Eten
alle pijlers
Haaienvinnensoep
vrijdag 20 mei 2016 om 14:39
Als er iets is waar ik me ziek aan zou kunnen eten, is het haaienvinnensoep. Maar hoe kan ik die zelf maken?
En nou niet meteen steigeren, want er zitten geen echte haaienvinnen in, weet ik (onbetaalbaar en godzijdank ook verboden, hoorde ik laatst).
Ik kick op dat witte slierterige vlokkige, de ziltige smaak en de wat slijmerige lobbige vorm, maar het lukt me tot nu toe niet met de recepten die ik heb gevonden dit te benaderen (laat staan te evenaren).
Wie is of kent een Chinese kok die uit de school wil klappen?
En nou niet meteen steigeren, want er zitten geen echte haaienvinnen in, weet ik (onbetaalbaar en godzijdank ook verboden, hoorde ik laatst).
Ik kick op dat witte slierterige vlokkige, de ziltige smaak en de wat slijmerige lobbige vorm, maar het lukt me tot nu toe niet met de recepten die ik heb gevonden dit te benaderen (laat staan te evenaren).
Wie is of kent een Chinese kok die uit de school wil klappen?
anoniem_636158c628358 wijzigde dit bericht op 20-05-2016 16:00
Reden: 't is maar goed dat ik niet in de Masterchefjury zit!
Reden: 't is maar goed dat ik niet in de Masterchefjury zit!
% gewijzigd
vrijdag 20 mei 2016 om 14:47
quote:photonic schreef op 20 mei 2016 @ 14:45:
https://nl.wikipedia.org/wiki/Afsnijden ... aienvinnen
Nog niet wettelijk verboden dus
Maar het gaat dus om de nepversie.
https://nl.wikipedia.org/wiki/Afsnijden ... aienvinnen
Nog niet wettelijk verboden dus
Maar het gaat dus om de nepversie.
vrijdag 20 mei 2016 om 14:52
vrijdag 20 mei 2016 om 14:58
vrijdag 20 mei 2016 om 14:58
quote:Eindeloos schreef op 20 mei 2016 @ 14:42:
Ik zit net te denken om voor morgen een grote pan maaltijdsoep te maken.............Lekker wat voor maaltijdsoep.
Ik zit net te denken om voor morgen een grote pan maaltijdsoep te maken.............Lekker wat voor maaltijdsoep.
I’m doing superhero stuff. I’m staying focused. If anybody comes in here looking for trouble, oh, they’re going to meet my partners. We’re talking about paw and order.
vrijdag 20 mei 2016 om 15:05
vrijdag 20 mei 2016 om 15:45
vrijdag 20 mei 2016 om 15:59
quote:groenebroek schreef op 20 mei 2016 @ 15:03:
aardappelmeel, ketjap asin (zout), eetlepel ve-tsin en zout en peper.
Gewoon meer zout toevoegen dus, als je het niet zout genoeg vindt?
Die ketjap (ik heb hem in voorraad) maakt het toch donker?
En ja, natúúrlijk ve-tsin voor een dosis China Syndrome!
aardappelmeel, ketjap asin (zout), eetlepel ve-tsin en zout en peper.
Gewoon meer zout toevoegen dus, als je het niet zout genoeg vindt?
Die ketjap (ik heb hem in voorraad) maakt het toch donker?
En ja, natúúrlijk ve-tsin voor een dosis China Syndrome!
vrijdag 20 mei 2016 om 15:59
vrijdag 20 mei 2016 om 16:00
quote:cumulus schreef op 20 mei 2016 @ 15:56:
[...]
Héérlijk, je weet niet wat je mist
Oké, ik had misschien beter "enigzins gebonden" kunnen schrijven Ik vind het ook lekker. Enigzins gebonden was inderdaad een betere omschrijving geweest
[...]
Héérlijk, je weet niet wat je mist
Oké, ik had misschien beter "enigzins gebonden" kunnen schrijven Ik vind het ook lekker. Enigzins gebonden was inderdaad een betere omschrijving geweest
I’m doing superhero stuff. I’m staying focused. If anybody comes in here looking for trouble, oh, they’re going to meet my partners. We’re talking about paw and order.
vrijdag 20 mei 2016 om 16:06
hier een recept voor vegetarische haaievinnensoep
http://www.smulweb.nl/rec ... envinnensoep-vegetarische
er zijn nog veel meer recepten, google ook eens in het engels, levert soms toch betere recepten op.
heb het al heel lang niet meer gegeten, maar vond het altijd lekker. fijn slijmerig, ziltig enzo
http://www.smulweb.nl/rec ... envinnensoep-vegetarische
er zijn nog veel meer recepten, google ook eens in het engels, levert soms toch betere recepten op.
heb het al heel lang niet meer gegeten, maar vond het altijd lekker. fijn slijmerig, ziltig enzo
vrijdag 20 mei 2016 om 16:07
Er wordt eiwit door een zeefje in kokende kippenbouillon gegoten om het sliertige effect van de haaienvinnen te creeren.
Dat staat hier: http://superfoodme.nl/haaienvinnensoep-is-geen-hai-fin/
Dat staat hier: http://superfoodme.nl/haaienvinnensoep-is-geen-hai-fin/
