Ervaringen met een stoomkoker

19-09-2008 11:28 29 berichten
Heeft iemand een stoomkoker á la zoiets:







En heb je er goede ervaringen mee? Of is 't niks?

Volgens mij las ik eens dat de verschillende etenswaren nogal naar elkaar gingen smaken. Klopt dat of is dat al lang niet meer zo bij de nieuwe generatie stoomkokers?



Ik zag laatst een kookprogramma over dim sums en ba poa die je in zo'n ding kon maken. Dat dim summen lijkt me het bittere einde. Maar voor ik er nou een heel apparaat voor aanschaf wil ik graag van ervarings deskundigen weten hoe ze denken over zo'n helse machine



Graag jullie oordeel!
Alle reacties Link kopieren
vlees heb ik weleens geprobeerd, maar vond ik niet zo heel erg lekker, je krijgt niet een lekker knapperig korstje. Bij kipfilet vind ik dat niet zo heel erg, maar als ik een karbonaadje eet, wil ik hem wel lekker gebakken
I was born in the sign of water, and it's there that I feel my best
Haha, ik heb wel ruimte geloof ik in de keuken in Drenthe, hoewel, ik heb geen bovenkasten e.d., dus alles speelt zich op aanrechthoogte af en dat zit wel vol inmiddels. Ik krijg een SMEG fornuis van 150 cm breed met twee ovens, dus ik denk dat het toch een los apparaat wordt.



Zompig vlees vind ik ook niks Rosan, maar die cake ga ik wél proberen



Dolfje, die dim summen wil ik er dus ook in maken en ik wil ze ook zelf fabrieken, dat schijnt helemaal niet moeilijk te zijn, ik zag het op TV laatst iemand doen, nah, eitje!
Alle reacties Link kopieren
Dim sum zelf maken begin ik niet aan,ik ben nogal een luie kok

ik heb deze stoomkoker van de Aldi, een geweldig apparaat en ik vind het echt een uitkomst. Ik maak er ook dimsum hapjes mee klaar. Zo handig!

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven