Eten
alle pijlers
Eten makkelijk te kauwen
zondag 25 april 2021 om 08:06
Ik ben op zoek naar maaltijden voor iemand die moeizaam kan kauwen en slikken. Het moet dus niet te grof van structuur zijn en klein.
En nog enigszins te eten voor de mensen erom heen. Pureren zal niet geaccepteerd worden. Er wordt nu vaker soep gemaakt maar dat verveelt ook.
Vlees is lastig want krijgt het bijna niet gegeten. Gehakt lukt bijvoorbeeld wel want korrelig.
Wie heeft ideeen?
En nog enigszins te eten voor de mensen erom heen. Pureren zal niet geaccepteerd worden. Er wordt nu vaker soep gemaakt maar dat verveelt ook.
Vlees is lastig want krijgt het bijna niet gegeten. Gehakt lukt bijvoorbeeld wel want korrelig.
Wie heeft ideeen?
zondag 25 april 2021 om 08:19
Spaghetti? Die kun je ook heel kort snijden, ik breek het altijd al voor het de pan in gaat.
Rijstgerechten? Kip extra fijn snijden of als dat toch te taai is er uit laten? Denk bijvoorbeeld aan gebakken rijst met ei als vervanger dan.
Noodlesoep of noodle gerechten?
Aardappelen met zachte groenten en zacht vlees (stoofvlees of vis o.i.d.)
Rijstgerechten? Kip extra fijn snijden of als dat toch te taai is er uit laten? Denk bijvoorbeeld aan gebakken rijst met ei als vervanger dan.
Noodlesoep of noodle gerechten?
Aardappelen met zachte groenten en zacht vlees (stoofvlees of vis o.i.d.)
zondag 25 april 2021 om 08:36
Waarom moet de rest dat ook eten eigenlijk? Omdat je het hebt over dat het ook te eten moet zijn voor de mensen erom heen? Is dat een dagelijks iets voor die andere mensen? Want ik zou dus niet de hele bups rekening laten houden met die ene die slecht kan eten. Voor af en toe kan dat prima. Dagelijks is niet te doen
zondag 25 april 2021 om 08:38
Het gaat om je man, denk ik? Verdrietige situatie
Ik kan me voorstellen dat je graag iets maakt dat het hele gezin samen kan eten, zodat jullie allemaal nog een gevoel van normaal hebben. Ik hoop dat je fijne ideeen op doet 
zondag 25 april 2021 om 08:47
Zoek je maaltijden voor iedere dag of voor eens in de zoveel tijd wanneer hij een keer op bezoek komt?
Bijvoorbeeld bij Apetito of Fijn-proevers kun je gepureerde maaltijden thuis laten bezorgen.
Misschien een ovenschotel met aardappelpuree, gehakt en geraspte rode bietjes of fijn gesneden prei. Stamppot met aardappelpuree en klein gesneden andijvie, boerenkool of peen en ui?
Of uit de vriezer spinazie of rode kool.
Ik zou anders voor iedereen hetzelfde koken en voor hem de grote stukken fijn snijden of de staafmixer erdoor halen.
Bijvoorbeeld bij Apetito of Fijn-proevers kun je gepureerde maaltijden thuis laten bezorgen.
Misschien een ovenschotel met aardappelpuree, gehakt en geraspte rode bietjes of fijn gesneden prei. Stamppot met aardappelpuree en klein gesneden andijvie, boerenkool of peen en ui?
Of uit de vriezer spinazie of rode kool.
Ik zou anders voor iedereen hetzelfde koken en voor hem de grote stukken fijn snijden of de staafmixer erdoor halen.
