Eten met vriendinnen

09-01-2009 18:10 8 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hej meiden, ik organiseer een etentje en ga zelf koken. Nu weet ik dat al mijn vriendinnen pasta én gamba's heerlijk vinden. Wie weet een lekker makkelijk recept? Alvast bedankt!
Ik houd niet van pasta maar wel van gamba's en daarmee maak ik wel 'ns dit:

Gamba's bakken in kokosmelk, daar thai heritage seafood saus aan toevoegen en 'n beetje allesbinder. Ondertussen peultjes koken en die er bij doen en als laatste taugé die je er rauw bij doet. Dan serveren met friet, brood of in jouw geval: pasta.
Alle reacties Link kopieren
Pasta..!





Misschien heb je iets aan dit topic.
Alle reacties Link kopieren
quote:elninjoo schreef op 09 januari 2009 @ 18:14:

Ik houd niet van pasta maar wel van gamba's en daarmee maak ik wel 'ns dit:

Gamba's bakken in kokosmelk, daar thai heritage seafood saus aan toevoegen en 'n beetje allesbinder. Ondertussen peultjes koken en die er bij doen en als laatste taugé die je er rauw bij doet. Dan serveren met friet, brood of in jouw geval: pasta.



Nu zie ik weer dit recept. Klinkt om te watertanden, maar waar koop je die thai heritage seafood saus, Elninjoo?

Kon hem laatst bij een Aziatische supermarkt niet vinden.
Ik kocht 'm bij de Sligro en heb 'm nog niet gezien bij supermarkten als AH, Jumbo e.d. Maar misschien kun je van iemand 'n pasje lenen of kun je vragen of iemand 't voor je meebrengt.
Alle reacties Link kopieren
Hmm, da's een onhandige plek. Volgens mij ken ik niemand die daar een pasje van heeft. Dank voor je reactie in ieder geval.
Alle reacties Link kopieren
www.ah.nl



kijk in het receptenboek



ook lekker:



spagetti koken

rucola en pesto erdoor

krokant gebakken coburger rauwe ham erbij
Alle reacties Link kopieren
wat ik zelf erg lekker vind:



bak in olie 1-2 teentjes knoflook met een sjalotje. (laat het niet verbranden, komt je eindresultaat niet ten goede)

voeg een ruime hoeveelheid gepelde gamba's toe en gaar deze op hoog vuur.

zet het vuur laag en doe er gezeefde tomaten bij met een scheut kookroom

op laag vuur laten prutellen, zodat het bind.

afgarneren met verse peterselie en peper en zout.



serveer het als pastasaus met een frisse salade en brood.



voíla je gerecht voor je vriendinnen is klaar1



oja vergeet niet een lekker wijntje erbij te serveren



eet smakelijk!

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven