Eten
alle pijlers
Heel veel appels
maandag 22 augustus 2022 om 16:28
We zijn net terug van vakantie en onze appelboom heeft enorm veel appels laten vallen. Ik heb alle appels geraapt en 75% moet helaas de kliko in. De andere 25% is nog steeds goed voor zo'n 5 kilo appels en er komt nog meer aan.
Deze geraapte appels moet ik nu wel echt verwerken, want ze zijn heel erg rijp. Vanavond gaan we een appeltaart bakken, denk ik. En verder dan 'appelmoes' kom ik niet.
Nu weet ik dat hier altijd hele goede en lekkere tips worden gegeven, dus kom maar op met de goede tips! Tips voor appelmoesrecepten zijn ook welkom, want het internet bulkt van de 'lekkerste appelmoesrecepten'.
Deze geraapte appels moet ik nu wel echt verwerken, want ze zijn heel erg rijp. Vanavond gaan we een appeltaart bakken, denk ik. En verder dan 'appelmoes' kom ik niet.
Nu weet ik dat hier altijd hele goede en lekkere tips worden gegeven, dus kom maar op met de goede tips! Tips voor appelmoesrecepten zijn ook welkom, want het internet bulkt van de 'lekkerste appelmoesrecepten'.
maandag 22 augustus 2022 om 16:33
Apple butter!
Beetje afhankelijk van het ras wat je hebt, het werkt het best met zure appels. Als je het inmaakt in gesteriliseerde potjes, blijft het maanden goed.
Recept:
https://www.vpro.nl/programmas/koken-me ... utter.html
Beetje afhankelijk van het ras wat je hebt, het werkt het best met zure appels. Als je het inmaakt in gesteriliseerde potjes, blijft het maanden goed.
Recept:
https://www.vpro.nl/programmas/koken-me ... utter.html
maandag 22 augustus 2022 om 16:33
Houd je van Chinese tomatensoep?
Daar gaat appelmoes in.
Geen grapje.
Edit: Je kan de soep zonder toppings (bosui en verse taugé) invriezen,
zodat je de rest van het jaar lekkere soep in de vriezer hebt.
Daar gaat appelmoes in.
Geen grapje.
Edit: Je kan de soep zonder toppings (bosui en verse taugé) invriezen,
zodat je de rest van het jaar lekkere soep in de vriezer hebt.
explorista wijzigde dit bericht op 22-08-2022 16:37
49.64% gewijzigd
'Durf te antwoorden' is één van de leukste topics op het forum.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
maandag 22 augustus 2022 om 16:35
Lekker! Maar als ik de beschrijving zief, dan haak ik al af. Wat een werk! En dan de ingrediënten... ik vrees dat ik daar een dagtaak aan heb om die te verzamelen in mijn stad, als dat al lukt.stippensokken schreef: ↑22-08-2022 16:33Apple butter!
Beetje afhankelijk van het ras wat je hebt, het werkt het best met zure appels. Als je het inmaakt in gesteriliseerde potjes, blijft het maanden goed.
Recept:
https://www.vpro.nl/programmas/koken-me ... utter.html
maandag 22 augustus 2022 om 16:35
appelsap maken?
appels drogen
je kunt ze zelfs invriezen
maar ik zou er zelf gewoon veel weggeven, wij hadden vroeger ook een tuin met overschotten en ik kreeg wel wat genoeg van elke keer weer sperziebonen. En daarna kwam de voorraad courgettes etc
Misschien een ruilhandeltje met iemand met peren/rabarber/sperziebonen?
appels drogen
je kunt ze zelfs invriezen
maar ik zou er zelf gewoon veel weggeven, wij hadden vroeger ook een tuin met overschotten en ik kreeg wel wat genoeg van elke keer weer sperziebonen. En daarna kwam de voorraad courgettes etc
Misschien een ruilhandeltje met iemand met peren/rabarber/sperziebonen?
maandag 22 augustus 2022 om 16:36
Appelmoes kan je heel goed invriezen. Je kunt er later dan bijvoorbeeld een cake mee bakken.
https://www.laurasbakery.nl/appelmoescake/
https://www.laurasbakery.nl/appelmoescake/
maandag 22 augustus 2022 om 16:37
Ik heb dat wel eens geprobeerd, maar dat was geen succes. Na 12u waren ze nog niet echt droog, waardoor ik ze alsnog snel moest eten. Ik vind het wel lekker, dus misschien maak ik wel wat klaar!
maandag 22 augustus 2022 om 16:38
Ik heb een kilo op een weggeefhoek staan, maar nog geen enkele belangstelling. Ik dacht, als ik veel reacties krijg, dan geef ik alles weg. Er komt echt nog zoveel aan!LuciFee2022 schreef: ↑22-08-2022 16:36Lekker veel weggeven.
Appelmoes en taart of appelchips maken/drogen.
maandag 22 augustus 2022 om 16:38
Er zijn wel meer recepten voor apple butter, ook zonder cider. En de specerijen kun je naar eigen smaak aanpassen natuurlijk, met kaneel is vast ook niks mis.
maandag 22 augustus 2022 om 16:38
Eens.
Kom maar langs.
Dan maak ik vegan apple crumble
en breng ik jou ook een portie.
'Durf te antwoorden' is één van de leukste topics op het forum.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
maandag 22 augustus 2022 om 16:39
Ik wist niet dat je appelmoes kon invriezen. Dat biedt wel mgelijkheden!Merel7 schreef: ↑22-08-2022 16:36Appelmoes kan je heel goed invriezen. Je kunt er later dan bijvoorbeeld een cake mee bakken.
https://www.laurasbakery.nl/appelmoescake/
maandag 22 augustus 2022 om 16:41
Dat recept ziet er goed uit! Dit kan ik welMerel7 schreef: ↑22-08-2022 16:36Appelmoes kan je heel goed invriezen. Je kunt er later dan bijvoorbeeld een cake mee bakken.
https://www.laurasbakery.nl/appelmoescake/
maandag 22 augustus 2022 om 16:41
via de Voedselbank? Of misschien bij plaatselijke vluchtelingenwerk?
Of een school? ieder kind een appeltje?
maandag 22 augustus 2022 om 16:42
Ik ga nog een keer op zoek! Ik ben gek op de appelstroop met kaneel en rozijnen (in een potje). Misschien kan ik zoiets maken! Dank voor de tip.stippensokken schreef: ↑22-08-2022 16:38Er zijn wel meer recepten voor apple butter, ook zonder cider. En de specerijen kun je naar eigen smaak aanpassen natuurlijk, met kaneel is vast ook niks mis.
maandag 22 augustus 2022 om 16:43
je kunt hem zo pittig maken als je wilt, dus als je denkt dat er in het recept te veel pepers zitten doe je wat minder.
Als je British Bake off volgt, zag je dat afgelopen week een van de kandidaten wel een heel erg pittige chutney had gemaakt,
De waarheid is dat iedereen zomaar wat probeert
maandag 22 augustus 2022 om 16:44
Mijn regio heeft nog vakantie en ze moeten wel echt vandaag of morgen opgehaald/verwerkt worden. Ik ga er vanuit dat er op dat soort facebookgroepen ook wel mensen zitten van vluchtelingenwerk of de voedselbank. Al kan ik me bij dat laatste ook wel voorstellen dat het aan eisen moet voldoen.Lila-Linda schreef: ↑22-08-2022 16:41via de Voedselbank? Of misschien bij plaatselijke vluchtelingenwerk?
Of een school? ieder kind een appeltje?
maandag 22 augustus 2022 om 16:44
Familie, vrienden, buren, bak voor in de voortuin.
Ik heb wel eens een tas vol naar 2 van die weggeefpantry's gebracht, zelfde dag waren ze weg.
maandag 22 augustus 2022 om 16:45
ik ben niet zo'n keukenprinses
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
