
Dat is toch niet te eten!?!
woensdag 2 mei 2018 om 11:11
Gisteravond voor het eerst (en voor het laatst)een poging tot healthy eten gedaan. Quinoa, want volgens mijn vriendin is dat lekker. En zo gezond! En je krijgt er lekker veel energie van, De Maya's (Of de Inca's, daar wil ik vanaf wezen)konden daar uren achtereen op hardlopen door de jungle.
Dus ik kreeg haar favo-recept dat ze altijd maakt voor ze naar de gym gaat (je gaat er ook zo raar van praten, van dat superfood)Kan. Niet. Mislukken.
Nou, het was vooral Niet. Te. Vreten.
Na 1 hap heb ik de borden van tafel gepakt, de kleine twee witte boterhammen met hagelslag gegeven (ik heb dat kind nog nooit zo gelukkig gezien met dat chocolade bekkie 'geen groente mam!!!!)en terwijl ik hem naar bed bracht is mijn man snel naar de snackbar gegaan.
Dat nooit meer. Ik ga toch al nooit hardlopen, laat staan in de jungle. En de sportschoolgym heb ik ook al geen jaren van binnen gezien.
Is er hier iemand die dat quinoa spul echt lekker vind? Ik heb nog een half pak over
Maar serieus, eten mensen dit omdat ze het lekker vinden of omdat ze zonodig gezond moeten doen?
Dus ik kreeg haar favo-recept dat ze altijd maakt voor ze naar de gym gaat (je gaat er ook zo raar van praten, van dat superfood)Kan. Niet. Mislukken.
Nou, het was vooral Niet. Te. Vreten.
Na 1 hap heb ik de borden van tafel gepakt, de kleine twee witte boterhammen met hagelslag gegeven (ik heb dat kind nog nooit zo gelukkig gezien met dat chocolade bekkie 'geen groente mam!!!!)en terwijl ik hem naar bed bracht is mijn man snel naar de snackbar gegaan.
Dat nooit meer. Ik ga toch al nooit hardlopen, laat staan in de jungle. En de sportschoolgym heb ik ook al geen jaren van binnen gezien.
Is er hier iemand die dat quinoa spul echt lekker vind? Ik heb nog een half pak over

Maar serieus, eten mensen dit omdat ze het lekker vinden of omdat ze zonodig gezond moeten doen?
Vriendelijk.
woensdag 2 mei 2018 om 12:14
Nou moet ik denken aan een heel lekker recept met quinoa wat ik vroeger vaak at. Maar wat was het recept ook al weer precies. Ik liet dan de quinoa in versgeperste sinaasappelsap weken, en er zaten dadels of vijgen in, en feta dacht ik, verse kruiden. Zo lekker, weet iemand welk recept ik bedoel?
Wow, wat zie jij er vandaag geweldig uit!
woensdag 2 mei 2018 om 12:24
Lekker! Ik ga als lunch vandaag quinoa met groene linzen, broccoli, edamamebonen en tarwekorrels met munt eten. Wel warm, trouwens. En vanavond eet ik iets met aardappels. Het een sluit het ander niet uit...-Bladora- schreef: ↑02-05-2018 12:13Haha, https://www.fromachefskitchen.com/quino ... -dressing/ dit is een van mijn favoriete salades...Quinoa en boerenkool. Ben trouwens absoluut geen hipster.
Ik vind het wel lekker dus, maar het moet wel op de juiste manier klaargemaakt zijn.
"I'm gonna see if you know the words to this song. If you don't you better ask somebody!"
woensdag 2 mei 2018 om 12:26
Ik ben eigenlijk wel heel benieuwd hoe jij het klaar hebt gemaakt, at je het kaal of verwerkt in iets? Ik eet het bijna iedere week wel eens maar dan verwerkt in een schotel met heel veel groenten en dan merk je amper dat het erin zit.
En ach iets niet lusten mag toch ook? Dan is het toch niet nodig om iemand die het wel eet gelijk in een hokje te plaatsen? Ieder zijn ding.
En ach iets niet lusten mag toch ook? Dan is het toch niet nodig om iemand die het wel eet gelijk in een hokje te plaatsen? Ieder zijn ding.

woensdag 2 mei 2018 om 12:36
woensdag 2 mei 2018 om 12:38
Ik had deze link gekregen. En alleen de pijnboompitten weggelaten en daar geschaafde amandelen voor in de plaats. Ik durf geen pijnboompitten meer te eten sinds mijn schoonmoeder daar een hele vieze bittere nasmaak van heeft overgehouden, heeft ze echt weken last van gehad.zazamaenade schreef: ↑02-05-2018 11:57Was dat niet na het kauwen op coca-bladeren![]()
Ik eet het weleens, maar wel echt gemengd met een groenteprutje en wat saus. De smaak van quinoa vind ik niet geweldig.
Gierst vind ik wél lekker, ken je dat ?
(misschien mosterd, niet alles gelezen)
https://www.gezondaantafel.nl/recepten/ ... -groenten/
Vriendelijk.
woensdag 2 mei 2018 om 12:44
woensdag 2 mei 2018 om 12:47
Dit lijkt me ook niet lekker trouwens, er moet voor mij wel een beetje iets romigs door zoals avocado, en iets wat een beetje pit geeft zoals feta.patatjedubbelmayo schreef: ↑02-05-2018 12:38Ik had deze link gekregen. En alleen de pijnboompitten weggelaten en daar geschaafde amandelen voor in de plaats. Ik durf geen pijnboompitten meer te eten sinds mijn schoonmoeder daar een hele vieze bittere nasmaak van heeft overgehouden, heeft ze echt weken last van gehad.
https://www.gezondaantafel.nl/recepten/ ... -groenten/
Tjezus, wat vals
woensdag 2 mei 2018 om 12:52
Ach je hebt gelijk hoor. Ik was even aan het spuien. Het is niet alleen die quinoa natuurlijk. Maar hebben jullie dat niet, dat je soms gek word van dat gezeur over eten en wat wel en niet mag? Laatst kreeg een schoolpleinmoeder een hartverzakking toen ik zei dat ik ontbijt met een cracker (volkoren) met margarine (soja) en appelstroop. Koolhydraten en suikers waren slecht en met soja is ook van alles mis. Hoezo is dat nu weer slecht? Ik fiets dagelijks met die kleine achterop 20 minuten naar het schooltje en terug. Twee keer per dag. En drie keer per week fiets ik 's ochtends van het schooltje door naar mijn opa (25 minuten enkele reis) Echt ontbijten (bammetje met kaas, mag ook al niet...) doe ik pas rond 10 uur. Dan zijn die suikers en koolhydraten allang opgebrand hoor.rosik schreef: ↑02-05-2018 12:26Ik ben eigenlijk wel heel benieuwd hoe jij het klaar hebt gemaakt, at je het kaal of verwerkt in iets? Ik eet het bijna iedere week wel eens maar dan verwerkt in een schotel met heel veel groenten en dan merk je amper dat het erin zit.
En ach iets niet lusten mag toch ook? Dan is het toch niet nodig om iemand die het wel eet gelijk in een hokje te plaatsen? Ieder zijn ding.
Vriendelijk.
woensdag 2 mei 2018 om 12:52
Ik snap dat je iets niet lekker kunt vinden, maar hier zaten toch nog genoeg andere lekkere ingrediënten in, ik bedoel quinoa heeft niet zoń overheersende smaak? Ik vind het echt wel zonde om zomaar een hele maaltijd in de prullenbak te kieperen en ook wel een raar voorbeeld voor je kind.patatjedubbelmayo schreef: ↑02-05-2018 12:38Ik had deze link gekregen.
https://www.gezondaantafel.nl/recepten/ ... -groenten/
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
woensdag 2 mei 2018 om 12:52
Oh ja, dat is inderdaad een roerbak-gemengd recept. Ja, als je het niet lust lust je het niet, tochpatatjedubbelmayo schreef: ↑02-05-2018 12:38Ik had deze link gekregen. En alleen de pijnboompitten weggelaten en daar geschaafde amandelen voor in de plaats. Ik durf geen pijnboompitten meer te eten sinds mijn schoonmoeder daar een hele vieze bittere nasmaak van heeft overgehouden, heeft ze echt weken last van gehad.
https://www.gezondaantafel.nl/recepten/ ... -groenten/

Zo houd ik helemaal niet van zilvervliesrijst maar wel van andere granen.
Met pijnboompitten moet je inderdaad oppassen, niet zomaar een goedkoop zakje ergens kopen. Er is één soort pijnboompit (er zijn vele soorten) die dat vieze-smaak-effect heeft. Van de Chinese Pinus armandii, lees ik net :
https://nl.wikipedia.org/wiki/Pijnboompit
Ik koop ze bij een notenhandel, dan heb je 'garantie' dat het goede pitten zijn. Lekker, pijnboompitten

nounou
woensdag 2 mei 2018 om 12:53
Ja dat wel, ik had er inderdaad wat feta overheen verkruimeld. Maar zo ontzettend vies lijkt het me ook niet.MevrouwJack schreef: ↑02-05-2018 12:47Dit lijkt me ook niet lekker trouwens, er moet voor mij wel een beetje iets romigs door zoals avocado, en iets wat een beetje pit geeft zoals feta.
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
woensdag 2 mei 2018 om 13:00
Och, verder zijn we perfecte ouders dus het is juist fijn voor hem dat we een keer de fout in gaan.-Bladora- schreef: ↑02-05-2018 12:52Ik snap dat je iets niet lekker kunt vinden, maar hier zaten toch nog genoeg andere lekkere ingrediënten in, ik bedoel quinoa heeft niet zoń overheersende smaak? Ik vind het echt wel zonde om zomaar een hele maaltijd in de prullenbak te kieperen en ook wel een raar voorbeeld voor je kind.
Vriendelijk.
woensdag 2 mei 2018 om 13:02
patatjedubbelmayo schreef: ↑02-05-2018 13:00Och, verder zijn we perfecte ouders dus het is juist fijn voor hem dat we een keer de fout in gaan.

Tjezus, wat vals
woensdag 2 mei 2018 om 13:06
Doe jij nooit gewoon van de weeromstuit iets?
Vriendelijk.
woensdag 2 mei 2018 om 13:08
Haha gelukkig maar.patatjedubbelmayo schreef: ↑02-05-2018 13:00Och, verder zijn we perfecte ouders dus het is juist fijn voor hem dat we een keer de fout in gaan.
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
woensdag 2 mei 2018 om 13:08
Je moet de goede pijnboompitten kopen, dus niet van die goedkope zakjes bij de Xenos ofzo halen.patatjedubbelmayo schreef: ↑02-05-2018 12:38Ik had deze link gekregen. En alleen de pijnboompitten weggelaten en daar geschaafde amandelen voor in de plaats. Ik durf geen pijnboompitten meer te eten sinds mijn schoonmoeder daar een hele vieze bittere nasmaak van heeft overgehouden, heeft ze echt weken last van gehad.
https://www.gezondaantafel.nl/recepten/ ... -groenten/
https://www.gezondheidsnet.nl/noten-zad ... ndroom-pns
woensdag 2 mei 2018 om 13:11
Dat zeggen ze ja. Ik durf het niet meerMevrouw75 schreef: ↑02-05-2018 13:08Je moet de goede pijnboompitten kopen, dus niet van die goedkope zakjes bij de Xenos ofzo halen.
https://www.gezondheidsnet.nl/noten-zad ... ndroom-pns

Vriendelijk.
woensdag 2 mei 2018 om 13:16
Ik vind de structuur ook niet prettig. Rijst is lekker zacht quinoa is korrelig of pap (te lang) Voor mij hoeft het niet.patatjedubbelmayo schreef: ↑02-05-2018 11:19Ja ik heb het afgespoeld. Dit was inderdaad ook ter vervanging van rijst. Het smaakt naar karton en de structuur is engig.
woensdag 2 mei 2018 om 13:20
LOL -- zo herkenbaar dit.patatjedubbelmayo schreef: ↑02-05-2018 11:24Ja, precies! Nee hoor, hij had met alle liefde ook nog mijn bord en dat van mijn man mogen leeg eten maar hij spuugde het nog eerder uit dan wijIk hoor me nog zeggen 'Niet aanstellen, eerst een hap proeven' en hup daar ging het terug op zijn bord. Mijn man 'Kom nou, zo vies kan het niet zijn'. Jawel dus.


woensdag 2 mei 2018 om 16:34
Leuk, die links die er in dit artikel staan.Mevrouw75 schreef: ↑02-05-2018 13:08Je moet de goede pijnboompitten kopen, dus niet van die goedkope zakjes bij de Xenos ofzo halen.
https://www.gezondheidsnet.nl/noten-zad ... ndroom-pns
Ik las net dat een kwart van de notenboeren ook de Pinus armandii-pitten, de 'verkeerde' verkopen

En ook wel lollig dat het een syndroom wordt genoemd, het Pijnboompittensyndroom

Al is 'syndroom' geloof ik de naam voor een aantal verschijnselen die nog niet helemaal verklaarbaar zijn.
nounou