Eten
alle pijlers
De lekkerste wraps met kip
woensdag 22 juli 2020 om 16:11
Hi allemaal.
Vanavond wil ik graag wraps eten. Normaal maak ik het vaak met een zakje fajita mix en een tomaten salsa. Dit is altijd prima eetbaar. Maar graag Ik eens iets heel anders (maar dan met kip) willen maken. Rondje Google levert veel mogelijkheden op waardoor ik niet meer kan kiezen.
Kortom ik ben benieuwd naar jullie favoriete wrap recepten.
Vanavond wil ik graag wraps eten. Normaal maak ik het vaak met een zakje fajita mix en een tomaten salsa. Dit is altijd prima eetbaar. Maar graag Ik eens iets heel anders (maar dan met kip) willen maken. Rondje Google levert veel mogelijkheden op waardoor ik niet meer kan kiezen.
Kortom ik ben benieuwd naar jullie favoriete wrap recepten.
woensdag 22 juli 2020 om 23:29
donderdag 23 juli 2020 om 00:39
Kipschnitzel in reepjes, honingmosterdsaus (zelf maken met honing, mosterd en mayo in de verhouding die je lekker vindt), pijnboompitten en sla. De kipschnitzel zelf paneren vind ik persoonlijk het lekkerste, met cajunkruiden, bloem, ei en paneermeel.
Edit: ik zie nu dat het bijna hetzelfde recept is als uit de link in de eerste reactie.
Edit: ik zie nu dat het bijna hetzelfde recept is als uit de link in de eerste reactie.
donderdag 23 juli 2020 om 10:49
Mwah, of het zo anders is ligt eraan wat je erin stopt. Dan heb je in ieder geval niet zo'n kleffe lap er omheen die van zichzelf al te veel 'vult' (ik zit veel sneller vol met een wrap, ook al maak ik een dunne koude rol met gerookte zalm en avocado ofzo).
Ja het kost even wat tijd en lef om ze goed dicht te krijgen. Kwestie van het rijstpapier niet té lang laten weken in warm water want dan wordt het spul te slap en scheurt het snel of prikt de taugé er doorheen. Het moet nét flexibel geworden zijn.
Op een gladde plank leggen. Zorgen dat je de ingrediënten goed bij elkaar legt een beetje onder het midden en met voldoende lege ruimte links en rechts. Met duimen en wijsvingers de onderste rand van het rijstpapier pakken en met je andere vingers de vulling bij elkaar duwen en dan durven om die onderste rand er goed strak overheen en meteen weer onder te duwen. Een klein slagje naar boven rollen, dan de zijkantjes dichtvouwen. Het rijstpapier kleeft dan aan zichzelf dus als die zijkantjes goed gelukt zijn dan kan je 'm door rollen totdat het helemaal een rol is en her en der nog een beetje aanduwen.
Wraps vind ik veel lastiger eten, vooral als het een dikke rol is. Zelfs met mes en vork wordt het dan lastig.
You can never have too many hats, gloves and shoes
donderdag 23 juli 2020 om 17:05
https://www.lekkeretenmetlinda.nl/zelf- ... aps-maken/
Dit is het basisrecept. Mocht je nog wat willen met smaken dan zijn daar ook allerlei recepten voor te vinden. Succes
Dit is het basisrecept. Mocht je nog wat willen met smaken dan zijn daar ook allerlei recepten voor te vinden. Succes
donderdag 23 juli 2020 om 19:10
Dankje! Dat recept ga ik binnenkort proberennursy schreef: ↑23-07-2020 17:05https://www.lekkeretenmetlinda.nl/zelf- ... aps-maken/
Dit is het basisrecept. Mocht je nog wat willen met smaken dan zijn daar ook allerlei recepten voor te vinden. Succes
vrijdag 24 juli 2020 om 09:55
nursy schreef: ↑23-07-2020 17:05https://www.lekkeretenmetlinda.nl/zelf- ... aps-maken/
Dit is het basisrecept. Mocht je nog wat willen met smaken dan zijn daar ook allerlei recepten voor te vinden. Succes
Dankjewel voor dit recept. Ik denk dat ik het eens ga proberen. En dan een flinke hoeveelheid die daarna kunnen worden ingevroren want het eten van wraps heeft bij mij ook met snelheid en gemak te maken
