Eten
alle pijlers
Broodjes uit blik
zondag 28 februari 2016 om 15:31
Om maar meteen met de deur in huis te vallen. (Fijne zondag by the way)
Ik ben op zoek naar die ronde broodjes uit blik die je in de supermarkt in Duitsland kan kopen, ze worden ook in Amerika verkocht, maar hier (Nederland), ben ik ze nog niet tegen gekomen.
Het lijkt op een blikje croissantdeeg, maar er zitten voorgevormde schijven brooddeeg in, die een beetje zoetig smaken en na het bakken, ronde een beetje vettige broodjes worden.
Wie o wie heeft voor mij de gouden tip?
Ik ben op zoek naar die ronde broodjes uit blik die je in de supermarkt in Duitsland kan kopen, ze worden ook in Amerika verkocht, maar hier (Nederland), ben ik ze nog niet tegen gekomen.
Het lijkt op een blikje croissantdeeg, maar er zitten voorgevormde schijven brooddeeg in, die een beetje zoetig smaken en na het bakken, ronde een beetje vettige broodjes worden.
Wie o wie heeft voor mij de gouden tip?
zondag 28 februari 2016 om 17:06
quote:monalisalove schreef op 28 februari 2016 @ 16:58:
[...]
Ik maak veel broodjes van Johnny Cake tot Corn bread, tot Roti, maar soms is gemak erg fijn en ik ben gek op de Cinnamon rolls van bijvoorbeeld de koffiezaak die start met een ster en daarna Bucks en ik denk dat met het recept met deze broodjes ik deze nog lekkerder kan maken. Ik heb ze pas gemaakt met het croissantdeeg van Danerolles, met dit recept:
http://www.kevinandamanda ... t/baby-cinnamon-buns.html
Ze waren echt heerlijk! (wel heel slecht, met zoveel boter )
[...]
Ik maak veel broodjes van Johnny Cake tot Corn bread, tot Roti, maar soms is gemak erg fijn en ik ben gek op de Cinnamon rolls van bijvoorbeeld de koffiezaak die start met een ster en daarna Bucks en ik denk dat met het recept met deze broodjes ik deze nog lekkerder kan maken. Ik heb ze pas gemaakt met het croissantdeeg van Danerolles, met dit recept:
http://www.kevinandamanda ... t/baby-cinnamon-buns.html
Ze waren echt heerlijk! (wel heel slecht, met zoveel boter )
zondag 28 februari 2016 om 17:15
quote:LoiseauCoureur schreef op 28 februari 2016 @ 17:06:
[...]
Ik heb ze pas gemaakt met het croissantdeeg van Danerolles, met dit recept:
http://www.kevinandamanda ... t/baby-cinnamon-buns.html
Ze waren echt heerlijk! (wel heel slecht, met zoveel boter )Boter is tenminste ok, ik zou zeggen die suiker. :/
[...]
Ik heb ze pas gemaakt met het croissantdeeg van Danerolles, met dit recept:
http://www.kevinandamanda ... t/baby-cinnamon-buns.html
Ze waren echt heerlijk! (wel heel slecht, met zoveel boter )Boter is tenminste ok, ik zou zeggen die suiker. :/
zondag 28 februari 2016 om 17:17
quote:Pretzel66 schreef op 28 februari 2016 @ 17:08:
[...]
Uhh nee niets raars aan hoor !Maar hoe kan dat dan? Als je iets regelmatigs koopt, moet je de naam sowieso kennen? Of onthoud alleen maar de plek op de schappen in een bepaalde super, die je dan telkens weer als een soort van routine naar toe loopt?
[...]
Uhh nee niets raars aan hoor !Maar hoe kan dat dan? Als je iets regelmatigs koopt, moet je de naam sowieso kennen? Of onthoud alleen maar de plek op de schappen in een bepaalde super, die je dan telkens weer als een soort van routine naar toe loopt?
zondag 28 februari 2016 om 17:17
quote:monalisalove schreef op 28 februari 2016 @ 15:52:
Ze lijken er inderdaad op, het merk in Duitsland weet ik niet ze hebben ze van het huismerk in alle supermarkten en kosten rond de euro per blik. Die van Danerolles ga ik zo halen en uitproberen ik ga er cinnamon rolls van maken, jullie mogen allemaal komen proeven. Vielen Dank!Ik weet wat je bedoelt en die danerolle lijkt er echt niet op. Dat worden gewone keizerbroodjes.
Ze lijken er inderdaad op, het merk in Duitsland weet ik niet ze hebben ze van het huismerk in alle supermarkten en kosten rond de euro per blik. Die van Danerolles ga ik zo halen en uitproberen ik ga er cinnamon rolls van maken, jullie mogen allemaal komen proeven. Vielen Dank!Ik weet wat je bedoelt en die danerolle lijkt er echt niet op. Dat worden gewone keizerbroodjes.
zondag 28 februari 2016 om 20:21
http://www.southernliving ... -buttermilk-biscuit-video
Goed recept! Vaak gemaakt. Gebruik wel goed dikke karnemelk. Love Biscuits
Goed recept! Vaak gemaakt. Gebruik wel goed dikke karnemelk. Love Biscuits
Come fly with me on a jetplane
zondag 28 februari 2016 om 21:29
quote:mariatesselschade schreef op 28 februari 2016 @ 17:17:
[...]
Ik weet wat je bedoelt en die danerolle lijkt er echt niet op. Dat worden gewone keizerbroodjes.
Tja wat mij opvalt is dat het allemaal zeer subtiele verschillen betreft, en toch hebben de broodjes allemaal aparte namen. Blijkbaar hoef je maar hier een daar wat kleine aanpassingen te brengen in de bereidingswijzen of een paar ingredienten toe te voegen of achter te laten, en dan verandert de beest zijn naam.
Veel van de broodjes of ze nou american biscuits, kaiserbroodjes, of Sonntags brötchen heten, zien nou eenmaal in de grote lijnen hetzelfde uit.
zouden ze ook echt veel in de smaak verschillen? Iemand moet mij een bordje met de verschillende soorten er tegelijk op aanbieden, zodat ik ze kan proeven. :tongliksmiley:
[...]
Ik weet wat je bedoelt en die danerolle lijkt er echt niet op. Dat worden gewone keizerbroodjes.
Tja wat mij opvalt is dat het allemaal zeer subtiele verschillen betreft, en toch hebben de broodjes allemaal aparte namen. Blijkbaar hoef je maar hier een daar wat kleine aanpassingen te brengen in de bereidingswijzen of een paar ingredienten toe te voegen of achter te laten, en dan verandert de beest zijn naam.
Veel van de broodjes of ze nou american biscuits, kaiserbroodjes, of Sonntags brötchen heten, zien nou eenmaal in de grote lijnen hetzelfde uit.
zouden ze ook echt veel in de smaak verschillen? Iemand moet mij een bordje met de verschillende soorten er tegelijk op aanbieden, zodat ik ze kan proeven. :tongliksmiley:
