het snachts kan zou wel fijn zijn.Je stelt de timer in op een bepaalde tijd. Dan begint hij bijvoorbeeld 5 uur 's ochtends met het programma en is hij half 8 klaar.
Nou, ik vind het geen gekke vraag hoor. Wanneer er iets doorbrand of kortsluiting veroorzaakt ofzo kan er misschien brand ontstaan terwijl je boven ligt te slapen?

Maar je zou denken dat die machines daartegen beveiligd zijn, want er zit standaard zo'n timer functie op...



--> oh, ik ben alweer te laat... terwijl ik het toch echt nog te vroeg vind voor mosterd...
Alle reacties Link kopieren
Wat is goedkoper of lekkerder: kant en klare mix of alles zelf doen? zo`n timer is wel handig, zit ie op elke machine?
quote:helene31 schreef op 23 april 2012 @ 12:18:

[...]





Je stelt de timer in op een bepaalde tijd. Dan begint hij bijvoorbeeld 5 uur 's ochtends met het programma en is hij half 8 klaar.Inderdaad. Hartstikke relaxed. Risico op oververhitting is er niet, hij staat niet de hele nacht te gloeien.
quote:Flashy schreef op 23 april 2012 @ 12:19:

Wat is goedkoper of lekkerder: kant en klare mix of alles zelf doen? zo`n timer is wel handig, zit ie op elke machine?Geen idee, ik gebruik meestal de mixen van Soezie. Die hebben lekkerder smaakjes dan de mixen van de supermarkt.
De vaatwasser zet je toch ook 's nachts aan? Of de droger? Ik iig wel ivm nachtstroom.
Alle reacties Link kopieren
De vaatwasser wel idd!
Hebben jullie echt allemaal nachtstroom? Dat bestaat hier helemaal niet geloof ik!
Alle reacties Link kopieren
Wij hadden het al, is niet onze eigen keuze maar het maakt niet zoveel uit.
Alle reacties Link kopieren
Ik heb er 1 van Philips. Nu we in het buitenland wonen ideaal om je eigen brood te bakken, brood hier is niet te pruimen Gaat prima. Timer werkt ook fijn. Gisteren pizzadeeg in gemaakt, ook erg goed gelukt!
Alle reacties Link kopieren
quote:Flashy schreef op 23 april 2012 @ 12:19:

Wat is goedkoper of lekkerder: kant en klare mix of alles zelf doen? zo`n timer is wel handig, zit ie op elke machine?



Vanwege intolerantie veel zelf. Anders mixen van de molen.

Is niet altijd goedkoper maar wel lekkerder. Bovendien kun je zelf bepalen wat je er in doet.



Marina
Alle reacties Link kopieren
Ik heb een paar jaar een Inventum gebruikt, goed brood. Nu heb ik een Panasonic en ja, dat is echt toch de beste. Meestal gebruik ik de timer.

Geen mixen hier, wel eens gedaan maar ik vind dat niet leuk. Ik wil zelf weten wat ik erin doe. Meel koop ik bij de molen (internet).



Oh ja, ondanks dat het een machine is, moet je toch wel even leren hoe je het beste brood bakt. Bij de Panas. kan het wel bijna niet mislukken, maar toch, voor het beste resultaat....

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven