Eten
alle pijlers
Haar in brood??
zondag 2 november 2008 om 13:41
Zit ik lekker m'n bordje pasta weg te werken, lees ik in een ingezonden stuk in de Viva het volgende:
In veel brood wordt paarden-, varkens-, koeien-, of mensenhaar gebruikt om het langer goed te houden.
Dit stukje is ingezonden door iemand die veganist is.
Mijn eetlust was weg, maar ik kan me bijna niet voorstellen dat dit waar is.
Wie weet hier iets over te vertellen?
In veel brood wordt paarden-, varkens-, koeien-, of mensenhaar gebruikt om het langer goed te houden.
Dit stukje is ingezonden door iemand die veganist is.
Mijn eetlust was weg, maar ik kan me bijna niet voorstellen dat dit waar is.
Wie weet hier iets over te vertellen?
donderdag 20 november 2008 om 10:21
Mijn brood is lekker luchtig, en toch zit daar écht geen E920 in. Wel heb ik lang gepuzzeld om uiteindelijk het lekkerste recept te vinden.
1 theelepel droge gist
1 eetlepel suiker
250 gram licht-volkoren tarwemeel van de molen in Kropswolde
200 gram volkoren speltmeel van de molen in Kropswolde
290 gram water
1 eetlepel rijstolie of olijfolie
1 theelepel zout.
In de bbm op het volkorenprogramma bakken.
1 theelepel droge gist
1 eetlepel suiker
250 gram licht-volkoren tarwemeel van de molen in Kropswolde
200 gram volkoren speltmeel van de molen in Kropswolde
290 gram water
1 eetlepel rijstolie of olijfolie
1 theelepel zout.
In de bbm op het volkorenprogramma bakken.
donderdag 20 november 2008 om 10:54
quote:tangerine schreef op 18 november 2008 @ 11:33:
Jummmiiiee, die verhalen. Zo schijnt er in melk altijd wat pus te vinden te zijn, vond ik ook zo'n smakelijk idee.
Dat gaf voor mij een tijdje terug wel de doorslag om echt over te gaan op biologische melk. Daar schijnt dat niet zo te zijn.
En is natuurlijk ook een stuk diervriendelijker.
Jummmiiiee, die verhalen. Zo schijnt er in melk altijd wat pus te vinden te zijn, vond ik ook zo'n smakelijk idee.
Dat gaf voor mij een tijdje terug wel de doorslag om echt over te gaan op biologische melk. Daar schijnt dat niet zo te zijn.
En is natuurlijk ook een stuk diervriendelijker.
maandag 1 december 2008 om 17:37
woensdag 10 december 2008 om 16:03
:puke:
En ik als vegetarier dacht altijd zo goed bezig te zijn....Ik las dit artikel gister in de tram op weg naar huis, en was van plan om onderweg nog ff langs de supermarkt te gaan...
....En daar sta je dan in de supermarkt met dit artikel nog zeer vers in je geheugen....
Tja...Ik heb maar een pakje groentesoep gekocht (nee, zonder balletjes ) en een zakje soepgroente....en gehoopt dat, aangezien de groente afkomstig was uit Nederland, het niet al te erg bespoten was met gif......
En ik weet nog niet wat ik vanavond ga eten....
En ik als vegetarier dacht altijd zo goed bezig te zijn....Ik las dit artikel gister in de tram op weg naar huis, en was van plan om onderweg nog ff langs de supermarkt te gaan...
....En daar sta je dan in de supermarkt met dit artikel nog zeer vers in je geheugen....
Tja...Ik heb maar een pakje groentesoep gekocht (nee, zonder balletjes ) en een zakje soepgroente....en gehoopt dat, aangezien de groente afkomstig was uit Nederland, het niet al te erg bespoten was met gif......
En ik weet nog niet wat ik vanavond ga eten....
'Tell people there's an invisible man in the sky who created the universe, and the vast majority will believe you. Tell them the paint is wet, and they have to touch it to be sure.' -George Carlin