Eten
alle pijlers
E-stoffen in je eten
dinsdag 7 oktober 2008 om 21:01
Hallo allemaal,
De laatste tijd valt het me op dat fabrikanten steeds vaker E-stoffen aan voedsel toevoegen. Het is vaak bedoeld om eten te conserveren, te verstevigen etc. Maar het wordt er niet lekkerder of gezonder door!
In dit topic wil ik graag tips om bijv. vleeswaren te vinden die wel goed zijn, en niet teveel E-stoffen bevatten.
Aanleiding voor dit topic is dat ik vroeger genoot van de pastrami van bijv. AH, en dat ik er nu letterlijk ziek van werd. Een vreemd prikkend gevoel in mijn mond, en ook wat misselijk.
Het vlees was niet bedorven ofzo, maar er zitten wel 7 E-stoffen in.
Ik zou het fijn vinden als fabrikanten wat terughoudender willen zijn met het toevoegen van allerlei kunstmatige toevoegingen.
De laatste tijd valt het me op dat fabrikanten steeds vaker E-stoffen aan voedsel toevoegen. Het is vaak bedoeld om eten te conserveren, te verstevigen etc. Maar het wordt er niet lekkerder of gezonder door!
In dit topic wil ik graag tips om bijv. vleeswaren te vinden die wel goed zijn, en niet teveel E-stoffen bevatten.
Aanleiding voor dit topic is dat ik vroeger genoot van de pastrami van bijv. AH, en dat ik er nu letterlijk ziek van werd. Een vreemd prikkend gevoel in mijn mond, en ook wat misselijk.
Het vlees was niet bedorven ofzo, maar er zitten wel 7 E-stoffen in.
Ik zou het fijn vinden als fabrikanten wat terughoudender willen zijn met het toevoegen van allerlei kunstmatige toevoegingen.