Eten
alle pijlers
Exact vertellen wat je vandaag hebt gegeten - deel 3!
dinsdag 16 februari 2016 om 11:13
Oh Isabela, wat naar. Is je moeder al flink op leeftijd of al langer ziek? Omdat je schrijft dat het van haar nu niet meer hoeft?
En ruzie met je vriend....jah, weet je nog wat ik vrij recent schreef? Als de druk opgevoerd wordt denk ik dat vele contacten daar van in de war raken. Is op zich niets mis mee, af en toe kan dat zelfs heel goed zijn om stoom af te blazen. Op voorwaarde dat het weer goed komt hopenlijk wel natuurlijk!
Leighton, allemaal vleesloze zaken vandaag? Huh, heb ik het nou gemist, jij bent niet vegetarisch toch? Of heb ik daar zomaar overheen gelezen de afgelopen maanden?? Het zal toch niet?
Pannekoekje, dat billensnoepje heb ik bedacht om haar warm te laten lopen voor een zetpilletje. Ze vind dat, begrijpelijk, niet fijn. En door het zo te noemen ervaart ze het anders. Ze is zelf gek op snoepjes. En gisteravond zei ze lachend...hahaha mama, mijn billetjes hebben nu een snoepje opgegeten, hahaha. Hilarisch.
Met een beetje creativiteit kun je ver komen he.
Als Duwertje het vasten zo serieus neemt dat ze niets eet en drinkt dan zal ze nu vast in een staat verkeren die verre van funny is. Misschien is ze last minute naar de zon vertrokken.
Ja, dat is zo'n beetje Momo's saus. Ik merk dat eenieder er zijn eigen smaak en voorkeuren instopt.
Ik koos bijvoorbeeld voor heeeeeeeeeeeel veel verse tomaten en heb er daarnaast nog heel veel andere groenten (maar geen winterpeen) bij gedaan net zoals Isabela, echter geen boullion gebruikt.
Daarnaast geen zout, wel peper, Italiaanse kruidenmix uit een glaasje, oregano en basilicum. Water was niet nodig, want vloeibaar genoeg, gepureerd de tomaten en de andere groenten er klein gesneden bij gedaan voor de bite.
Paar bakjes zonder vlees en paar bakjes met vlees gemaakt. Vlees in dit geval mager gehakt gebruikt. Man wilde graag gehakt erin. Het gehakt heb ik ook zelf lekker gekruid alvorens rul te bakken.
En nu zal pannekoekje zeggen dat ze zout mist! Maar ik vind dat dus echt vies.
Aanvulling: ik vergat olijfjes. Soms doe ik er ook olijven in zonder pit, hele of stukjes uit glas. Ligt eraan waarvoor ik de saus gebruik.
dat zijn allemaal zaken die ook later nog kunnen worde toegevoegd.
En ruzie met je vriend....jah, weet je nog wat ik vrij recent schreef? Als de druk opgevoerd wordt denk ik dat vele contacten daar van in de war raken. Is op zich niets mis mee, af en toe kan dat zelfs heel goed zijn om stoom af te blazen. Op voorwaarde dat het weer goed komt hopenlijk wel natuurlijk!
Leighton, allemaal vleesloze zaken vandaag? Huh, heb ik het nou gemist, jij bent niet vegetarisch toch? Of heb ik daar zomaar overheen gelezen de afgelopen maanden?? Het zal toch niet?
Pannekoekje, dat billensnoepje heb ik bedacht om haar warm te laten lopen voor een zetpilletje. Ze vind dat, begrijpelijk, niet fijn. En door het zo te noemen ervaart ze het anders. Ze is zelf gek op snoepjes. En gisteravond zei ze lachend...hahaha mama, mijn billetjes hebben nu een snoepje opgegeten, hahaha. Hilarisch.
Met een beetje creativiteit kun je ver komen he.
Als Duwertje het vasten zo serieus neemt dat ze niets eet en drinkt dan zal ze nu vast in een staat verkeren die verre van funny is. Misschien is ze last minute naar de zon vertrokken.
Ja, dat is zo'n beetje Momo's saus. Ik merk dat eenieder er zijn eigen smaak en voorkeuren instopt.
Ik koos bijvoorbeeld voor heeeeeeeeeeeel veel verse tomaten en heb er daarnaast nog heel veel andere groenten (maar geen winterpeen) bij gedaan net zoals Isabela, echter geen boullion gebruikt.
Daarnaast geen zout, wel peper, Italiaanse kruidenmix uit een glaasje, oregano en basilicum. Water was niet nodig, want vloeibaar genoeg, gepureerd de tomaten en de andere groenten er klein gesneden bij gedaan voor de bite.
Paar bakjes zonder vlees en paar bakjes met vlees gemaakt. Vlees in dit geval mager gehakt gebruikt. Man wilde graag gehakt erin. Het gehakt heb ik ook zelf lekker gekruid alvorens rul te bakken.
En nu zal pannekoekje zeggen dat ze zout mist! Maar ik vind dat dus echt vies.
Aanvulling: ik vergat olijfjes. Soms doe ik er ook olijven in zonder pit, hele of stukjes uit glas. Ligt eraan waarvoor ik de saus gebruik.
dat zijn allemaal zaken die ook later nog kunnen worde toegevoegd.
dinsdag 16 februari 2016 om 11:25
Havermoutbodem:
150 gr havermout
160 gr magere kwark
3 eieren
1 el Italiaanse kruiden
Oven voorverwarmen op 180, alle ingrediënten in een blender tot je een beslag hebt. Uitrollen (zo dun mogelijk) op een ovenplaat met bakpapier en minstens 20 minuten de oven in (even in de gaten houden hoe hij eruit ziet) dan je toppings (tomatenpuree etc) en dan nog 10 minuten in de oven.
Ik vegetarisch? Nee hoor, ik probeer alleen iets minder vlees te eten als het uitkomt.
150 gr havermout
160 gr magere kwark
3 eieren
1 el Italiaanse kruiden
Oven voorverwarmen op 180, alle ingrediënten in een blender tot je een beslag hebt. Uitrollen (zo dun mogelijk) op een ovenplaat met bakpapier en minstens 20 minuten de oven in (even in de gaten houden hoe hij eruit ziet) dan je toppings (tomatenpuree etc) en dan nog 10 minuten in de oven.
Ik vegetarisch? Nee hoor, ik probeer alleen iets minder vlees te eten als het uitkomt.
dinsdag 16 februari 2016 om 11:31
quote:Leighton schreef op 16 februari 2016 @ 11:25:
Havermoutbodem:
150 gr havermout
160 gr magere kwark
3 eieren
1 el Italiaanse kruiden
Oven voorverwarmen op 180, alle ingrediënten in een blender tot je een beslag hebt. Uitrollen (zo dun mogelijk) op een ovenplaat met bakpapier en minstens 20 minuten de oven in (even in de gaten houden hoe hij eruit ziet) dan je toppings (tomatenpuree etc) en dan nog 10 minuten in de oven.
Ik vegetarisch? Nee hoor, ik probeer alleen iets minder vlees te eten als het uitkomt.
ow wauw, wat leuk!
Kan het inplaats van met een blender ook met een staafmixer?
En hoe uitrollen? Blijft het zo goed aan elkaar plakken? Of bedoel je een brok deeg mee en mee platduwen tot het een ronde vorm heeft?
Klinkt lekker!
Havermoutbodem:
150 gr havermout
160 gr magere kwark
3 eieren
1 el Italiaanse kruiden
Oven voorverwarmen op 180, alle ingrediënten in een blender tot je een beslag hebt. Uitrollen (zo dun mogelijk) op een ovenplaat met bakpapier en minstens 20 minuten de oven in (even in de gaten houden hoe hij eruit ziet) dan je toppings (tomatenpuree etc) en dan nog 10 minuten in de oven.
Ik vegetarisch? Nee hoor, ik probeer alleen iets minder vlees te eten als het uitkomt.
ow wauw, wat leuk!
Kan het inplaats van met een blender ook met een staafmixer?
En hoe uitrollen? Blijft het zo goed aan elkaar plakken? Of bedoel je een brok deeg mee en mee platduwen tot het een ronde vorm heeft?
Klinkt lekker!
dinsdag 16 februari 2016 om 13:08
Ja gewoon platstampen. Je krijgt een beetje een plakkerige bal. Ik denk dat een staafmixer ook wel kan, heb dat niet geprobeerd.
Screenshot hangt ervan of je windows of mac hebt.
Windows: als het goed is zit er op je toetsenbord een knop PRTSCN
Mac: cmd - shift - 3 (hele scherm) of cmd - shift - 4 (printscreen van selectie)
Op iphone homeknop en uitknop tegelijk indrukken
Net bij de lunch nog een boterhammetje met oude kaas omdat het zo lekker is!
Dames vinden jullie dat ik te weinig eet? Een kennis die ik niet heel veel zie zegt tegen me dat ik er niet goed uitzie en dus niet genoeg eet. Heel aardig wel.
Screenshot hangt ervan of je windows of mac hebt.
Windows: als het goed is zit er op je toetsenbord een knop PRTSCN
Mac: cmd - shift - 3 (hele scherm) of cmd - shift - 4 (printscreen van selectie)
Op iphone homeknop en uitknop tegelijk indrukken
Net bij de lunch nog een boterhammetje met oude kaas omdat het zo lekker is!
Dames vinden jullie dat ik te weinig eet? Een kennis die ik niet heel veel zie zegt tegen me dat ik er niet goed uitzie en dus niet genoeg eet. Heel aardig wel.
dinsdag 16 februari 2016 om 13:43
Wat naar Isa_Bela dat je moeder zich zo voelt. Sterkte gewenst voor jullie!
Wat een creatieve oplossing Troela, billensnoepje. Die ga ik onthouden voor later
Ik was aan het wachten totdat zijn flesje warm was, Troela. Hij krijgt om 3 uur altijd nog een voeding. Maar wel een onrustige nacht gehad. Tot 4 uur weinig geslapen omdat het kleine hummeltje niet meer lekker in zijn wiegje lag en perse bij mij wilde liggen. Na 4 uur sliep hij weer lekker in zijn wiegje en kon ik ook wat beter slapen.
Die pizza klinkt echt lekker Leighton! Ga ik onthouden. En bedankt voor de Momosaus richtlijnen
Ik vind dat je wel prima eet Leighton. Ik at ook ongeveer zoveel voor mijn zwangerschap. Nu zit ik op iets meer boterhammen per dag, maar mijn eetlust wordt alweer minder groot nu ik gestopt ben met de borstvoeding.
Mijn lijstje tot nu toe:
O: Granola met yohurt, pompoenpitjes, kokos en banaan. 2 sesamcrackers, een met roomboter en een met kaas
L: Tosti met tomaat, tacoachtige saus, jalepenopepers, kaas en een soort yoghurtdip. Daarbij een koffie verkeerd (uit lunchen).
Zonet bij de bakker walnotenbrood gehad, zag er heel erg lekker uit! En bloedsinaasappels bij de groenteboer Ik heb gisteren zelf een bonenspread voor op brood gemaakt, met cannellinibonen, rode biet en gedroogde uitjes. Ben heel benieuwd hoe het smaakt!
Wat een creatieve oplossing Troela, billensnoepje. Die ga ik onthouden voor later
Ik was aan het wachten totdat zijn flesje warm was, Troela. Hij krijgt om 3 uur altijd nog een voeding. Maar wel een onrustige nacht gehad. Tot 4 uur weinig geslapen omdat het kleine hummeltje niet meer lekker in zijn wiegje lag en perse bij mij wilde liggen. Na 4 uur sliep hij weer lekker in zijn wiegje en kon ik ook wat beter slapen.
Die pizza klinkt echt lekker Leighton! Ga ik onthouden. En bedankt voor de Momosaus richtlijnen
Ik vind dat je wel prima eet Leighton. Ik at ook ongeveer zoveel voor mijn zwangerschap. Nu zit ik op iets meer boterhammen per dag, maar mijn eetlust wordt alweer minder groot nu ik gestopt ben met de borstvoeding.
Mijn lijstje tot nu toe:
O: Granola met yohurt, pompoenpitjes, kokos en banaan. 2 sesamcrackers, een met roomboter en een met kaas
L: Tosti met tomaat, tacoachtige saus, jalepenopepers, kaas en een soort yoghurtdip. Daarbij een koffie verkeerd (uit lunchen).
Zonet bij de bakker walnotenbrood gehad, zag er heel erg lekker uit! En bloedsinaasappels bij de groenteboer Ik heb gisteren zelf een bonenspread voor op brood gemaakt, met cannellinibonen, rode biet en gedroogde uitjes. Ben heel benieuwd hoe het smaakt!
dinsdag 16 februari 2016 om 13:53
De havermoutbodem klinkt goed. Ik heb een mapje recepten aangemaakt op mijn laptop en daar ga ik alles inzetten (deze dus ook )
Dus: heeft iemand nog 1 keer het recept van bananenbrood voor mij? Dan kan die er ook eindelijk bij en eens gemaakt worden.
Ik weet niet of je te weinig eet Leighton. Ik denk het niet, maar zoals je weet heb ik zelf heel lang te weinig gegeten. Maar niet zo erg complimenteus van je kennis hoor.
Troela, billensnoepje klinkt echt grappig! En die ruzie met vriend is alweer over hoor, we houden er allebei niet van om met kwaaie koppen te blijven rondlopen. Inmiddels al excuus van hem en alles is weer goed nu
Walnotenbrood klinkt goed Syringa, ik ben het nog nooit ergens tegen gekomen. Misschien kan je dat ook wel zelf bakken, eens uitproberen.
Dus: heeft iemand nog 1 keer het recept van bananenbrood voor mij? Dan kan die er ook eindelijk bij en eens gemaakt worden.
Ik weet niet of je te weinig eet Leighton. Ik denk het niet, maar zoals je weet heb ik zelf heel lang te weinig gegeten. Maar niet zo erg complimenteus van je kennis hoor.
Troela, billensnoepje klinkt echt grappig! En die ruzie met vriend is alweer over hoor, we houden er allebei niet van om met kwaaie koppen te blijven rondlopen. Inmiddels al excuus van hem en alles is weer goed nu
Walnotenbrood klinkt goed Syringa, ik ben het nog nooit ergens tegen gekomen. Misschien kan je dat ook wel zelf bakken, eens uitproberen.
dinsdag 16 februari 2016 om 14:04
Leighton ik heb niet het idee dat je bijzonder weinig eet hoor, valt wel mee toch?
Gember, ik vind jou altijd zo leuk en betrokken reageren op iedereen, maar zelf ben je heel terughoudend. Is dat bewust voor je privacy?
Isabela wat naar zo'n dag. Gelukkig is de ruzie alweer bijgelegd. En wat rot van je moeder joh…Wel heel knap dat je niet bent gaan snaaien!
Lekkere lunch Syringa! Heb je een makkelijk mannetje, als je uitstapjes maakt?
Troela hoe is het met je meisje?
Ik maak mijn saus meestal met meer groente erdoor, zoals paprika, bleekselderij, courgette, pastinaak, prei, pompoen bijvoorbeeld. Sowieso altijd ui, knoflook en wortels en kruiden en veel tomaten natuurlijk. En dan de staafmixer erdoor!
Hier blijft het pittig. Mijn werk is….tja hoe zeg ik dat…bijzonder! Ik doe totaal niet waar ik voor aangenomen ben, heb geen inlognaam voor de pc, geen echte werkplek, geen vast takenpakket en word niet ingewerkt. De sfeer met collega's is goed hoor, maar de baas is heel vreemd, een soort tiran. Iedereen lijkt bang voor haar. Met mijn man gaat het heel slecht, werk wat niet leuk is, niet weg kunnen, gezeik met zijn ouders, zorgen om mij en mijn moeder, zorgen om zoon. En er is gewoon geen optie om even bij te komen. We moeten maar door. Even samen weg kan ook gewoon niet, we hebben geen oppas. En we zijn er zo aan toe. Dit lijkt soms echt niet meer op leven, maar we zijn 2 zombies die samen overleven en onder 1 dak wonen, meer niet. En waar ik een beetje opknap en af en toe weer geniet van dingen (en de laatste maanden werk, sport en sociaal leven weer een beetje heb opgepakt), is mijn man nu echt weggezakt in een diep dal. Maar ik moet de kar altijd al trekken, en ik heb gewoon niet de energie om hem nu weer uit zijn dal te trekken. Ik kan dat niet. Heb mijn handen vol aan mijzelf en mijn eigen ellende. Ik moet al sterk zijn voor de kinderen en mijn moeder. We houden nog steeds heel veel van elkaar, maar leuk is anders…. En zo uitzichtloos ook.
Gember, ik vind jou altijd zo leuk en betrokken reageren op iedereen, maar zelf ben je heel terughoudend. Is dat bewust voor je privacy?
Isabela wat naar zo'n dag. Gelukkig is de ruzie alweer bijgelegd. En wat rot van je moeder joh…Wel heel knap dat je niet bent gaan snaaien!
Lekkere lunch Syringa! Heb je een makkelijk mannetje, als je uitstapjes maakt?
Troela hoe is het met je meisje?
Ik maak mijn saus meestal met meer groente erdoor, zoals paprika, bleekselderij, courgette, pastinaak, prei, pompoen bijvoorbeeld. Sowieso altijd ui, knoflook en wortels en kruiden en veel tomaten natuurlijk. En dan de staafmixer erdoor!
Hier blijft het pittig. Mijn werk is….tja hoe zeg ik dat…bijzonder! Ik doe totaal niet waar ik voor aangenomen ben, heb geen inlognaam voor de pc, geen echte werkplek, geen vast takenpakket en word niet ingewerkt. De sfeer met collega's is goed hoor, maar de baas is heel vreemd, een soort tiran. Iedereen lijkt bang voor haar. Met mijn man gaat het heel slecht, werk wat niet leuk is, niet weg kunnen, gezeik met zijn ouders, zorgen om mij en mijn moeder, zorgen om zoon. En er is gewoon geen optie om even bij te komen. We moeten maar door. Even samen weg kan ook gewoon niet, we hebben geen oppas. En we zijn er zo aan toe. Dit lijkt soms echt niet meer op leven, maar we zijn 2 zombies die samen overleven en onder 1 dak wonen, meer niet. En waar ik een beetje opknap en af en toe weer geniet van dingen (en de laatste maanden werk, sport en sociaal leven weer een beetje heb opgepakt), is mijn man nu echt weggezakt in een diep dal. Maar ik moet de kar altijd al trekken, en ik heb gewoon niet de energie om hem nu weer uit zijn dal te trekken. Ik kan dat niet. Heb mijn handen vol aan mijzelf en mijn eigen ellende. Ik moet al sterk zijn voor de kinderen en mijn moeder. We houden nog steeds heel veel van elkaar, maar leuk is anders…. En zo uitzichtloos ook.
dinsdag 16 februari 2016 om 15:42
Momo, wat rot voor je.
Begrijpelijk dat het jou/jullie nu even te veel wordt. Goed ook om dat onder ogen te zien.
Blijf communiceren, dat is zo ontzettend belangrijk.
Jullie proberen beiden alle ballen in de lucht te houden. En dat zijn nogal wat ballen zeg!
Lang geleden gingen jullie nog wel eens samen in het bubbelbad. Doen jullie dat nog geregeld om, als het niet buitenshuis gaat, in ieder geval binnenshuis kwaliteitstijd te hebben?
Hebben jullie broers/zussen, buren, vrienden, ouders van klasgenootjes die kunnen worden ingeschakeld voor kortstondige oppasbeurten? Dan gaan jullie met zijn 2 een hapje eten, naar het theater, een nachtje weg.
Is je man/ben jij gebaat bij begeleiding op psychologisch vlak?
Zie het niet als falen lieve Momo. Soms is het gewoon echt even te veel. En jezelf groot en sterk houden dat kun je een tijdje volhouden, maar soms moet de frustratie er uit. Geef er lucht aan. Uit het en nogmaals.....blijf communiceren. Met elkaar.
Ik heb met je te doen, sterke vrouw.
Begrijpelijk dat het jou/jullie nu even te veel wordt. Goed ook om dat onder ogen te zien.
Blijf communiceren, dat is zo ontzettend belangrijk.
Jullie proberen beiden alle ballen in de lucht te houden. En dat zijn nogal wat ballen zeg!
Lang geleden gingen jullie nog wel eens samen in het bubbelbad. Doen jullie dat nog geregeld om, als het niet buitenshuis gaat, in ieder geval binnenshuis kwaliteitstijd te hebben?
Hebben jullie broers/zussen, buren, vrienden, ouders van klasgenootjes die kunnen worden ingeschakeld voor kortstondige oppasbeurten? Dan gaan jullie met zijn 2 een hapje eten, naar het theater, een nachtje weg.
Is je man/ben jij gebaat bij begeleiding op psychologisch vlak?
Zie het niet als falen lieve Momo. Soms is het gewoon echt even te veel. En jezelf groot en sterk houden dat kun je een tijdje volhouden, maar soms moet de frustratie er uit. Geef er lucht aan. Uit het en nogmaals.....blijf communiceren. Met elkaar.
Ik heb met je te doen, sterke vrouw.
dinsdag 16 februari 2016 om 16:39
Jullie zijn schatten, dank dat ik af en toe even mag spuien! Gelukkig heb ik ook veel lieve vriendinnen waar dat kan. Alleen is het lastig om de kinderen, met name de oudste, ergens onder te brengen voor een nachtje. Kort kan wel hoor, maar dat is nu even niet genoeg. We hebben ook een oppas die getolereerd wordt door zoon (en dochter is gek op haar) dus af en toe uit eten zijn we laatst weer mee begonnen, de volgende 'date' staat al gepland.
Ik zit al bij de psycholoog, inclusief medicatie vanwege een zware depressie. Manlief start morgen bij een andere psycholoog want dit gaat echt niet meer zo.
Bubbelbad moeten we inderdaad weer eens doen, veel te lang geleden alweer.
Ik zit al bij de psycholoog, inclusief medicatie vanwege een zware depressie. Manlief start morgen bij een andere psycholoog want dit gaat echt niet meer zo.
Bubbelbad moeten we inderdaad weer eens doen, veel te lang geleden alweer.
dinsdag 16 februari 2016 om 16:42
Net naar de kinderboerderij geweest, was wel even lekker in het zonnetje. Maar zoon is moe, echt aan vakantie toe, en is dan nogal prikkelbaar, dus hem moest ik een paar keer tot de orde roepen.
Nu even bankhangen met een filmpje.
O: boterham met 30+ kaas
T: druiven
L: banaan, droge crackers
T: handje chips
D: kippenpootje, broccoli en voor man en kids pasta erbij
T: mandarijn
Nu even bankhangen met een filmpje.
O: boterham met 30+ kaas
T: druiven
L: banaan, droge crackers
T: handje chips
D: kippenpootje, broccoli en voor man en kids pasta erbij
T: mandarijn
dinsdag 16 februari 2016 om 17:04
Momo wat kan ik me goed voorstellen dat je op bent.. Je hebt ook echt veel op je bordje en man ook! Heel goed dat jullie beiden er over praten of gaan praten met iemand.. Ik zou ook met liefde op willen passen zodat jullie er even tussen uit kunnen! Probeer echt op de momenten dat het kan lekker te genieten en tot rust te komen met zn 2en! In bad vind ik al een top idee... Ik vind je echt super sterk en bewonder je doorzettingsvermogen momo
Isabela wat heftig van je moeder.. pff ook genoegte verduren de afgelopen tijd zeg.. En wat is dat toch met die mannen haha; Gelukkig is het weer goed! En niet gesnaaid, super!!
Troelalaa ik vind het billensnoepje ook geweldig haha...
Leigton ik vind je lijstjes altijd heerlijk en apart klinken.. Echt super lekker en vind het niet heel weinig, maar ook niet heel veel!
Ik doe ook meer groenten in momo's saus en wel peper en zout en bouillon blokje! Soms nog een beetje pesto er bij door.... Gister heb ik dit er in gedaan: wortel, rode paprika, tomaten, courgette, bleekselderij, ui, knoflook, peper, zout, Italiaanse kruiden en een bouillon blokje!
Hier gewerkt.. Nu even op de bank.. Vanavond naar de bios met vriendin en morgen weer een vroege dienst.. Dus nu even rust nemen! Heb wel honger vandaag haha..
O: 3 rijstwafels met rosbief
T: banaan
L: 3 beschuiten met 30plus kaas, sinasappel
T: dubbele plak ontbijtkoek, snack tomaatjes
D: vlaamse friet uit de actifry, snitzel en rode bieten salade
T: mss popcorn bij de film? Of chipsjes.. Al 2x popcorn gehad haha..
Isabela wat heftig van je moeder.. pff ook genoegte verduren de afgelopen tijd zeg.. En wat is dat toch met die mannen haha; Gelukkig is het weer goed! En niet gesnaaid, super!!
Troelalaa ik vind het billensnoepje ook geweldig haha...
Leigton ik vind je lijstjes altijd heerlijk en apart klinken.. Echt super lekker en vind het niet heel weinig, maar ook niet heel veel!
Ik doe ook meer groenten in momo's saus en wel peper en zout en bouillon blokje! Soms nog een beetje pesto er bij door.... Gister heb ik dit er in gedaan: wortel, rode paprika, tomaten, courgette, bleekselderij, ui, knoflook, peper, zout, Italiaanse kruiden en een bouillon blokje!
Hier gewerkt.. Nu even op de bank.. Vanavond naar de bios met vriendin en morgen weer een vroege dienst.. Dus nu even rust nemen! Heb wel honger vandaag haha..
O: 3 rijstwafels met rosbief
T: banaan
L: 3 beschuiten met 30plus kaas, sinasappel
T: dubbele plak ontbijtkoek, snack tomaatjes
D: vlaamse friet uit de actifry, snitzel en rode bieten salade
T: mss popcorn bij de film? Of chipsjes.. Al 2x popcorn gehad haha..
dinsdag 16 februari 2016 om 17:30
Momo, wat goed dat je man ook naar een psych gaat, jullie hebben hard wat hulp nodig. En wat fijn dat je veel vriendinnen hebt waar je terecht kan. Volgens mij ben jij een ongelooflijk sterke vrouw
Pollewop: ik doe meestal ook nog wel meer groente erdoor, net wat ik in huis heb. Vanmorgen schreef ik even de basis op, daarna varieer ik heel veel met dat soort recepten. Lekker hoor.
Haha, ja die mannen...soms zou je ze toch wat aandoen Maar verder istie wel lief hoor.
Vandaag:
O: Griekse yoghurt met muesli
L: 2 vkbh met 20+ smeerkaas en fricandeau. Radijsjes, wortels
T: 1 vkbh met jam, mineola
D: boerenkoolstamppot met magere rookworst
T: magere kwark met bosvruchten
Pollewop: ik doe meestal ook nog wel meer groente erdoor, net wat ik in huis heb. Vanmorgen schreef ik even de basis op, daarna varieer ik heel veel met dat soort recepten. Lekker hoor.
Haha, ja die mannen...soms zou je ze toch wat aandoen Maar verder istie wel lief hoor.
Vandaag:
O: Griekse yoghurt met muesli
L: 2 vkbh met 20+ smeerkaas en fricandeau. Radijsjes, wortels
T: 1 vkbh met jam, mineola
D: boerenkoolstamppot met magere rookworst
T: magere kwark met bosvruchten
woensdag 17 februari 2016 om 09:03
Momo, wat akelig om te horen dat je er zo doorheen zit, en je man ook. Inderdaad goed om met iemand te gaan praten. Maar ook dan blijft het zwaar. Wat me opviel in je verhaal is dat je zo stellig zegt dat bepaalde dingen 'geen optie' zijn of niet kunnen. In mijn ervaring (met mezelf en met andere mensen om me heen) is het typerend voor mensen in een depressie of die tegen een burnout aanzitten dat ze zich zo hebben vastgebeten in 'moeten doorzetten' dat ze andere mogelijkheden niet meer zien. Soms heb je dan een blik van buiten nodig om te realiseren dat er meer mogelijk is dan je denkt, en dat je hulp en ondersteuning kunt krijgen die je zelf misschien niet verwachtte.
Ik begrijp heel goed dat het moeilijk is gezien het autisme van je zoon een goede oppas te vinden zodat jullie er even uit zouden kunnen. Ik vroeg me af: wonen jullie toevallig in een plaats waar een universiteit of HBO is waar pedagogiek of orthopedagogiek opleidingen zijn? Misschien is het mogelijk om daar te kijken of er een studente is die aan jullie oppaspool kan worden toegevoegd. Door hun opleiding hebben die mensen allicht meer kennis en ervaring met autisme dan het buurmeisje om de hoek, zodat het kansrijker is dat het oppassen goed gaat. Ook al heb je daar nu niet meteen iets aan, ik zou ook voor de toekomst op wat langere termijn proberen een paar mensen te vinden die kunnen oppassen, want dit probleem gaat zich natuurlijk vaker voordoen als je niet jezelf in acht neemt en er af en toe ook even uit kan met je man.
Je vraag aan mij: ik denk dat ik inderdaad terughoudend ben om dingen over mezelf te schrijven vanwege privacy. ik ben hier destijds gaan meeschrijven omdat het me handig leek om eens een tijdje mijn eigen eetpatroon te monitoren. Al gauw werden we een hecht groepje, tot mijn verrassing, en dan ga je meeleven met wat iedereen schrijft en daar ook op reageren. Maar zelf vind ik het ongemakkelijk om echt persoonlijke dingen te delen vanwege mogelijke herkenbaarheid. Snap je?
Leighton, ik vind soms wel dat je weinig eet, maar het is wel altijd creatief en gezond. Jij probeert volgens mij ook vaak van die superfood dingen uit of trends in foodieland. Grappig om te zien. Was je afgevallen dat je vriendin die vraag stelde of je te weinig at?
Dank voor het recept van de havermoutbodem, het klinkt leuk, het uitproberen waard!
Isabela, wat een netjes lijstje had je gisteren. Kan je goed uit de voeten met de richtlijnen van de diëtiste?
En hoe is het nu met je moeder? nog steeds in het ziekenhuis? Sterkte hoor! En gelukkig is de ruzie met je vriend in elk geval weer bijgelegd...
Pollewop, alweer naar de bios! Leuke film? werk ze hoor!
Syringa, walnotenbrood is heerlijk! heb ik zelf ook wel eens gebakken. En die bonenspread klinkt ook heel creatief! Was ie lekker?
Hier weer een gewoon eetdagje en hard werken voor de boeg:
Ontbijt: havermout met banaan, rozijnen, kaneel, honing en amandelen
Tussendoor: 2 kleine bloedsinaasappelen
Lunch; 2 boterhammen met kaas, halve paprika, worteltjes en cherrytomaten
Avondeten: rest van mijn stoofpotje met linzen en spinazie en tofu van gisteren.
Ik begrijp heel goed dat het moeilijk is gezien het autisme van je zoon een goede oppas te vinden zodat jullie er even uit zouden kunnen. Ik vroeg me af: wonen jullie toevallig in een plaats waar een universiteit of HBO is waar pedagogiek of orthopedagogiek opleidingen zijn? Misschien is het mogelijk om daar te kijken of er een studente is die aan jullie oppaspool kan worden toegevoegd. Door hun opleiding hebben die mensen allicht meer kennis en ervaring met autisme dan het buurmeisje om de hoek, zodat het kansrijker is dat het oppassen goed gaat. Ook al heb je daar nu niet meteen iets aan, ik zou ook voor de toekomst op wat langere termijn proberen een paar mensen te vinden die kunnen oppassen, want dit probleem gaat zich natuurlijk vaker voordoen als je niet jezelf in acht neemt en er af en toe ook even uit kan met je man.
Je vraag aan mij: ik denk dat ik inderdaad terughoudend ben om dingen over mezelf te schrijven vanwege privacy. ik ben hier destijds gaan meeschrijven omdat het me handig leek om eens een tijdje mijn eigen eetpatroon te monitoren. Al gauw werden we een hecht groepje, tot mijn verrassing, en dan ga je meeleven met wat iedereen schrijft en daar ook op reageren. Maar zelf vind ik het ongemakkelijk om echt persoonlijke dingen te delen vanwege mogelijke herkenbaarheid. Snap je?
Leighton, ik vind soms wel dat je weinig eet, maar het is wel altijd creatief en gezond. Jij probeert volgens mij ook vaak van die superfood dingen uit of trends in foodieland. Grappig om te zien. Was je afgevallen dat je vriendin die vraag stelde of je te weinig at?
Dank voor het recept van de havermoutbodem, het klinkt leuk, het uitproberen waard!
Isabela, wat een netjes lijstje had je gisteren. Kan je goed uit de voeten met de richtlijnen van de diëtiste?
En hoe is het nu met je moeder? nog steeds in het ziekenhuis? Sterkte hoor! En gelukkig is de ruzie met je vriend in elk geval weer bijgelegd...
Pollewop, alweer naar de bios! Leuke film? werk ze hoor!
Syringa, walnotenbrood is heerlijk! heb ik zelf ook wel eens gebakken. En die bonenspread klinkt ook heel creatief! Was ie lekker?
Hier weer een gewoon eetdagje en hard werken voor de boeg:
Ontbijt: havermout met banaan, rozijnen, kaneel, honing en amandelen
Tussendoor: 2 kleine bloedsinaasappelen
Lunch; 2 boterhammen met kaas, halve paprika, worteltjes en cherrytomaten
Avondeten: rest van mijn stoofpotje met linzen en spinazie en tofu van gisteren.
woensdag 17 februari 2016 om 09:16
Je hebt gelijk Gember, ik ben ook heel stellig in mijn manier van doen (en schrijven). Dat is ook wel mijn karakter. Ik vind het een goede tip van je, van een student als oppas. Gelukkig heeft ons oppasbuurmeisje zelf een broertje met dezelfde vorm van autisme als onze zoon en kan ze daar wel goed mee omgaan. En haar moeder is ook altijd in de buurt als ze hier oppast. Dus dat is op zich prima. Zoon vindt het niet echt leuk als ze komt, maar accepteert het wel en het gaat ook altijd wel goed hoor. Voor korte oppasmomenten heb ik op zich nog wel een aantal vriendinnen/moeders van school waar ik een beroep op kan doen, dus dat is wel geregeld. Het gaat meer om logeren. Bij een vriendje logeren durf ik gewoon (nog?) niet aan, ook mede door zijn slaapproblemen. En mijn ouders zijn nu gewoon even geen optie vanwege mijn zieke moeder. Mijn schoonouders zijn ook geen optie meer omdat ze zelf aan hebben gegeven dat ze 2 kinderen niet aankunnen. Op zich zou ik dan wel 1 kind bij schoonouders, en 1 kind bij een vriendje of mijn broertje kunnen laten voor een nachtje. Maar ik weet niet of ik dan met een gerust gevoel weg ben. Ik ga er eens over nadenken….
Het was ook absoluut niet verwijtend bedoeld hè, dat je zelf weinig deelt. Het viel me gewoon op. Ik snap dat je dat doet vanwege de privacy. Zou ik zelf ook eens wat voorzichtiger in kunnen zijn. Iedereen die mij kent zou me direct herkennen hier.
Vandaag een dagje thuis met zoon, die was zo moe gisteren, die mag even een dagje bijkomen. Dochter mocht dat ook maar die wilde perse naar school
. Ik wil vanmiddag nog even naar het bos ofzo met ze, lekker even naar buiten. Mijn holte-ontsteking is eindelijk bijna voorbij!
O: boterham met 30+ kaas, cappuccino
T: druiven
L: boterham met appelstroop
T: appel en sinaasappel
D: wortels, boomstammetje en gebakken aardappels
T: 0% vet Griekse yoghurt met een beetje vla erdoor
Het was ook absoluut niet verwijtend bedoeld hè, dat je zelf weinig deelt. Het viel me gewoon op. Ik snap dat je dat doet vanwege de privacy. Zou ik zelf ook eens wat voorzichtiger in kunnen zijn. Iedereen die mij kent zou me direct herkennen hier.
Vandaag een dagje thuis met zoon, die was zo moe gisteren, die mag even een dagje bijkomen. Dochter mocht dat ook maar die wilde perse naar school
. Ik wil vanmiddag nog even naar het bos ofzo met ze, lekker even naar buiten. Mijn holte-ontsteking is eindelijk bijna voorbij! O: boterham met 30+ kaas, cappuccino
T: druiven
L: boterham met appelstroop
T: appel en sinaasappel
D: wortels, boomstammetje en gebakken aardappels
T: 0% vet Griekse yoghurt met een beetje vla erdoor
woensdag 17 februari 2016 om 09:21
Ik voel me soms ook iets te herkenbaar maar voorzover ik weet wonen jullie ver bij me vandaan
Ik heb gisteren de bodem gemengd met een vork en met de bolle kant van een lepel uitgesmeerd op het bakpapier. Dus het kan ook zonder blender/staafmixer! Hij was heerlijk, ik heb nog een restje voor vandaag.
Ja ik vind het leuk om dingen te proberen. Heb ook een kast vol superfoods. Naast m'n chocolade voorraad.
Nee ik ben niet aangekomen of afgevallen, gewoon stabiel. Zij is wel heel erg bezig met haar lijn (afvallen lukt niet) dus misschien steekt het een beetje dat ik gewoon eet wat ik wil en zij "moet" lijnen?
Lijstje vandaag:
O: yoghurt met honing, muesli en moerbeien
T: smoothie (1 banaan, 75 gr bosbessen, 5 amandelen, 200ml amandelmelk, kaneel en hij is lekker! Gisteren stiekem geproefd toen ik hem klaarmaakte)
L: Restje pizza
T: nootjes en gedroogde bosbessen
D: boerenkoolstamppot met rookworst
Ik heb gisteren de bodem gemengd met een vork en met de bolle kant van een lepel uitgesmeerd op het bakpapier. Dus het kan ook zonder blender/staafmixer! Hij was heerlijk, ik heb nog een restje voor vandaag.
Ja ik vind het leuk om dingen te proberen. Heb ook een kast vol superfoods. Naast m'n chocolade voorraad.
Nee ik ben niet aangekomen of afgevallen, gewoon stabiel. Zij is wel heel erg bezig met haar lijn (afvallen lukt niet) dus misschien steekt het een beetje dat ik gewoon eet wat ik wil en zij "moet" lijnen?
Lijstje vandaag:
O: yoghurt met honing, muesli en moerbeien
T: smoothie (1 banaan, 75 gr bosbessen, 5 amandelen, 200ml amandelmelk, kaneel en hij is lekker! Gisteren stiekem geproefd toen ik hem klaarmaakte)
L: Restje pizza
T: nootjes en gedroogde bosbessen
D: boerenkoolstamppot met rookworst
woensdag 17 februari 2016 om 09:32
Gember, wat schrijf je altijd goed doordachte en verstandige dingen. Ik heb er altijd bewondering voor en heb al veel aan je tips gehad.
Ja, ik kan wel goed overweg met de tips en richtlijnen. Ik ga het zelfs lekker vinden om op wortels en radijsjes te knagen en merk dat ik dat eigenlijk gewoon gemist heb. Dus ik had veel eerder naar een diëtiste moeten gaan. Maar beter laat dan nooit.
Mijn moeder ligt voorlopig nog wel in het ziekenhuis helaas. Maar ze was gelukkig wel wat positiever gestemd.
Dingen hier delen doe ik veel te veel, denk ik. Iedereen die mij kent irl weet precies wie ik ben hier. Maar in zo'n leuke hechte groep als in dit topic gaat dat een beetje vanzelf en voelt het vertrouwd om zaken te vertellen. Toch is het misschien handig om je af en toe te beseffen dat iedereen hier mee kan lezen.
Slim hoor Momo, om je zoon even thuis te houden. Soms is dat gewoon nodig. Gelukkig ben je bijna beter.
Fijne dag allemaal.
Ja, ik kan wel goed overweg met de tips en richtlijnen. Ik ga het zelfs lekker vinden om op wortels en radijsjes te knagen en merk dat ik dat eigenlijk gewoon gemist heb. Dus ik had veel eerder naar een diëtiste moeten gaan. Maar beter laat dan nooit.
Mijn moeder ligt voorlopig nog wel in het ziekenhuis helaas. Maar ze was gelukkig wel wat positiever gestemd.
Dingen hier delen doe ik veel te veel, denk ik. Iedereen die mij kent irl weet precies wie ik ben hier. Maar in zo'n leuke hechte groep als in dit topic gaat dat een beetje vanzelf en voelt het vertrouwd om zaken te vertellen. Toch is het misschien handig om je af en toe te beseffen dat iedereen hier mee kan lezen.
Slim hoor Momo, om je zoon even thuis te houden. Soms is dat gewoon nodig. Gelukkig ben je bijna beter.
Fijne dag allemaal.
woensdag 17 februari 2016 om 09:59
quote:gemberpannekoek schreef op 17 februari 2016 @ 09:05:
Duwertje, Infinity, Gebruikersnaam en anderen die ik al een tijdje niet heb gezien: hopelijk gaat het goed met jullie!
Gaat goed hoor! Ben een paar dagen in het buitenland geweest, ook zonder wifi, en dan is het wat lastig bijhouden en reageren. Inmiddels weer in den lande.
Er wordt zoveel geschreven dat ik niet alles ga teruglezen.
Momo, ik lees bij jou zoveel heftige dingen die allemaal tegelijk gebeuren, dat vind ik verdrietig en ik wens je dan ook alle kracht toe. Ik heb zelf ervaring met kinderen met een autisme spectrumstoornis, op verschillende manieren. Ik wil best eens met je meedenken als je zou willen, qua opvang bv.
Qua eten gaat het wel goed. Voor vandaag:
O Griekse yoghurt met frambozen, blauwe bessen en cashewnoten
L volkoren crackers met rosbief en kalkoenfilet
Verdere lijstje volgt en nu ben ik weer gewoon in NL en zal ik weer mee posten!
Duwertje, Infinity, Gebruikersnaam en anderen die ik al een tijdje niet heb gezien: hopelijk gaat het goed met jullie!
Gaat goed hoor! Ben een paar dagen in het buitenland geweest, ook zonder wifi, en dan is het wat lastig bijhouden en reageren. Inmiddels weer in den lande.
Er wordt zoveel geschreven dat ik niet alles ga teruglezen.
Momo, ik lees bij jou zoveel heftige dingen die allemaal tegelijk gebeuren, dat vind ik verdrietig en ik wens je dan ook alle kracht toe. Ik heb zelf ervaring met kinderen met een autisme spectrumstoornis, op verschillende manieren. Ik wil best eens met je meedenken als je zou willen, qua opvang bv.
Qua eten gaat het wel goed. Voor vandaag:
O Griekse yoghurt met frambozen, blauwe bessen en cashewnoten
L volkoren crackers met rosbief en kalkoenfilet
Verdere lijstje volgt en nu ben ik weer gewoon in NL en zal ik weer mee posten!
We gon' boogie oogie oggi, jiggle, wiggle and dance. Like the roof on fire.
woensdag 17 februari 2016 om 10:18
Dames, jullie zijn een lief, gezellig, gek (positief bedoeld!) en warm gezelschap.
Ook ik kwam hier met de gedachtegang dat ik zo nu en dan wat lijstjes zou delen. Het blijkt zo goed te klikken dat het zo nu en dan veranderd is in een vaste dagelijkse activiteit, en dan niet eens meer omwille van de lijstjes (want die plaats ik niet elke dag), maar omwille van het op de hoogte zijn van de gebeurtenissen in jullie levens en de prettige sfeer die in dit topic hangt.
Ook ik wil niet te open zijn, maar merk dat ik ongemerkt en onbedoeld opener ben dan ik me voornam.
We gaan met elkaar om op een manier die respect en interesse aanwakkert. Fijn dat zoiets mogelijk is.
Ik kan me jouw gedachtegang ook heel goed voorstellen Pannekoekje. En ik vind overigens ook dat jij altijd erg inlevend en constructief bijdraagt aan andermans verhaal.
Soms wel eens "bang" dat je ondersneeuwt, omdat je eenmaal schreef dat ook jij behoorlijk wat te verduren hebt (gehad), maar daarover nooit zult uitwijden. Van de andere kant geloof ik dat jij je niet laat ondersneeuwen. Wanneer het Pannekoekjes tijd is dan neem je die.
Momo, medicatie en begeleiding voor een zware depressie. Jee meid, zo ervaar ik je helemaal niet. Behalve zo nu en dan een zinnetje dat je niet lekker zit merk ik aan je teksten niet dat het zo diep zit.
Blij voor je dat er aan gewerkt wordt mbv de juiste aanpak.
Lijstje:
O twee volkorenbrood met halvarine en smeerkaas 15+, gekookt ei
T blauwe bessen
L twee volkoren boterhammen met appel-, perenstroop, 400 gram magere kwark met 100 gram blauwe bessen
T 3 snackkomkommers
D 100 gram BBQ krieltjes, 130 gram kabeljouw, 250 gram doperwtjes, 75 gram champignons, 2 sauslepels saus
T 250 gram magere yoghurt, twee eetlepels magere kwark, 4 volkoren biscuits
Vanmiddag bezoek, misschien als tussendoortje een chocolaatje of een koekje.
Drinken: 3 koppen koffie ontbijt, rest van de dag muntthee.
Ook ik kwam hier met de gedachtegang dat ik zo nu en dan wat lijstjes zou delen. Het blijkt zo goed te klikken dat het zo nu en dan veranderd is in een vaste dagelijkse activiteit, en dan niet eens meer omwille van de lijstjes (want die plaats ik niet elke dag), maar omwille van het op de hoogte zijn van de gebeurtenissen in jullie levens en de prettige sfeer die in dit topic hangt.
Ook ik wil niet te open zijn, maar merk dat ik ongemerkt en onbedoeld opener ben dan ik me voornam.
We gaan met elkaar om op een manier die respect en interesse aanwakkert. Fijn dat zoiets mogelijk is.
Ik kan me jouw gedachtegang ook heel goed voorstellen Pannekoekje. En ik vind overigens ook dat jij altijd erg inlevend en constructief bijdraagt aan andermans verhaal.
Soms wel eens "bang" dat je ondersneeuwt, omdat je eenmaal schreef dat ook jij behoorlijk wat te verduren hebt (gehad), maar daarover nooit zult uitwijden. Van de andere kant geloof ik dat jij je niet laat ondersneeuwen. Wanneer het Pannekoekjes tijd is dan neem je die.
Momo, medicatie en begeleiding voor een zware depressie. Jee meid, zo ervaar ik je helemaal niet. Behalve zo nu en dan een zinnetje dat je niet lekker zit merk ik aan je teksten niet dat het zo diep zit.
Blij voor je dat er aan gewerkt wordt mbv de juiste aanpak.
Lijstje:
O twee volkorenbrood met halvarine en smeerkaas 15+, gekookt ei
T blauwe bessen
L twee volkoren boterhammen met appel-, perenstroop, 400 gram magere kwark met 100 gram blauwe bessen
T 3 snackkomkommers
D 100 gram BBQ krieltjes, 130 gram kabeljouw, 250 gram doperwtjes, 75 gram champignons, 2 sauslepels saus
T 250 gram magere yoghurt, twee eetlepels magere kwark, 4 volkoren biscuits
Vanmiddag bezoek, misschien als tussendoortje een chocolaatje of een koekje.
Drinken: 3 koppen koffie ontbijt, rest van de dag muntthee.
