Dessert-inspiratie

17-12-2014 13:30 14 berichten
Alle reacties Link kopieren
Voor kerst mag ik het dessert maken. Leuk vind ik! Ik wil echter graag iets echt moois en lekkers maken. Iets wat een beetje indruk maakt zeg maar.



Het liefste wil ik een dessert wat ik grotendeels thuis kan maken/voorbereiden.



Wat is jullie succes dessert? Of wat vond je bij iemand anders geweldig?
Alle reacties Link kopieren
Google even op pavlova recepten (o.a. bij AH). Super makkelijk, grootste gedeelte vooraf te doen en heel kerstig en smakelijk! ( ik vind de variant met mascarpone met vanillesuiker en rode vruchten het lekkerst)
Wat ik de afgelopen jaren gemaakt heb:



Limoncello trifle



Pavlova met rode vruchten



Raspberry cheesecake brownies (van kayotic, even googlen die heeft veel lekkers op haar blog)



Witte chocolademousse met frambozen, glaasje likeur, stukje gebak, bolletje ijs op een mooi bord.
Aardbeiensoep.

Aardbeien en wat coulis door de blender en dan op een bord gieten.

Bolletje citroenijs erbij en een takje munt om het af te maken.
Alle reacties Link kopieren
Het meest waanzinnige huisgemaakte dessert wat ik ooit heb gegeten was een Delice au cassis. Maar dat is wel echt heel veel werk. Maar echt waanzinnig.
Alle reacties Link kopieren
Ik maak een Charlotte Russe

Luister nou maar gewoon naar wat ik zeg!
Alle reacties Link kopieren
De ijstaart op de voorkanr van de allerhande ziet er lekker uit.



Die ga ik maken, of het lekker is kan ik pas na de kerstdagen vertellen.
Witte chocoladetaart!
Alle reacties Link kopieren
Jamie Olivers Winter pudding Bombe, heerlijk.....
leef, geniet en eet!
Alle reacties Link kopieren
Mijn favoriete gemaakte dessert was gepaneerd ijs.

Pecannoten hakken en mengen met suiker en geklopt eiwit en 'drogen' in de oven. Daarna verder hakken/verkruimelen.

Hertog Jan ijs caramel/pecannoten en bolletjes schep en door het noten paneermengsel halen. Serveren met warme zelfgemaakte caramel- en chocoladesaus.
Alle reacties Link kopieren
quote:matroesjka_ schreef op 17 december 2014 @ 15:06:

Witte chocoladetaart!recept? (of link)
Alle reacties Link kopieren
quote:Summerdance schreef op 17 december 2014 @ 14:53:

Ik maak een Charlotte Russe

[afbeelding]



DAT is lang geleden dat ik dat gegeten heb! Is met bavarois toch?



Dat laatste in het rijtje van riannerianne klinkt ook wel heel erg lekker!
Alle reacties Link kopieren
Witte chocoladecheesecake met Baileys! Echt mjummie



Hier staat het recept: http://forum.viva.nl/forum/eten/zomerse ... s/164782/4
Alle reacties Link kopieren
Die van Koreveen is heerlijk! Ook al 1x gemaakt😄



Heb ook eens mango-tiramisu gemaakt. Volgens mij ook een recept van een forummer maar het echte recept ben ik kwijt stond op mijn oude pc.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven