En, wat eten we vandaag?

12-02-2014 22:35 3091 berichten
Alle reacties Link kopieren






Eten, koken, smaken, proeven, ruiken, borden mooi opmaken, genieten en natuurlijk kletsen over van alles en nog wat!



Dit is een langer lopend topic, het vorige deel vind je hier. Dat neemt niet weg dat iedereen van harte welkom is om mee te schrijven.
Alle reacties Link kopieren
Vandaag m'n parttime dag. Stond vanochtend al om 08.15 uur in de sportschool. Krachttraining gaat weer prima nu. Dacht na de vakantie dat m'n spieren weggeteerd waren.

Daarna naar de schoonheidsspecialiste geweest en ik lag te maffen tijdens de massage.



Nu lekker relaxen. Vanavond maak ik mediterrane quiche met kabeljauw, zalm (over van gisteren), broccoli, tomaten.



Ben nog redelijk zen hoor, Mare. Laat me niet gek maken ook al is het druk op het werk.



Dora, dat klinkt niet fijn. Hoop dat het gaat werken.



Moos en GB, super dat het weer een geslaagde dag was. En wat voor promotie heb je gemaakt, GB? Geen snijslaafje meer?
Vanavond een restje vegetarische snert en turkse pizza. En iets met veel geitenkaas (die mag op ivm houdbaarheid)
Alle reacties Link kopieren
Hmm het lijkt inderdaad alsof we collega's zijn Dorawee.

Alleen met het verschil dat ik er echt niemand bij krijg. Ik weet niet meer hoe ik het aan het verstand van sommige mensen moet peuteren dat het op deze manier echt niet gaat werken. Ze willen wel dat we de afdeling verder ontwikkelen, maar zolang we op alle vlakken hopeloos achter de muziek aan blijven lopen gaat dat echt niet gebeuren. Maar goed, mijn werkweek zit er alweer bijna op. Nu nog een goed uur en morgen nog een dagje. Daarna 3 dagen niet aan werk denken
????????????
Alle reacties Link kopieren
Gewoon omdat dat af en toe eens moet ben ik net naar de supermarkt gelopen voor een flinke voorraad drop. Morgen heb ik er spijt van waarschijnlijk maar had er zo'n zin in.

Hadden een bakje asian beef met noedels.

Morgen gooi ik kip inde crockpot met korma pasta en kokosmelk en denk dat ik daar de rest van de bloemkool door gooi.



Morgenvroeg onverwacht toch werken en ga daarna meteen door even winkelen.
Goed bezig geweest vanochtend Koreveen!



Mare en dora-wee, wat kan je werk toch veel energie in beslag nemen hè. Helaas!

Dora-wee, ik moest wel erg grinniken om je plan van aanpak met betrekking tot bezuinigen .



Ben na werk naar de sportschool geweest, bij thuiskomst kreeg ik een goedgevulde couscoussalade met o.a. aubergine, komkommer, tomaat, feta, zongedroogde tomaat, munt en garnalen gemarineerd in limoen en peterselie. Erg lekker, en het gaat morgen mee in de bento.
Alle reacties Link kopieren
We aten hier een quiche van V&D, met oa gehakt en paprika. Goed te doen!
Everytime you make a typo, the errorists win.
Alle reacties Link kopieren
quote:GeorgieBrown schreef op 15 oktober 2014 @ 13:43:

een paprika (die was ontsnapt),







Ik vond net op het allerlaatst nog een heel emmertje ontsnapte (gesneden!) uien Die zijn maar mee naar huis gegaan, een uienoep is zo gemaakt. Maar het evenement was super, als het goed is kan ik morgen de film online zetten. Nu slaaaaapen, ik ben wel redelijk naar de filistijnen nu
quote:hamerhaai schreef op 15 oktober 2014 @ 08:55:

Buiten gewone varkensDankjewel voor je link hamerhaai!
Alle reacties Link kopieren
Zo crockpot staat aan. Zo ook vast even de rijstkoker aanzetten.

Twijfel over het winkelen straks,ik heb eigenlijk wel van alles nodig maar ben echt niet fit. Slecht geslapen,hoofdpijn en zweten.
Alle reacties Link kopieren
Oh ja, Teig, over vlees. Ik heb nooit een hele koe of varken gekocht, maar ik heb meerdere kanalen waar ik vlees vandaan haal. Waar ik fan van ben is de webshop OKvlees.nl . Die hebben 'gewoon' biologisch en scharrelvlees, maar onder het kopje 'bijzonder OK' staan de echt bijzondere dingen, zoals hanen (worden meestal meteen afgemaakt als kuiken, maar tegenwoordig zijn er ook boeren die ze gewoon op laten groeien als vleeskip), koeien van de vereniging Natuurboeren, dat zijn oude koeienrassen (Lakenvelders en Brandrood rund onder andere) die jaarrond in natuurgebieden lopen.

Verder vind ik Wildernisvlees ook goed, dat verkoopt vlees van Schotse Hooglanders en andere runderen die in natuurgebieden hebben gelopen en of gewoon zijn doodgegaan of worden afgeschoten wegens aantallenbeheer. Het luxevlees daarvan (biefstukken en entrecotes enzo) zijn niet supermals (daar bewegen ze teveel voor ) maar de smaak is super en het stoofvlees heerlijk.

Varkensvlees haal ik bij vrienden in de Achterhoek www.veldvarkens.nl en de boerderij De Kempenaer www.eerlijkvlees.nl lijkt me ook een heel goeie.
Vanavond uit eten . Bij een eetcafé waar ik wel vaker eet.
Alle reacties Link kopieren
Ik kom ff de "highlights" van de afgelopen dagen melden…



Vorig week-end maakten man en kind heerlijke pizza’s met o.a. gegrilde groenten en met tonijn, uien, kappertjes. Verder maakte ik eindelijk de ropa vieja met rijst, nacho chips, guaca, zure room, verbrokkelde cheddar (want on-rapsbaar) en sla.



Gisteren kwam er een geïmproviseerde penne met kerstomaatjes, knof, ansjovis en basilicum op tafel met versgeraspte Parmezaanse kaas. Ik had de (hele) tomaatjes in een grote kom met olijfolie, enkele ansjovisfileetjes, knof en pezo in de oven laten garen en daar later de gekookte penne doorheen gedaan en de basilicum over gestrooid.. Was verrassend lekker.



Vanavond hap-snap wegens sport van kind. Man en kind eten wsch rond kwart voor 5 broodjes met gerookte zalm o.i.d. en bij thuiskomst nog wat fruit en een toet. Ik eet later alleen en er ligt nog een avocado waar ik iets "creatiefs" mee doe. Ik ben verslaafd aan volkoren miniwraps met avocadopurée, een lik pikante ajvar en een haffeltje korianderblaadjes…



A.s. zondag zijn we bij buren uitgenodigd om byriani te komen eten, omdat ik het daar onlangs met buurman over had. Ben erg benieuwd.



Ik vind de anti-voedselverspillings-maaltijden van Moosey (en GeorgieBrown) geweldig !



Hier ook grote werkdruk bij iedereen. Ik denk dat het komt door het fameuze Lean concept… Lean & Mean…
Alle reacties Link kopieren
In plaats van de stad in te gaan en winkel in en uit te gaan op mijn pijnlijke voet heb ik net online geshopt Nu hopen dat die schoenen(heb meteen maar 2 paar besteld) lekker zitten en ik weer vrolijk verder kan stappen.

En nu ga ik lekker op de bank liggen want het eten kookt zichzelf lekker in de slowcooker.
Alle reacties Link kopieren
Jemig wat een hectische week op kantoor.

Vorige week natuurlijk de hele week afwezig geweest door ziekte en er vallen nu meer griep-slachtoffers.

Zit vandaag al sinds 10.00 uur de receptie en telefooncentrale te "bevrouwen" en omdat ze morgen ernstig omhoog zitten door geen bezetting, werk ik morgen ook nog van 8-17 uur. Helaas dus nog geen weekend voor mij (waar ik normaal altijd op donderdag om 17.00 uur roep: fijn weekend collega's). Met morgen mee kom ik uit op een werkweek van 45 uur. Denk dat ik zaterdag heulllll langgggggg ga uitslapen. Al heb ik in huis ook nog wel het nodige te doen.



Moet nog even bedenken wat ik met mijn extra uren deze maand laat doen, uitbetalen of tijd voor tijd. Ik neig naar uitbetalen, omdat ik nog voldoende verlof heb tot het einde van dit jaar (is ook voor het eerst sinds jaren overigens, kom normaal altijd te kort).



Ik vlucht om 17.00 uur meteen het pand uit, moet vóór 17.45 uur bij de visboer zijn om mijn bestelde tonijnmootjes op te halen. Lief had zin in iets licht verteerbaars voor het avondeten, dus hij krijgt een stukje tonijn met een salade.



Fijne avond allemaal!
????????????
Alle reacties Link kopieren
Net thuis. Net een hele leuke workshop salsa dansen gehad voor een aantal vrouwelijke collega's. Een interim collega van mij, die helaas vandaag voor het laatst was, is ook danslerares en dat was een leuk idee van haar. Het was echt super. Wel flink lopen zweten.



Nu part II van de quiche in de oven gezet.
Alle reacties Link kopieren
Dolfje, leuk he, online shoppen. Veel meer keuze!

Koreveen, goed idee zo'n workshop. Zou ik ook wel leuk vinden.

Mare, moet je nu toch werken morgen? Arme jij. Geniet maar van je tonijn.

Vanavond snel ik elkaar gedraaide nasi, satesaus, kroepoek, komkommersalade en een gebakken eitje voor de rijst-hater in huis omdat ik anders bang ben dat hij de te weinig eet en

de rest van de avond ongezonde dingen gaat lopen snaaien. Stond wel weer te mopperen in mezelf: ik run hier geen restaurant! Word wel eens moe, van die kieskeurige eters.

Dit weekend komt er een stel 13 jarige jongens logeren. We hebben net met zorg het menu samengesteld. Hij wil graag: heeeeel veel zelfgemaakte tomatensoep met balletjes met veel stokbrood, kruidenboter en tapenade. En dan na ijs met aardbeien, maar mag ook ander fruit zijn. Mango of ananas. O ja en veel chips en fanta natuurlijk. Wat een fijnproever he?
Ach dora-wee, hij bestelt in ieder geval nog iets met groente erin .



Mare, succes nog met werken morgen! Blijf ademhalen hè.



Koreveen, leuk zo'n workshop! Echt geinig om te doen.



Moosey, dankjewel voor je tips. Dat wildernisvlees had ik weleens van gehoord ja, maar was weer weggezakt. Mooi, omdat de beesten zo goed geleefd hebben.



Hier op werk ook erg druk. Lief en ik aten vanavond in een eetcafé. Ik at gebakken visje met panko, met roerbakgroenten en rijst. Lief een Black Angus-steak. Kreeg van lief nog een "preek" over dat ik wat beter voor mezelf moet zorgen, want werk is erg druk en ik kom elke avond afgedraaid thuis. Wat ook zo is, dat merk ik zelf ook, dus hij uitte alvast zijn bezorgdheid. Heel lief en hij heeft gelijk ook. Ik hoef nog maar zes weken te werken, in die zes weken ga ik me natuurlijk niet ineens wel gek laten maken .
Alle reacties Link kopieren
Ik shop liever helemaal niet eigenlijk maar ja heb toch schoenen nodig. Online shoppen vind ik als nadeel hebben dat je denkt iets leuks gekocht te hebben en als het dan tegenvalt moet je weer het pakje inpakken etc . In een winkel zie je meteen of het wat is of niet.



Morgen eet ik op mijn werk en heb een noedelsoep van de ah en neem wat crackers mee.
Prima gegeten net. En disgenoten waren ook blij. We deelden vooraf nachos met guacamole, salsa en créme fraïche. Daarna had ik salade met Alkmaarse gort, lamsoor, geroosterde pompoen, cranberries, kikkererwten en rode ui met dressing van stemgember en franse mosterd. Enige jammere was dat de lamsoor vanavond werd vervangen door spinazie. Maar het was nog steeds erg lekker.
Goedemorgen



Lief gaat vandaag een weekendje weg, komt zondag pas weer thuis. Heb dus de mogelijkheid om "planten" te eten die hij niet lekker vindt . Vanavond doe ik dat echter nog niet, want moet werken en waarschijnlijk kom ik weer aardig gaar thuis, dus ik warm een bakje uit de vriezer op. Er zit roti kip in.
Alle reacties Link kopieren
Goedemorgen!



Hier is het al weekend en daar ben ik blij om. Nog steeds niet helemaal fit. Duurt al best wel lang en voor mezelf in ieder geval te lang. Daarom maar een rustig weekend gepland met uitslapen (voor zover ik dat kan) en een beetje genieten van het mooie weer. Hoop dat het daarna beter gaat. Vanavond eet ik een hartige taart met kastanjechampignons, prei en tijm.
Alle reacties Link kopieren
Goedemorgen ladies!



Hmmm kwart over 6 de wekker voelde toch niet helemaal tof. Maar goed, nog even tot 5 uur door buffelen. Gelukkig moest lief dezelfde tijd de deur uit, dus we konden gezellig samen ontbijten. Nu zit ik ernstig aan de koffie en een bakje rijstepap, zodat ik niet met mijn hoofd op het toetsenbord in slaap val. Zou een beetje slordig zijn... een receptioniste/telefoniste die ligt te snurken.



Vanavond neemt hij gegrilde kip mee bij de kippenboer die om de hoek bij zijn werk zit. Ik haal er een zakje patat bij bij de snackbar. En ter compensatie een bak sla of een fruitsalade. Daarna even naar mijn ouders, want mijn moeder komt aan het begin van de avond terug uit Barcelona. Ben dus wel even benieuwd naar hoe ze het gehad heeft. Net de tandarts voor haar gebeld, zodat ze daar maandag terecht kan. Of een van de vullingen is er uit komen zetten of er is een stuk van haar kies afgebroken.



@Teig, geniet lekker van je planten dit weekend. Mijn lief houdt ook niet van alle soorten plant. Of beter gezegd: als hij het kan vermijden om het te eten dan doet hij dat. Als hij het voorgeschoteld krijgt eet hij het wel op. Kan die dingen echter ook eten als hij er niet is, dus zet het hem ook niet voor.



Goed dat je lief zo zuinig is op je Teig! Jij gaat altijd maar door heb ik t idee. En je hebt nu niet alleen jezelf om voor te zorgen, maar ook dat kleine mensje dat in je buik zit.



Leuk Koor, van die salsa workshop!



@dorawee: zit inderdaad op kantoor vandaag. Weliswaar andere taken dan normaal, maar wordt toch een vermoeiend dagje gok ik. Gelukkig hoef ik vanavond niet veel te doen aan het eten, dat is een fijn idee.

Lekker druk weekend heb je voor de boeg met een stel pubers in huis. Lastige eters herken ik. Mijn vader is er eentje. Ik snap niet hoe mijn moeder al 37,5 jaar haar geduld bewaart.



@Dolf: ben benieuwd hoe je bestelde schoenen zijn. Is inderdaad altijd een gok via internet.



@GB: jullie eten klinkt weer goed!



Fijne dag allemaal!
????????????
Alle reacties Link kopieren
Goedemorgen,

Vandaag werken en ik denk dat we morgen de stad in gaan voor DDW,vind het wel leuk om her en der te kijken en overal en nergens een drankje te doen of wat te eten.



Fijne vrijdag en fijn weekend vast voor degene die al vrij zijn.
Alle reacties Link kopieren
Joehoe mijn nieuwe schoenen zijn al binnen en raad eens? Ze zitten alle twee heerlijk! Ok de ''lelijkste'' zitten het fijnst maar dat is vaak zo maar dat is voor werken natuurlijk prima.

Nu twijfel ik of ik ze vandaag al aan doe met werken. Nieuwe schoenen en dan de hele dag lopen maar ja de andere schoenen die ik heb zitten ook niet optimaal.. Goh ik had het echt niet verwacht,ik dacht ik ben blij als 1 paar ok zit.
wij staan op het punt op vakantie te gaan

we eten onderweg bij de mac en vanavond op het vakantieadres tomatensoep uit blik en broodjes met lekker beleg

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven