
Hapjes voor op een verjaardag
zaterdag 22 juli 2017 om 13:20
Volgende week vieren we de verjaardag van mijn zoon met plusminus 30 gasten. Naast de taart wilde ik wat hapjes hebben die ik goed de dag van tevoren kan bereiden of die (heel) weinig tijd kosten om het net van tevoren te maken. Liefst zonder gebruik van de oven.
Ik had in gedachten om kleine caprese prikkertjes te maken en glaasjes met een bodempje picadilly neer te zetten met daarin reepjes komkommer en.... (wat is nog meer lekker om erin te dippen)?
Eventueel nog tips en ideeën voor andere simpele/snelle hapjes zonder gebruik van vis of rauw vlees?
Ik had in gedachten om kleine caprese prikkertjes te maken en glaasjes met een bodempje picadilly neer te zetten met daarin reepjes komkommer en.... (wat is nog meer lekker om erin te dippen)?
Eventueel nog tips en ideeën voor andere simpele/snelle hapjes zonder gebruik van vis of rauw vlees?

zaterdag 22 juli 2017 om 13:27
- Prikkers met cherry tomaatjes en mozzarella bolletjes (doe er voordat je het serveert wel een beetje peper en zout op voor de smaak).
- Prikkers met vers fruit.
- Wraps gevuld met bijvoorbeeld kruidenkaas en salade (ingrediënten die jij lekker vindt), zalm of kipfilet. Wraps strak oprollen, in stukjes snijden en aan een prikker.
- Zelfgebakken brownie in vierkantjes snijden en dat met verse aardbeien of frambozen aan een prikker.
- Olijven met fetakaas.
- Prikkers met vers fruit.
- Wraps gevuld met bijvoorbeeld kruidenkaas en salade (ingrediënten die jij lekker vindt), zalm of kipfilet. Wraps strak oprollen, in stukjes snijden en aan een prikker.
- Zelfgebakken brownie in vierkantjes snijden en dat met verse aardbeien of frambozen aan een prikker.
- Olijven met fetakaas.
zaterdag 22 juli 2017 om 13:27
Tortilla's vullen met oa: honing mosterdsaus op de tortilla, gerookte zalm, hele dunne komkommerschijfjes en dan oprollen. Even in de ijskast doen of van te voren maken. In stukjes snijden.
Zelfde met b.v. Rauwe ham, sla, insmeren met kruidenkaas en pijnboompitjes
Insmeren met pikantje, plakken ham hele dunne paprikareepjes
En wat je nog meer kan bedenken om er in te doen. Snel klaar en altijd een succes.
Zelfde met b.v. Rauwe ham, sla, insmeren met kruidenkaas en pijnboompitjes
Insmeren met pikantje, plakken ham hele dunne paprikareepjes
En wat je nog meer kan bedenken om er in te doen. Snel klaar en altijd een succes.



zaterdag 22 juli 2017 om 13:44
Dadels met mon chou
Bloemkoolroosjes met huttenkase-dip
Gehaktballetjes
Blokjes kaas met een zilveruitje op een prikker
Plakjes leverworst
Hardgekookte eieren met rookvlees (ei in 4 partjes, om ieder kwartje een plakje rookvlees
Met oven:
Dadels met spek uit de oven
Knakworstjes in bladerdeeg
Filodeeg vullen met roomkaas
Geroosterde kikkererwten
Bloemkoolroosjes met huttenkase-dip
Gehaktballetjes
Blokjes kaas met een zilveruitje op een prikker
Plakjes leverworst
Hardgekookte eieren met rookvlees (ei in 4 partjes, om ieder kwartje een plakje rookvlees
Met oven:
Dadels met spek uit de oven
Knakworstjes in bladerdeeg
Filodeeg vullen met roomkaas
Geroosterde kikkererwten


zaterdag 22 juli 2017 om 14:04

zaterdag 22 juli 2017 om 14:17
'Hier' is het volgende de standaard: Metworst, kaas, metworst-kaas-a'dam-uitje, grillworst naturel, grillworst kaas, grillworst ham/kaas, Zeeuws spek, boterhamworst-augurk, monchou-ham, gevuld eitje, komkommer en cherrytomaat.
Zelf maak ik vaak nog tortillawrap met kruidenroomkaas, zalm en ijsbergsla. Deze moeten in de koelkast opstijven, zodat je ze goed kunt snijden.
Tortillawrap met monchou en/of groene pesto, kipfilet en rucola en cherrytomaat.
Tortillawrap met carpaccio. (Je kunt zo'n pakketje kopen voor carpaccio bij de Jumbo en in plaats van op een bord, in een wrap. Heerlijk!)
Komkommer, brie, walnoot.
Komkommer plak uitgehold en tonijn erin.
Alles is goed van te voren te maken en makkelijk in de koelkast te bewaren. Een wrap hoeft maar een uur in de koelkast te liggen om het makkelijk te snijden. Dus je zou een complete hapjesschaal kunnen aanleveren op het moment dat je het wilt.
Zelf maak ik vaak nog tortillawrap met kruidenroomkaas, zalm en ijsbergsla. Deze moeten in de koelkast opstijven, zodat je ze goed kunt snijden.
Tortillawrap met monchou en/of groene pesto, kipfilet en rucola en cherrytomaat.
Tortillawrap met carpaccio. (Je kunt zo'n pakketje kopen voor carpaccio bij de Jumbo en in plaats van op een bord, in een wrap. Heerlijk!)
Komkommer, brie, walnoot.
Komkommer plak uitgehold en tonijn erin.
Alles is goed van te voren te maken en makkelijk in de koelkast te bewaren. Een wrap hoeft maar een uur in de koelkast te liggen om het makkelijk te snijden. Dus je zou een complete hapjesschaal kunnen aanleveren op het moment dat je het wilt.

zaterdag 22 juli 2017 om 14:22

zaterdag 22 juli 2017 om 15:03
friezinnetje2014 schreef: ↑22-07-2017 14:57
dit ziet er prachtig uit. Met druiven, stukken meloen, lekkere verse vleeswaren opgerold, diverse soorten kaas en worst.

Ik nodig mezelf alvast uit!
Prrrr, mauw miawwwww.
