
handige tip - Andijvie
vrijdag 23 oktober 2015 om 13:07
Een recept vraagt soms om een eetlepel citroensap. Vandaag weer een netje gekocht, 500 gram.
Ik pers de citroenen uit en doe het sap in zo'n plastic zakje om ijsklontjes te maken. Citroenklontjes in dit geval.
In de vriezer leggen en een klontje is ongeveer een eetlepel citroensap. Alleen even laten ontdooien.
(Niet in de buurt van de gewone ijsklontjes leggen. Vriend heeft een keer zo'n klontje in zijn glas whiskey gedaan. Dat is zonde van de whiskey zeg maar )
Heb jij ook zo een handige tip?
Ik pers de citroenen uit en doe het sap in zo'n plastic zakje om ijsklontjes te maken. Citroenklontjes in dit geval.
In de vriezer leggen en een klontje is ongeveer een eetlepel citroensap. Alleen even laten ontdooien.
(Niet in de buurt van de gewone ijsklontjes leggen. Vriend heeft een keer zo'n klontje in zijn glas whiskey gedaan. Dat is zonde van de whiskey zeg maar )
Heb jij ook zo een handige tip?
Gaat u anders ondertussen even wat voor u zelf doen. (Viktor)

zaterdag 24 oktober 2015 om 18:58
Van Jamie Oliver: fetakaas invriezen en daarna raspen over een gerecht/salade. Ziet er mooi uit, en het geeft een hele bijzondere smaak aan een gerecht.
Ook Jamie: zelfde kun je doen met chilipepers.
Bevroren fruit in de blender ontdooien en in plaats van water of sap er wat van die optimel/milk&fruit bij doen.
Tamme kastanjes kun je ook rauw eten. Vind ik zelf lekkerder dan gepoft.
Ook Jamie: zelfde kun je doen met chilipepers.
Bevroren fruit in de blender ontdooien en in plaats van water of sap er wat van die optimel/milk&fruit bij doen.
Tamme kastanjes kun je ook rauw eten. Vind ik zelf lekkerder dan gepoft.


zaterdag 24 oktober 2015 om 21:27
quote:lexi-may schreef op 24 oktober 2015 @ 20:54:
Als je uien gaat snijden je tong uitsteken dat helpt tegen het huilen
Een duikbril opzetten ook. Deed mijn zus, toen een jaar of 12, toen ze moest helpen in de keuken.
De plantsoenenman op zijn grasmaaier reed bijna tegen een boom toen hij toevallig even naar binnen keek
Als je uien gaat snijden je tong uitsteken dat helpt tegen het huilen
Een duikbril opzetten ook. Deed mijn zus, toen een jaar of 12, toen ze moest helpen in de keuken.
De plantsoenenman op zijn grasmaaier reed bijna tegen een boom toen hij toevallig even naar binnen keek
Het is beter om een kaars aan te steken dan de duisternis te vervloeken
In memoriam AnnA_C
In memoriam AnnA_C
