Eten
alle pijlers
Hecht je waarde aan tafelmanieren?
zondag 19 juli 2015 om 12:21
Ik betrap mij erop dat ik mij soms erger aan slechte tafelmanieren van anderen. Is het onhebbelijk om daar iets van te zeggen? Ik zeg er namelijk wel iets van. Ik ga regelmatig met iemand op pad die met volle mond praat, thuis, in een restaurant op verjaardagen en dan echt super vol zodat je al het eten in mond zit rond gaan de kruimels heen en weer springen tijdens het praten. Zij verslikt zich ook regelmatig tijdens het eten hierdoor. Wat volgt is veel gehoest en een rood hoofd. Zegt zij zelf ook ik verslik mij zo vaak. Het is niet iemand van wie ik afstand kan nemen. Ik heb haar al een paar keer aangesproken of zij niet met volle mond wil praten. Ook hangt zij wanneer zij honger heeft met haar neus in het bord en schuift schrokkend zaken naar binnen. Thuis laat ik gaan maar in een restaurant vind ik onaangenaam en niet gezellig, bord is ook in no time leeg terwijl ik dan nog met de helft zit.
Zij heeft tevens op verjaardagen en feestjes de neiging om iedereen te overschreeuwen.
Het stoort mij ook omdat zij beter weet maar zich gewoon niet aanpast.
Zij heeft tevens op verjaardagen en feestjes de neiging om iedereen te overschreeuwen.
Het stoort mij ook omdat zij beter weet maar zich gewoon niet aanpast.
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
maandag 20 juli 2015 om 15:13
Ik denk dat de tafelmanieren die ik geleerd heb gemixt zijn. Wel gewoon allemaal aan tafel elke maaltijd en niemand die eerder weggaat of wat anders doet, maar met mes en vork hoefde niet per se. Niet met volle mond praten en ooko niet hangen aan tafel. Maar verder niks speciaals.
Wij hadden ook nooit servetjes, maar ik merk nu nog dat ik die niet vaak gebruik omdat er bij mij gewoon amper wat naast gaat. Ik zat pas met een Spaanse collega te eten (uit) en ik zat me zo te verbazen over al het geveeg tussen alle happen door. (Verder prima natuurlijk, het was ook geen ergernis, wel een verbazing). Dat je het niet gewoon in je mond gestopt krijgt zonder te smeren of zo. Ik kan me er zo weinig bij voorstellen.
Ik kan me wel storen aan egoistisch gedrag aan tafel (als er nog 1 iets is van een bepaald broodje of beleg niet even vragen of iemand anders nog had gewild met het aanbod het te delen).
Wij hadden ook nooit servetjes, maar ik merk nu nog dat ik die niet vaak gebruik omdat er bij mij gewoon amper wat naast gaat. Ik zat pas met een Spaanse collega te eten (uit) en ik zat me zo te verbazen over al het geveeg tussen alle happen door. (Verder prima natuurlijk, het was ook geen ergernis, wel een verbazing). Dat je het niet gewoon in je mond gestopt krijgt zonder te smeren of zo. Ik kan me er zo weinig bij voorstellen.
Ik kan me wel storen aan egoistisch gedrag aan tafel (als er nog 1 iets is van een bepaald broodje of beleg niet even vragen of iemand anders nog had gewild met het aanbod het te delen).
"I'm just an animal looking for a home and.... share the same space for a minute or two...”
maandag 20 juli 2015 om 15:17
maandag 20 juli 2015 om 15:21
quote:boebezoebe schreef op 20 juli 2015 @ 15:17:
En dubbel dippen met chips en allerlei. Yakkes (chippie met saus, dan er een stuk afbijten en met het stuk dat je mond heeft geraakt weer in het suasje gaan). Ik vind dat echt smerig.
Dat doet de schoondochter van mijn schoonzus.
Ik geef altijd een eigen sausje in een klein bakje of in zo'n weggooi amuseschaaltje, dan kan niemand zich aan die vieze gewoonte ergeren.
En dubbel dippen met chips en allerlei. Yakkes (chippie met saus, dan er een stuk afbijten en met het stuk dat je mond heeft geraakt weer in het suasje gaan). Ik vind dat echt smerig.
Dat doet de schoondochter van mijn schoonzus.
Ik geef altijd een eigen sausje in een klein bakje of in zo'n weggooi amuseschaaltje, dan kan niemand zich aan die vieze gewoonte ergeren.
verba volant, scripta manent.
maandag 20 juli 2015 om 15:26
Ah, ik lees even terug en zie dat de servet ook is voor vette lippen tegen een wijnglas. Dat is natuurlijk ook wel logisch (dan nog heb ik het idee dat mijn mond nooit heel vies is tijdens het eten, maar soit).
Wij hadden vroeger nooit drinken bij het avondeten om 'metselen' tegen te gaan (denk ik). Dus vandaar ook geen servet waarschijnlijk. Oh, ik ben echt door de wolven opgevoed
Wij hadden vroeger nooit drinken bij het avondeten om 'metselen' tegen te gaan (denk ik). Dus vandaar ook geen servet waarschijnlijk. Oh, ik ben echt door de wolven opgevoed
"I'm just an animal looking for a home and.... share the same space for a minute or two...”
maandag 20 juli 2015 om 15:35
WBT vies zijn van een ander als ze iets van mijn bord prikken dan ligt het er aan of de vork ook aan het overgebleven spul heeft gezeten.
Een tomaatje prikken en opeten vind ik niet vies, want alles wat het vorkje heeft aangeraakt gaat in de mond van de ander. Maar als iemand met een vorkje dat al in zijn mond heeft gezeten van mijn taartje een hap wil pakken (en dus het 'snijvlak' theoretisch vol zit met zijn spuug
), dan vind ik het smerig.
Een tomaatje prikken en opeten vind ik niet vies, want alles wat het vorkje heeft aangeraakt gaat in de mond van de ander. Maar als iemand met een vorkje dat al in zijn mond heeft gezeten van mijn taartje een hap wil pakken (en dus het 'snijvlak' theoretisch vol zit met zijn spuug
), dan vind ik het smerig.
"I'm just an animal looking for a home and.... share the same space for a minute or two...”
maandag 20 juli 2015 om 15:37
maandag 20 juli 2015 om 15:43
quote:adilejessica schreef op 20 juli 2015 @ 09:36:
[...]
Koreaans.
Elkaar dronken voeren is zeker een goede samenvatting.Leuk ook met Aziaten die het enzym missen om alcohol te kunnen afbreken, dronken kan dan ineens heel rap gaan.
[...]
Koreaans.
Elkaar dronken voeren is zeker een goede samenvatting.Leuk ook met Aziaten die het enzym missen om alcohol te kunnen afbreken, dronken kan dan ineens heel rap gaan.
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
maandag 20 juli 2015 om 15:49
Dat eten met je bord op schoot snap ik dan weer.
Wij onopgevoed tuig, mijn vriend en ik, eten bijna dagelijks op de bank. Aan tafel eten doen we eigenlijk alleen als we datenight hebebn. Maar wij zetten ons bord gewoon op de salontafel ipv onhandig op schoot en schuiven die dichter bij. Als ik de keuze heb bord letterlijk op schoot of aan (eet)tafel dan zou ik ook voor aan tafel kiezen ja.
Wij onopgevoed tuig, mijn vriend en ik, eten bijna dagelijks op de bank. Aan tafel eten doen we eigenlijk alleen als we datenight hebebn. Maar wij zetten ons bord gewoon op de salontafel ipv onhandig op schoot en schuiven die dichter bij. Als ik de keuze heb bord letterlijk op schoot of aan (eet)tafel dan zou ik ook voor aan tafel kiezen ja.
maandag 20 juli 2015 om 16:03
quote:matroesjka_ schreef op 20 juli 2015 @ 15:58:
Trouwens wel altijd leuk om te weten. Wat moet ik als onopgevoed persoon nou ECHT weten over etiquette als ik in gezelschap eet of buiten de deur? Wat zijn echt de basic must do's and don'ts?
Behalve niet met je mond vol praten.
Je bestek van buiten naar binnen gebruiken. Buitenste mes en vork of lepel of voor je voorgerecht, enz.
Voordat je een slok neemt je mond afvegen.
Je servet op schoot leggen
Als je even pauzeert met eten, je mes en vork kruiselings op je bord leggen
Als je klaar bent met eten, je mes en vork rechts op je bord, boven elkaar (op de 3 van een denkbeeldige wijzerplaat)
Met een broodje bij je hoofdgerecht weet ik het niet precies. De één zegt alleen breken, de ander snijdt het door.
Trouwens wel altijd leuk om te weten. Wat moet ik als onopgevoed persoon nou ECHT weten over etiquette als ik in gezelschap eet of buiten de deur? Wat zijn echt de basic must do's and don'ts?
Behalve niet met je mond vol praten.
Je bestek van buiten naar binnen gebruiken. Buitenste mes en vork of lepel of voor je voorgerecht, enz.
Voordat je een slok neemt je mond afvegen.
Je servet op schoot leggen
Als je even pauzeert met eten, je mes en vork kruiselings op je bord leggen
Als je klaar bent met eten, je mes en vork rechts op je bord, boven elkaar (op de 3 van een denkbeeldige wijzerplaat)
Met een broodje bij je hoofdgerecht weet ik het niet precies. De één zegt alleen breken, de ander snijdt het door.
maandag 20 juli 2015 om 16:06
quote:matroesjka_ schreef op 20 juli 2015 @ 15:58:
Trouwens wel altijd leuk om te weten. Wat moet ik als onopgevoed persoon nou ECHT weten over etiquette als ik in gezelschap eet of buiten de deur? Wat zijn echt de basic must do's and don'ts?Dat je het juiste bestek gebruikt (van buiten naar binnen), het juiste glas, je servet op schoot en je mond afvegen vóór je een slok van iets neemt, met mes en vork eten, niet over je bord schrapen, niet met je ellebogen op tafel, de soeplepel naar je mond brengen en niet je hoofd naar de lepel, niet van het bord van een ander eten, nooit je mes aflikken, niet met je vork iets uit een schaal vissen, daar ligt altijd bestek bij, geen mayonaise of ketchup bestellen bij een kogelbiefstuk en die biefstuk ook niet wegspoelen met frisdrank. Pitten (olijven, kersen) niet klakkeloos uittuffen op je bord maar eerst in het kommetje van je hand.
Trouwens wel altijd leuk om te weten. Wat moet ik als onopgevoed persoon nou ECHT weten over etiquette als ik in gezelschap eet of buiten de deur? Wat zijn echt de basic must do's and don'ts?Dat je het juiste bestek gebruikt (van buiten naar binnen), het juiste glas, je servet op schoot en je mond afvegen vóór je een slok van iets neemt, met mes en vork eten, niet over je bord schrapen, niet met je ellebogen op tafel, de soeplepel naar je mond brengen en niet je hoofd naar de lepel, niet van het bord van een ander eten, nooit je mes aflikken, niet met je vork iets uit een schaal vissen, daar ligt altijd bestek bij, geen mayonaise of ketchup bestellen bij een kogelbiefstuk en die biefstuk ook niet wegspoelen met frisdrank. Pitten (olijven, kersen) niet klakkeloos uittuffen op je bord maar eerst in het kommetje van je hand.
verba volant, scripta manent.
maandag 20 juli 2015 om 16:07
quote:amarna schreef op 20 juli 2015 @ 16:03:
[...]
Behalve niet met je mond vol praten.
Je bestek van buiten naar binnen gebruiken. Buitenste mes en vork of lepel of voor je voorgerecht, enz.
Voordat je een slok neemt je mond afvegen.
Je servet op schoot leggen
Als je even pauzeert met eten, je mes en vork kruiselings op je bord leggen
Als je klaar bent met eten, je mes en vork rechts op je bord, boven elkaar (op de 3 van een denkbeeldige wijzerplaat)
Met een broodje bij je hoofdgerecht weet ik het niet precies. De één zegt alleen breken, de ander snijdt het door.Breken, het is geen broodje dat je gaat beleggen, het is een bijgerecht.
[...]
Behalve niet met je mond vol praten.
Je bestek van buiten naar binnen gebruiken. Buitenste mes en vork of lepel of voor je voorgerecht, enz.
Voordat je een slok neemt je mond afvegen.
Je servet op schoot leggen
Als je even pauzeert met eten, je mes en vork kruiselings op je bord leggen
Als je klaar bent met eten, je mes en vork rechts op je bord, boven elkaar (op de 3 van een denkbeeldige wijzerplaat)
Met een broodje bij je hoofdgerecht weet ik het niet precies. De één zegt alleen breken, de ander snijdt het door.Breken, het is geen broodje dat je gaat beleggen, het is een bijgerecht.
verba volant, scripta manent.
maandag 20 juli 2015 om 16:10
Oh zo slecht zit het dus helemaal niet met mijn manieren
Trouwens: is het heeeeeel erg not-done om je eten te snijden en dan je vork in de rechterhand te nemen en daarmee te eten (als je met een groepje eet, gewoon bij iemand thuis ofzo). Ik ben als kind gedrild dat eten met links niet mag en kan dus nog steeds niet met een fijn gevoel met rechts eten :p
Trouwens: is het heeeeeel erg not-done om je eten te snijden en dan je vork in de rechterhand te nemen en daarmee te eten (als je met een groepje eet, gewoon bij iemand thuis ofzo). Ik ben als kind gedrild dat eten met links niet mag en kan dus nog steeds niet met een fijn gevoel met rechts eten :p
maandag 20 juli 2015 om 16:12
quote:matroesjka_ schreef op 20 juli 2015 @ 16:10:
Oh zo slecht zit het dus helemaal niet met mijn manieren
Trouwens: is het heeeeeel erg not-done om je eten te snijden en dan je vork in de rechterhand te nemen en daarmee te eten (als je met een groepje eet, gewoon bij iemand thuis ofzo). Ik ben als kind gedrild dat eten met links niet mag en kan dus nog steeds niet met een fijn gevoel met rechts eten :pZo eten Amerikanen, hier zie je dat niet.
Oh zo slecht zit het dus helemaal niet met mijn manieren
Trouwens: is het heeeeeel erg not-done om je eten te snijden en dan je vork in de rechterhand te nemen en daarmee te eten (als je met een groepje eet, gewoon bij iemand thuis ofzo). Ik ben als kind gedrild dat eten met links niet mag en kan dus nog steeds niet met een fijn gevoel met rechts eten :pZo eten Amerikanen, hier zie je dat niet.
verba volant, scripta manent.
maandag 20 juli 2015 om 16:12
quote:MarianneDavids schreef op 20 juli 2015 @ 16:06:
[...]
Dat je het juiste bestek gebruikt (van buiten naar binnen), het juiste glas, je servet op schoot en je mond afvegen vóór je een slok van iets neemt, met mes en vork eten, niet over je bord schrapen, niet met je ellebogen op tafel, de soeplepel naar je mond brengen en niet je hoofd naar de lepel, niet van het bord van een ander eten, nooit je mes aflikken, niet met je vork iets uit een schaal vissen, daar ligt altijd bestek bij, geen mayonaise of ketchup bestellen bij een kogelbiefstuk en die biefstuk ook niet wegspoelen met frisdrank. Pitten (olijven, kersen) niet klakkeloos uittuffen op je bord maar eerst in het kommetje van je hand.
Die van die mayonaise en ketchup vind ik hilarisch!
Ik voeg er nog eentje aan toe: niet slurpen.
Al is dat in sommige culturen toegestaan. Ik heb bij een Japans bedrijf gewerkt. Daar werd heel wat afgeslurpt.
[...]
Dat je het juiste bestek gebruikt (van buiten naar binnen), het juiste glas, je servet op schoot en je mond afvegen vóór je een slok van iets neemt, met mes en vork eten, niet over je bord schrapen, niet met je ellebogen op tafel, de soeplepel naar je mond brengen en niet je hoofd naar de lepel, niet van het bord van een ander eten, nooit je mes aflikken, niet met je vork iets uit een schaal vissen, daar ligt altijd bestek bij, geen mayonaise of ketchup bestellen bij een kogelbiefstuk en die biefstuk ook niet wegspoelen met frisdrank. Pitten (olijven, kersen) niet klakkeloos uittuffen op je bord maar eerst in het kommetje van je hand.
Die van die mayonaise en ketchup vind ik hilarisch!
Ik voeg er nog eentje aan toe: niet slurpen.
Al is dat in sommige culturen toegestaan. Ik heb bij een Japans bedrijf gewerkt. Daar werd heel wat afgeslurpt.
