geitenkaasrondjes met honing

13-01-2015 18:32 26 berichten
Alle reacties Link kopieren
In mijn koelkast ligt al een paar weken een pakje geitenkaasrondjes met honing.... bedoeld voor de kerst op een stokbroodje.

Nu is dat er niet van gekomen en ben ik de stokbroodjes ook wel even zat.

Wie weet er een leuk recept mee?
Alle reacties Link kopieren
Spek rond en in de pan bakken. Notensla met geroosterde pijnboompitjes en honing bij.
I don't care what is written about me so long as it isn't true.
Alle reacties Link kopieren
Gooi ze door een salade.
Alle reacties Link kopieren
Ik maak ook vaak een varkenshaasje met brie, maar denk dat je dat ook wel met geitenkaas zou kunnen maken.
I don't care what is written about me so long as it isn't true.
Ik eet ze ook als broodbeleg, echt mijn favoriete broodbeleg. Een plakje op een boterham, ongeveer 5min. onder de gril en dan uitsmeren over de boterham.



Of ik maar een salade van sla, tomaat, komkommer, paprika, pijnboompitjes en die geitenkaas met honing mosterd dressing.
Alle reacties Link kopieren
Salade van rucola, rode bietjes, walnoten en geitenkaas.

Het zoetige van de bietjes matcht voor mijn gevoel heel goed met het zoute van de geitenkaas.
Alle reacties Link kopieren
champignons mee vullen en even in de oven, eventueel met uitgebakken spekjes en een beetje honing eroverheen
Erger je niet, maar verbaas je!
Kipfilets even rondom braden tot ze mooi bruin zijn, bedekken met een geitenkaasrondje, spek/bacon/pancetta eromheen wikkelen en in de oven afgaren.
Alle reacties Link kopieren
Tosti van maken, vooral lekker met meergranenbrood.
Geitenkaas in blokjes, half theelepeltje honig erop en dat in een velletje filo of bladerdeeg vouwen en 20 min in de oven.
Ik heb gepland om morgen deze salade met witlof te eten.
quote:DorothyParker schreef op 13 januari 2015 @ 18:34:

Spek rond en in de pan bakken. Notensla met geroosterde pijnboompitjes en honing bij.Dit is echt zo lekker!
Ik heb voor de kerst deze ook gebruikt voor courgette rolletjes. ( waren zo op ;) )



Courgette in dunnen plakken schaven (met bv kaasschaaf,dunschiller of mandoline)

Dun insmeren met olie.

Grillen in de grillpan.

De geitenkaas inrollen (opening onderop leggen)

Bestrooien met wat tijm.

Even verwarmen in de oven.

Ook koud erg lekker.



Idd ook heerlijk op brood, in de salade, in vlees, in champignons etc. Krijg er weer trek van..
Dubbel gepost
quote:Monti schreef op 13 januari 2015 @ 20:43:

Verse spinazie fijn snijden. Geitenkaas doorheen verkruimelen. Teentje geperste knoflook. In filodeeg rollen, en oven in.

Salade ook altijd lekker.
Alle reacties Link kopieren
Ik doe altijd de geitekaasjes in een plakje ontbijtspek wikkelen zodat het helemaal bedekt is en dan in een ovenschaal 10 minuten op 200 graden Zo lekker ikzelf doe ze ook wel op een meergranen bol daarna. Het water loopt me u al in de mond
Heel simpel paprika (die kleine zoete in zo'n plastic bakje zijn helemaal makkelijk) in stukken snijden en daar de kaas op doen :D Mijn favoriet!
Alle reacties Link kopieren
Mmm lekker, kan je ook een pastasaus van maken. Met lekkere groenten erbij, olijfolie, pijnboompitjes, zongedroogde tomaten



En zoals al gezegd salades
12 but mature for my age
Alle reacties Link kopieren
quote:Jensy schreef op 13 januari 2015 @ 20:23:

Ik heb voor de kerst deze ook gebruikt voor courgette rolletjes. ( waren zo op ;) )



Courgette in dunnen plakken schaven (met bv kaasschaaf,dunschiller of mandoline)

Dun insmeren met olie.

Grillen in de grillpan.

De geitenkaas inrollen (opening onderop leggen)

Bestrooien met wat tijm.

Even verwarmen in de oven.

Ook koud erg lekker.



Idd ook heerlijk op brood, in de salade, in vlees, in champignons etc. Krijg er weer trek van..



Mandoline



Daar zie ik zo'n instrument bij..







Maar door dit plaatje te googlen, weet ik nu wel wat het is

Dit ziet er lekker uit!
Later is nu
Alle reacties Link kopieren
ik zou denk ik gaan voor door een salade doen, of champion/paprika/courgette etc mee vullen
quote:Dreamer schreef op 14 januari 2015 @ 08:22:

[...]





Mandoline



Daar zie ik zo'n instrument bij..



[img]http://www.bertdoornbos.nl/Musica-Vivac ... line-2.jpg[/img]



Maar door dit plaatje te googlen, weet ik nu wel wat het is

Dit ziet er lekker uit!



Hahaha! Dat hebben de meeste ;) Ben allang op zoek naar een goede en moet er dan ook duidelijk bij zetten dat het niet om het muziekinstrument gaat :D

Tis ook een lekker recept en eigenlijk goedkoop, snel , makkelijk en goed van te voren te maken. Wel zo op ;)
Alle reacties Link kopieren
@Teigera, en? Was het lekker geworden? Ben erg benieuwd naar de combi krentenbol met geitenkaas.
Alle reacties Link kopieren
Bedankt voor alle leuke recept ideeen!

Het water loopt me nu in de mond, terwijl ik toch net gegeten had.

Vandaag was het geworden veldsla met tomaat, griekse salade, kipfilet met kruiden en gepanneerde geitenkaas. Ook erg lekker!



Met courgette en op een geroosterd broodje ga ik zeker ook proberen. Ik geloof dat ik nu erbij moet kopen haha.
quote:aapie schreef op 17 januari 2015 @ 20:55:

@Teigera, en? Was het lekker geworden? Ben erg benieuwd naar de combi krentenbol met geitenkaas.Heel lekker! Heb het de volgende dag weer gegeten, als lunch, dan zonder aardappelen erbij. Ik gebruikte trouwens rozijnenbrood ipv een krentenbol want dat had ik nog in huis.
Alle reacties Link kopieren
Hmmm lekkere dingen staan hier. Ik maak het ook wel eens met zalm, zalm even bakken, geitenkaas even erbij gooien en smullen. (stiekem smaken poffertjes daar ook heel lekker bij, gewoon even meebakken met de zalm en geitenkaas).

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven