Exact vertellen wat je vandaag hebt gegeten - deel 3!

24-01-2016 21:13 3005 berichten
En hier kletsen we weer verder, deel 3 alweer! We plaatsen natuurlijk nog onze eerlijke eetlijsten maar daaromheen wordt lekker veel gekletst over van alles en nog wat. Wees welkom iedereen!
Alle reacties Link kopieren
quote:Troeteltje schreef op 19 maart 2016 @ 16:44:



Volgende week gaan de V&D's nog eenmaal open. Gaan jullie een kijkje nemen?





Echt?! Wanneer? Daar moet ik bij zijn



Mijn lijstje van vandaag:



O: 4 gebakken eieren met tijm en 150 gr rauwe biologische wortel

L: griekse yoghurt met gemengde noten en chiazaad en 2 kokosmeel koekjes

T: 5 blokjes 75% pure chocolade

D: 250 gram lamsvlees in kruidenmarinade en 300 gram biologische zoete aardappel licht gekookt

T: kokosrasp-cacaonib-walnoot koekje (Receptje)
Kijk, luister en geniet... want mooier dan dit wordt het niet!
Goedemorgen allemaal!



Ik wil ook graag nog even bij de V&D neuzen, eens kijken wanneer ze open gaan. Maar eerst morgen naar de Markthal in Rotterdam, hopelijk lunchen bij Jamie!



Gisteravond een verjaardag met buffet, ik had een paar hapjes zalm, 1 stukje saté, 1 stukje stokbrood, een garnalenspiesje en wat verschillende salades. Was gezellig. Vandaag twijfel ik tussen nog een rustige dag of naar een museum. Man en zoon liggen nog in bed (F1 te kijken), straks even overleggen. Ik kan nu steeds beter zonder pijnstillers, gister nog maar 2 aspirientjes genomen.
Ik lees net dat V&D nog enkele weken opengaat, inplaats van 1 dag?

Vreemd.

Nou ja, dan zal ik vast ergens in die weken een keer binnenwippen, hoewel het aanbod natuurlijk flink achteruit zal gaan al naargelang de duur van de geopende duren vordert. Is logisch he.



In het topic over V&D staat een bronvermelding van een lijst per vestiging met data's Friction. Daar kun je het opzoeken voor "jouw" vestiging.



Momo, leuk die verjaardag met buffet. Je hebt netjes gegeten hoor.

Ga nu aub niet te gek doen en neem wat extra rust. Ik begrijp je ongeduld om nu leuke dingen te gaan doen, maar heeeeee, je hebt een flinke tik gehad.



Ik droomde toen ik wakker werd van een toetjes en gebakbuffet. Toen ik uit de sluimermodus kwam zat ik dus in mijn droom lekkers op te scheppen.
Alle reacties Link kopieren
Ha ha, troetel, leuk zo'n droom in luilekkerland! beter dan een nachtmerrie, toch?

heb je echt nog nooit eieren gescheiden? ook niet je moeder vroeger zien doen? ik kan me dat bijna niet voorstellen. Geen kritiek hoor!

Voel je je weer veilig in je vertrouwde eetgareel? en zijn de kilo's van de vakantie er alweer af?

Vervelend van je hoofdpijn die je gisteren had, misschien inderdaad stress of spanning. Jullie vakantie heeft kennelijk niet helemaal voldoende effect gehad. Doe maar rustig aan, en misschien dat de massage die je hebt gepland nog wat helpt.



V&D: ik liep er laatst langs in mijn woonplaats, voor het eerst sinds de sluiting. Wat ziet dat er treurig uit zeg, zo'n grote winkelkolos met allemaal dichte deuren... ik denk niet dat ik erheen ga voor de leegverkoop, ik kwam er sowieso al nauwelijks. Het laatste dat ik er heb gekocht is een nieuwe vulling voor mijn agenda van dit jaar....



Momo, ik ben het eens met Troetel, als je nog maar net zonder pijnstillers kan en zo zwaar de griep hebt gehad, zou ik dat museum lekker voor een andere keer bewaren en vandaag heel rustig aan doen.



Friction, gebakken eieren met tijm klinkt lekker. Ik vond in Zuid Frankrijk altijd de omelet met provencaalse kruiden zo lekker, daar zit ook tijm bij natuurlijk. Ik zie ook griekse yoghurt in je lijstje, ik dacht dat paleo ook geen zuivel betekende? Ik zie ook wel eens geitenkaas of mozzarella in je lijstjes. Vraagje uit nieuwsgierigheid hoor, niet als kritiek op je eetpatroon bedoeld.



Hier kwam gisteren onverwacht nog een vriendin langs, wat resulteerde in een gezellig avondje waarbij nog wat chocola aan mijn eetlijstje werd toegevoegd.



Mijn lijstje vandaag:

Ontbijt: boterham met jam, boterham met gekookt eitje, yoghurt met appel, rozijnen en kaneel

Tussendoor: verse ananas

Lunch: 2 boterhammen met baba ganoush, halve paprika, mini komkommer, cherrytomaatjes, worteltjes

Avondeten: de rest van mijn heeeeeeerlijke melanzane parmigiana van gisteren
Alle reacties Link kopieren
Ga zeker paar keer langs bij de V&D, zijn een hoop dingen die ik daar standaard kocht zoals bh's en onderbroeken



gemberpannekoek, ik vind kruiden echt heerlijk, en er is zoveel variatie! Lekker elke dag afwisselen. In principe raadt het paleo dieet zuivel af ivm de grote kans op lactoseintolerantie (waar een groot deel van de bevolking mee kampt). Als je echter 100% zeker weet dat je geen lactoseintolerantie hebt is het prima om een aantal soorten zuivel te eten, zoals inderdaad volle (Griekse) yoghurt (geen magere want daar wordt extra suiker ingegooid). En dingen als geitenkaas / feta etc. Veel mensen in west europa hebben niet de genetische make-up voor lactose intolerantie, maar bv veel Amerikanen, Aziaten en Afrikanen wel, dus daar hebben wij weer geluk mee
Kijk, luister en geniet... want mooier dan dit wordt het niet!
Ja, was een leuke droom. Maar wel weer typisch eentje die ik droom he.



Ik verheug me op de massage ja. Hou jullie op de hoogte.



Eieren scheiden, nog nooit gedaan en nog nooit gezien. Echter weet inmiddels hoe het moet, want ik heb zojuist de broodjes uit de oven gehaald. Erg leuk en gemakkelijk recept, proeven wacht ik nog even mee tot de lunch. Heb er overigens geen nootjes etc in gedaan. Die had ik niet in huis. En bakpoeder uiteraard ook niet hier in huis, echter van buufje zakje geleend, cq gekregen. Dat is een bakprinces. Zag haar vanochtend al en vroeg het meteen en was meteen in tha pocket. Hahaha.



Vandaag wat in huis rommelen. Vanmiddag wil ik, als het weer het toelaat, met dochter op fiets naar kinderboerderij. Anders naar binnenspeeltuin met auto. Even afwachten dus. Het weer is een beetje dubieus.
Ik post hier nauwelijks maar ik lees dit topic wel altijd mee. Jullie hadden het laatst over zo'n waterfles met fruitfilter, en die zie ik nu in de reclamefolder van kruidvat staan voor 2.99 Ik dacht, ik zal weer eens een bijdrage leveren in dit gesprek haha!
BTW pannekoek, het gewicht zit er deels nog steeds aan en wil op de een of andere manier niet verdwijnen. Dat is voor mij zwaar frustrerend!



De broodjes waren trouwens lekker. Had er 3 gemaakt, twee voor mij en een voor kind. Voor herhaling vatbaar. Een klein kook/bakmomentje voor mij.
Pollewop, early dew is echt een hele mooie kleur, die wil ik hier ook op de muur gaan doen.



Ik zag dat de V&D weer even opengaat, maar ik ga er niet heen. Al jaren kan ik daar niet slagen, dus ik zie niet wat ik er nu zou moeten doen. En het zal ook wel vreselijk druk zijn, ik stel me taferelen voor zoals bij de Bijenkorf met hun doldwaze dagen (of hoe heet dat ook alweer?). Echt zo geen behoefte aan.



Wat zijn jullie lekker actief allemaal. Gezellig hoor, ik zit maar wat te lummelen, voel me echt nog niet fit.



Momo, hou je jezelf nog even in de gaten? Niet te gek veel dingen gaan doen opeens hoor!
quote:Mandarijn89 schreef op 20 maart 2016 @ 12:20:

Ik post hier nauwelijks maar ik lees dit topic wel altijd mee. Jullie hadden het laatst over zo'n waterfles met fruitfilter, en die zie ik nu in de reclamefolder van kruidvat staan voor 2.99 Ik dacht, ik zal weer eens een bijdrage leveren in dit gesprek haha!Goede tip, dank je! Ik ga van de week dus even naar het Kruidvat
Alle reacties Link kopieren
Wat leuk troetel dat je bakexperiment geslaagd was!

En nou weet je ook voortaan hoe je eieren moet scheiden

ik zie een grote toekomst voor me opdoemen voor jou als kok: soufflés, omelet siberienne, meringue, creme brulee etc.... allemaal met gescheiden eieren :-)



balen van je gewicht, het komt te paard en gaat te voet. Gewoon geduld hebben en niet te streng voor jezelf!
Wat een leuke uitspraak pannekoekje, die ga ik onthouden. Het komt te paard en het gaat te voet.



Een carrière in de door jou benoemde zaken.....leuke fantasie van jou, zal geen realiteit worden. Weet je, de interesse in zo uitgebreid experimenteren met koken is er gewoonweg niet. En over het algemeen....als de interesse er niet is, is de drive er niet om het op te pakken of bij te houden. Kijk, een paar van die kleine projectjes...ja....dat zie ik zitten. Me te veel van dit goed eigen maken zou trouwens niet slim zijn. Want wie eet dat dan? Man is niet van de probeersels, dochter wil ik ook niet te veel blootstellen daaraan en ik.....ik wil niet doorschieten naar de andere kant waarin ik weer los ga op allerlei lekkers.



Dus me verweg houden hiervan is een hele slimme aanpak.
Ik ga ook niet naar de V&D opening heb ik besloten.

Als man gaat laat ik hem uitkijken naar sokken en kinderkleding. En zelf blijf ik weg.

Voelt niet fijn.
Alle reacties Link kopieren
quote:Troeteltje schreef op 20 maart 2016 @ 12:40:

Wat een leuke uitspraak pannekoekje, die ga ik onthouden. Het komt te paard en het gaat te voet.



Een carrière in de door jou benoemde zaken.....leuke fantasie van jou, zal geen realiteit worden. Weet je, de interesse in zo uitgebreid experimenteren met koken is er gewoonweg niet. En over het algemeen....als de interesse er niet is, is de drive er niet om het op te pakken of bij te houden. Kijk, een paar van die kleine projectjes...ja....dat zie ik zitten. Me te veel van dit goed eigen maken zou trouwens niet slim zijn. Want wie eet dat dan? Man is niet van de probeersels, dochter wil ik ook niet te veel blootstellen daaraan en ik.....ik wil niet doorschieten naar de andere kant waarin ik weer los ga op allerlei lekkers.



Dus me verweg houden hiervan is een hele slimme aanpak.



het was een grapje hoor Troeteltje :-)



die uitspraak 'het gaat te paard en komt te voet' wordt meestal gebruikt ten aanzien van vertrouwen, maar voor kilo's geldt het ook denk ik...
Alle reacties Link kopieren
Snelle update, zal later uitgebreider reageren. Drukke dag.



Ontbijt: 2 volkoren beschuitjes met pindakaas, caramel macchiato

Lunch: Caesar salade, fanta zero

Tussendoor: banaan

Diner: erwtensoep met 2 broodjes

Tussendoor: misschien een roze koek?



Drinken: water met citroen en munt, misschien nog thee
Waar dit topic al niet goed voor is, waterflessen, eieren scheiden...



Ik heb me nog redelijk rustig gehouden vandaag. Man is vanochtend met de hond en kids naar het hondenstrandje geweest. Daarna even met z'n vieren naar een museum in de buurt, was niet zo boeiend dus redelijk snel weer thuis. Verder geknutseld en gerommeld met de kindjes en nu een half uurtje uitrusten in mijn warme bed voor ik straks ga koken. Markthal morgen heb ik ook verzet, dat ga ik nog niet redden.



O: broodje smeerworst

T: ananas

L: halve macaronimuffin

T: bakje popcorn en een paasei

D: lasagne van momosaus met gehakt en een zak roerbakgroente en kaas eroverheen

T: vast nog een paaseitje
Alle reacties Link kopieren
Goede tip Mandarijntje! Allemaal massaal naar het Kruidvat komende week.



Leuk dat je de broodjes hebt gemaakt Troetel! Wel gemakkelijk en lekker he! Op het eieren scheiden na dan, ik was er ook mee aan het klungelen moet ik eerlijk bekennen.



V&D ga ik ook niet naar toe. Kwam er sowieso al zelden, kan er nooit zo goed slagen. Lijkt me idd erg dubbel voor de werknemers die moeten komen opdraven terwijl ze al geen baan meer hebben.



Gisteravond nog wat M&M's gehad, een stuk of 40 denk ik. Op feestje drie wijntjes en twee stukjes kaas. Vandaag uurtje gewandeld met de hond van m'n ouders, was even lekker. Verder lekker rustig aan gedaan en zo PSV-Ajax kijken. Nog meer liefhebbers of moet ik spreken van gedwongen meekijken?



O: Kwark met yoghurt en muesli

L: Twee boterhammen met kaas, een met pindakaas

T: 8 doppinda's

D: Tomatensoep met stukje brood

T: ?
Alle reacties Link kopieren
Goede keuze Momo.. rust lekker uit in bed!
Duwertje, ik volg PSV-Ajax via internet, we hebben het niet op de tv helaas. Wij kijken zo naar de handbalsters. Leuk!



Momo, heel verstandig dat je rustig aandoet.
Heeft iemand van jullie weleens Beef Wellington gemaakt? Vriend wil dat graag eens maken, maar het lijkt me enorm ingewikkeld. Ik zie altijd in kookprogramma's met Gordon Ramsey dat het altijd mislukt
Alle reacties Link kopieren
wel eens een vega-variant met een portobello champignon, Isabela, maar dat is minder moeilijk want dan heb je niet met de juiste garing van het vlees te maken... dus aan mij heb je niks
Ja ik!



Was top gelukt!
En dan nu het echte antwoord: ikke heb het nog nooit gemaakt!



Wel gegeten.



Ik heb het wel eens gemaakt maar het likte niet goed. De onderkant bleef heel nattig en het bladerdeeg was daar dus ook niet goed gaar door de vleessappen. Geen tips dus...

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven