Eten
alle pijlers
gecondenseerde melk koken
woensdag 9 januari 2013 om 21:54
Ik ben op dit moment gecondenseerde melk aan het koken voor een banoffee pie. Ik heb deze echter nog niet eerder gemaakt.
Het blikje kook je ongeveer 2,5 uur als ik het goed begrijp, maar laat je het blikje in de pan met water afkoelen of haal je het er na de kooktijd uit en laat je hem elders afkoelen?
Het blikje moet tijdens het koken onder water staan i.v.m. ontploffingsgevaar, maar gebeurt dat dan niet als je hem na 2,5 uur uit het hete water haalt? Is me niet helemaal duidelijk
Groetjes
Het blikje kook je ongeveer 2,5 uur als ik het goed begrijp, maar laat je het blikje in de pan met water afkoelen of haal je het er na de kooktijd uit en laat je hem elders afkoelen?
Het blikje moet tijdens het koken onder water staan i.v.m. ontploffingsgevaar, maar gebeurt dat dan niet als je hem na 2,5 uur uit het hete water haalt? Is me niet helemaal duidelijk
Groetjes
donderdag 10 januari 2013 om 16:05
quote:himalaya schreef op 10 januari 2013 @ 10:07:
[...]
*schrijft 'blikjes gecondenseerde melk' op het boodschappenlijstje..*
[img]http://vadrouilles.moto.free.fr/smileys/droolsmiley.gif[/img]+1
[...]
*schrijft 'blikjes gecondenseerde melk' op het boodschappenlijstje..*
[img]http://vadrouilles.moto.free.fr/smileys/droolsmiley.gif[/img]+1
vrijdag 11 januari 2013 om 18:12
Als je dan toch een flinke voorraad Gecondenseerde melk in huis hebt.. dan ook zeker deze eens proberen!
http://yummyinmytummy.nl/zoet/koek/mill ... hortbread/
http://yummyinmytummy.nl/zoet/koek/mill ... hortbread/
maandag 7 april 2014 om 12:37
Even een oud topic uppen, hoor, maar ik heb even een vraag. Maakt het uit of het een blikje is met zo'n lipje eraan?
Ik heb het tot nu toe pas 1 keer gedaan, maar wel met een blikje zonder lipje. Op een andere site las ik dat een blikje met lipje open kan gaan tijdens het koken.
Elders kan ik er niks over terugvinden, maar ik wil een paar blikjes tegelijk koken en ik kan alleen maar blikjes met lipjes vinden in de supermarkt. Lijkt me nogal vervelend als ze dan open gaan.
Ik heb het tot nu toe pas 1 keer gedaan, maar wel met een blikje zonder lipje. Op een andere site las ik dat een blikje met lipje open kan gaan tijdens het koken.
Elders kan ik er niks over terugvinden, maar ik wil een paar blikjes tegelijk koken en ik kan alleen maar blikjes met lipjes vinden in de supermarkt. Lijkt me nogal vervelend als ze dan open gaan.
