Eten
alle pijlers
Chiaburger, bloemkoolrijst - Ik wil gewoon eten!
zondag 2 september 2018 om 09:57
Net heb ik een weekmenu geplaatst in het bijbehorende topic (geweldige tips daar).
En toen dacht, hier moet ik zijn als ik 'normale' ideeën wil opdoen m.b.t. weekmenu, wat eten we vandaag, etc.
Want als ik bij grote receptensites kijk, is het een en al spinaziebodem pizza, breakfast-bowl,
zalmnuggets en guacamole.
Nu moet ik eerlijk toegeven dat ik gerust met een smoothie kan ontbijten (banaan, appel, pompoen) of met havermout (met frambozen uit de diepvries).
Ook koop ik soms een avocado voor bij ons gebakken eitje voor de lunch.
Dit leek allemaal heel exotisch 10-15 jaar gelden en was bijna ondenkbaar 20-30 geleden.
Veel van deze nieuwe gewoontes zijn gewoon ingeburgerd. Zo eten wij nootjes tussendoor en fruit en geen Liga's en sultana's meer (zoals vroeger op school).
Maar om constant superfoods te kopen, constant bietenburgers te moeten eten....
Ik ben er moe van.
Ik wil gewoon eten.
Gewoon een boterham met kaas of jam.
Gewoon de aardappelen met een kipfiletje. De zoete aardappelpuree is alleen voor de winkel beter omdat zoete aardappelen nu eenmaal duurder zijn.
Wil jij ook gewoon eten of liever constant nieuwe dingen uitproberen?
En toen dacht, hier moet ik zijn als ik 'normale' ideeën wil opdoen m.b.t. weekmenu, wat eten we vandaag, etc.
Want als ik bij grote receptensites kijk, is het een en al spinaziebodem pizza, breakfast-bowl,
zalmnuggets en guacamole.
Nu moet ik eerlijk toegeven dat ik gerust met een smoothie kan ontbijten (banaan, appel, pompoen) of met havermout (met frambozen uit de diepvries).
Ook koop ik soms een avocado voor bij ons gebakken eitje voor de lunch.
Dit leek allemaal heel exotisch 10-15 jaar gelden en was bijna ondenkbaar 20-30 geleden.
Veel van deze nieuwe gewoontes zijn gewoon ingeburgerd. Zo eten wij nootjes tussendoor en fruit en geen Liga's en sultana's meer (zoals vroeger op school).
Maar om constant superfoods te kopen, constant bietenburgers te moeten eten....
Ik ben er moe van.
Ik wil gewoon eten.
Gewoon een boterham met kaas of jam.
Gewoon de aardappelen met een kipfiletje. De zoete aardappelpuree is alleen voor de winkel beter omdat zoete aardappelen nu eenmaal duurder zijn.
Wil jij ook gewoon eten of liever constant nieuwe dingen uitproberen?
'Soul mate' isn't a pre-existing condition. It's earned over time.
(Pamela Druckerman)
(Pamela Druckerman)
zondag 2 september 2018 om 18:42
zondag 2 september 2018 om 18:51
Waarom zulk soort dingen alleen maar eten met Kerst? Het is toch altijd lekker. Ik heb hier eens dubbel gelegen van een reactie over het aanbod van wild en grote stukken vlees rond de Kerst. Die vrouw zei van ik snap het niet dat mensen begin december dit allemaal al kopen want het is nog lang geen Kerst. Het kwam niet in haar op dat mensen dat ook gewoon normaal eten.
zondag 2 september 2018 om 19:08
ik maak ze vaak, voor mezelf, maar ook voor een lief vriendinnetje die er dol op is
I was born in the sign of water, and it's there that I feel my best
zondag 2 september 2018 om 20:32
Dit bedacht door slimme mensen die inspelen op de achterlijke anti-carb hysterie. En waar hysterisch wordt gereageerd op bepaalde zaken valt (veel) geld te verdienen. En zeg nou zelf, waarom zou je mensen die meedoen met die rare hypes hun geld laten houden? Gewoon gaan profiteren van die gekken.doornroosje9 schreef: ↑02-09-2018 10:33Bloemkoolrijst is gewoon bloemkool. Welke idioot heeft bedacht om dat rijst te noemen. Hetzelfde geldt voor courgetti en al die andere onzin. Het zijn groenten! En geen rijst of spaghetti.
zondag 2 september 2018 om 20:36
Ondenkbaar 20 jaar geleden? Ik ging 22 jaar geleden studeren in een van Nederlands grootste studentensteden en wij aten zo vaak nacho’s met guacamole en een avocadootje tussendoor. Couscous, Thais, sushi, wraps, smoothies. Was er allemaal hoor, 20 jaar geleden.
Alleen die groentepizzabodems vind ik echt nieuw. En dat álles tegenwoordig in de Allerhande van dat hipstervoer is. Vroeger had je hipstervoer én aardappels-groente-vlees. Maar het staat je natuurlijk vrij om dat laatste te koken. Doe ik ook gewoon hoor.
Alleen die groentepizzabodems vind ik echt nieuw. En dat álles tegenwoordig in de Allerhande van dat hipstervoer is. Vroeger had je hipstervoer én aardappels-groente-vlees. Maar het staat je natuurlijk vrij om dat laatste te koken. Doe ik ook gewoon hoor.
zondag 2 september 2018 om 20:58
Hahaha, ik ook!
zondag 2 september 2018 om 21:01
zondag 2 september 2018 om 21:09
Ik ben ook fan van ‘ouderwets’ eten. Volkorenbrood met kaas/pindakaas/jam ed. Yoghurt, noten, fruit etc tussendoor. Avondeten avg of een andere voorwaardige maaltijd met koolhydraten, eiwit, vet en groenten. Ook wel eens hip en nieuwe dingen. Maar als basis ouderwets. Veel goedkoper, gezond, lekker en vullend.
zondag 2 september 2018 om 21:20
Als die pap bechamelsaus is ... Ik.
Ofwel een potje (kook)room ipv bechamel.
Doe mij maar simpel.
Geen ingewikkelde kook-toestanden waar ik 700 verschillende ingrediënten en 600 kruiden voor nodig heb.
En waar ik een punthoofd en stress van krijg als ik het recept alleen maar al lees.
En nope, hier staat geen 5 keer per week AVG op 't menu.
Maar wel een keer of 2 à 3.
Nog 2 keer pasta, 1 à 2 keer rijst en de week is quasi rond.
Noten krijg ik overigens niet door mijn strot, dus die komen hier al helemaal niet binnen.
zondag 2 september 2018 om 21:39
Sausjes of jus (of appelmoes) deden wij thuis nooit (mijn moeder vond dat je de smaken moest leren waarderen).
Ik doe het wel eens voor 'man', hij is het gewend van huis uit maar niet vaak.
Verder eten wij ook 2-3 keer week AVG en de rest pasta of rijst maar ook wel eens een wrap of een broodmaaltijd of salade (zomer).
Stamppot doe ik vooral in de winter maar is ook niet mijn lievelingseten (heb het liever apart). Maar onze kinderen (tieners inmiddels) eten bijvoorbeeld hun groente veel beter in stamppot en dat heb ik dan ervoor over.
Heb nooit de discipline / geduld van mijn moeder gehad om mijn kids te 'laten leren eten'... Schaam.
Ik doe het wel eens voor 'man', hij is het gewend van huis uit maar niet vaak.
Verder eten wij ook 2-3 keer week AVG en de rest pasta of rijst maar ook wel eens een wrap of een broodmaaltijd of salade (zomer).
Stamppot doe ik vooral in de winter maar is ook niet mijn lievelingseten (heb het liever apart). Maar onze kinderen (tieners inmiddels) eten bijvoorbeeld hun groente veel beter in stamppot en dat heb ik dan ervoor over.
Heb nooit de discipline / geduld van mijn moeder gehad om mijn kids te 'laten leren eten'... Schaam.
'Soul mate' isn't a pre-existing condition. It's earned over time.
(Pamela Druckerman)
(Pamela Druckerman)
