Eten
alle pijlers
Heldro-adoratie topic (speciaal voor Limburgers)
woensdag 26 december 2018 om 12:00
Het is dat het kerst is, anders had ik de topictitel drastisch anders geformuleerd. Lieve Limburgse medemens, leg het me uit!
Ik heb nu al twee keer meegemaakt dat een kerstdiner in Limburg besloten wordt met een episch, met veel bombarie aangekondigd toetje. Echt dat je denkt, er komt een toren met tweehonderd soesjes binnenrollen. Of een ijstaart met vuurwerk uit een sprookjesboek. Iets van chocolade, met chocolade en extra chocolade, rechtstreeks uit Sjakie en de chocoladefabriek.
In beide gevallen kreeg ik een plak Heldro-ijs op mijn bord gekwakt, met niks erbij.
Limburgers om me heen helemaal lyrisch, oude mannen die elkaar wildenthousiast op de schouders slaan. Kreetjes van zelfs de meest bedeesde tantes. Ander ijs dan dit hoeven ze niet. Hier zijn ze afgelopen zomer zeker vijf keer twintig kilometer voor omgefietst naar Ottersum. Dat je het tegenwoordig ook ergens in Nijmegen kunt kopen.
Ik dacht de eerste keer, het ziet eruit als saai, wit ijs. Neem een hap en ... zo smaakt het ook!? Het is zeker niet vies, maar hooguit gewoontjes en om dat nu met de kerst voor te zetten? De eerste keer dachten mijn man en ik nog dat we voor de gek werden gehouden werden. Maar toen gebeurde exact hetzelfde bij een tweede Limburgse familie.
Adoreer hier Heldro-ijs, zodat ik het beter ga snappen en de volgende keer. En geef mij maar een stuk vlaai!
Ik heb nu al twee keer meegemaakt dat een kerstdiner in Limburg besloten wordt met een episch, met veel bombarie aangekondigd toetje. Echt dat je denkt, er komt een toren met tweehonderd soesjes binnenrollen. Of een ijstaart met vuurwerk uit een sprookjesboek. Iets van chocolade, met chocolade en extra chocolade, rechtstreeks uit Sjakie en de chocoladefabriek.
In beide gevallen kreeg ik een plak Heldro-ijs op mijn bord gekwakt, met niks erbij.
Limburgers om me heen helemaal lyrisch, oude mannen die elkaar wildenthousiast op de schouders slaan. Kreetjes van zelfs de meest bedeesde tantes. Ander ijs dan dit hoeven ze niet. Hier zijn ze afgelopen zomer zeker vijf keer twintig kilometer voor omgefietst naar Ottersum. Dat je het tegenwoordig ook ergens in Nijmegen kunt kopen.
Ik dacht de eerste keer, het ziet eruit als saai, wit ijs. Neem een hap en ... zo smaakt het ook!? Het is zeker niet vies, maar hooguit gewoontjes en om dat nu met de kerst voor te zetten? De eerste keer dachten mijn man en ik nog dat we voor de gek werden gehouden werden. Maar toen gebeurde exact hetzelfde bij een tweede Limburgse familie.
Adoreer hier Heldro-ijs, zodat ik het beter ga snappen en de volgende keer. En geef mij maar een stuk vlaai!
anoniem_366940 wijzigde dit bericht op 26-12-2018 12:25
Reden: Typo
Reden: Typo
0.04% gewijzigd
woensdag 26 december 2018 om 13:50
Ik kom van origine ook uit de regio Boxmeer/Gennep en m'n hart maakte een sprongetje bij het zien van de topic titel
Omfiets-ijs (als variant op de omfiets-wijn) is het zeker!! En als kind wist ik alle lokale verkooppunten te vinden. Het wordt in de regio ook op andere plaatsen verkocht, niet alleen in Ottersum, maar vóór je verkooppunt mocht worden... Dat had (toen in ieder geval) heel wat voeten in aarde!
Melkboeren en snoepwinkels die een vriezer met alleen maar Heldro-ijs hadden staan. En dan zo'n klein wit blokje roomijs in een papiertje, waar je twee wafels los bij kreeg om zelf je ijs tussen te leggen. Of een papiertje met een blok roomijs met chocoladelaagje, daar kreeg je dan een houten stokje bij om er zelf in te prikken zodat je een "ijsco" had. Het chocoladelaagje was dik en stevig dus het inprikken van het houten stokje was nog een kunst. Als je scheef prikte dan viel je ijsco na een poos van het stokje. Of de chocoladelaag brak.
Inmiddels woon ik al weer jaren in de randstad en blijf ik verstoken van Heldro-ijs. Maar als ik in de regio ben....
Mijn partner mag graag opscheppen over de culinaire wonders van zijn regio (Iberisch schiereiland), en vroeg me om hem een culinair wonder van Nederlandse bodem te laten proeven. Wij in de auto, naar Ottersum.
Gevolg? De roem van Heldro-ijs strekt zich inmiddels ook uit tot zuidelijk Europa. Hij is er, net als ik, helemaal lyrisch over.
Leuk als we op bezoek gaan bij mijn familie, maar voor hem is een bezoekje aan Heldro toch echt het hoogtepunt van de reis
Omfiets-ijs (als variant op de omfiets-wijn) is het zeker!! En als kind wist ik alle lokale verkooppunten te vinden. Het wordt in de regio ook op andere plaatsen verkocht, niet alleen in Ottersum, maar vóór je verkooppunt mocht worden... Dat had (toen in ieder geval) heel wat voeten in aarde!
Melkboeren en snoepwinkels die een vriezer met alleen maar Heldro-ijs hadden staan. En dan zo'n klein wit blokje roomijs in een papiertje, waar je twee wafels los bij kreeg om zelf je ijs tussen te leggen. Of een papiertje met een blok roomijs met chocoladelaagje, daar kreeg je dan een houten stokje bij om er zelf in te prikken zodat je een "ijsco" had. Het chocoladelaagje was dik en stevig dus het inprikken van het houten stokje was nog een kunst. Als je scheef prikte dan viel je ijsco na een poos van het stokje. Of de chocoladelaag brak.
Inmiddels woon ik al weer jaren in de randstad en blijf ik verstoken van Heldro-ijs. Maar als ik in de regio ben....
Mijn partner mag graag opscheppen over de culinaire wonders van zijn regio (Iberisch schiereiland), en vroeg me om hem een culinair wonder van Nederlandse bodem te laten proeven. Wij in de auto, naar Ottersum.
Gevolg? De roem van Heldro-ijs strekt zich inmiddels ook uit tot zuidelijk Europa. Hij is er, net als ik, helemaal lyrisch over.
Leuk als we op bezoek gaan bij mijn familie, maar voor hem is een bezoekje aan Heldro toch echt het hoogtepunt van de reis
sweet_concubine wijzigde dit bericht op 26-12-2018 14:48
0.06% gewijzigd
Dulcissime, totam tibi sibdo me...
woensdag 26 december 2018 om 13:55
Volgens mij klink ik voornamelijk Brabants, daar heb ik al met al het langst gewoond.COtweepuntnul schreef: ↑26-12-2018 13:49Moet ik me jou ook met een Limburgs accent voorstellen? In mijn hoofd heb je dat niet dus dat wordt dan schakelen
woensdag 26 december 2018 om 14:17
Dat is dus gewoon oost-brabant en niet Limburg. Toevallig ook ik van oorsprong uit Boxmeer en ja, ik ben bekend met de heldro-staaf. Mag ik allereerst vermelden dat je, met de opmerking dat Boxmeer Limburgs-georienteerd is heel de gemeente in het harnas hebt gejaagd en daarnaast is het echt toeval dat je nu twee etentjes treft waar dit zo is, want de rest van ons geeft er niet zo veel om
Edit: ik zie dat er in dit topic wel degelijk heldro adoratie is
woensdag 26 december 2018 om 14:23
Ik denk inderdaad dat het misschien vooral iets van deze mensen/familie is.
Want als ik mij zou moeten baseren op bijvoorbeeld vlaai-gebruik in Limburg dan zou ik zeggen: er wordt het liefst voor een zo vullende/volle/zwaar mogelijke vlaai gekozen. Vol pudding of met dikke slagroomlaag, Terwijl anderen in hun familie wellicht het gebruik kennen dat vlaaien bij voorkeur een lichtere variant kiezen of varianten met vers fruit.
Want als ik mij zou moeten baseren op bijvoorbeeld vlaai-gebruik in Limburg dan zou ik zeggen: er wordt het liefst voor een zo vullende/volle/zwaar mogelijke vlaai gekozen. Vol pudding of met dikke slagroomlaag, Terwijl anderen in hun familie wellicht het gebruik kennen dat vlaaien bij voorkeur een lichtere variant kiezen of varianten met vers fruit.
woensdag 26 december 2018 om 14:39
O ja, ik ken het ook! Ik werk in die regio. En in Boxmeer vinden ze niet dat ze Limburgs zijn hoor! Laat het ze niet horen. Gennep en Ottersum liggen aan de andere kant van de Maas, dusssss.....
Ik hoor veel mensen er lyrisch over vertellen. En er staan lange rijen. Ik kan de winkels wel aanwijzen, maar ik ben er nog nooitvoor gestopt. Misschien dan toch maar eens doen ,dan kan ik meepraten.
Ik hoorde pas 1 persoon zeggen dat hij het geen lekker ijs vond. Ik was oprecht verbaasd... zijn die mensen er ook?!?!?
Ik hoor veel mensen er lyrisch over vertellen. En er staan lange rijen. Ik kan de winkels wel aanwijzen, maar ik ben er nog nooitvoor gestopt. Misschien dan toch maar eens doen ,dan kan ik meepraten.
Ik hoorde pas 1 persoon zeggen dat hij het geen lekker ijs vond. Ik was oprecht verbaasd... zijn die mensen er ook?!?!?
helena2 wijzigde dit bericht op 26-12-2018 14:58
0.48% gewijzigd
woensdag 26 december 2018 om 15:58
Ik vind er ook niet zoveel aan. Het is niet vies ofzo, maar ik begrijp écht niet waarom er zoveel 'gedoe' over is.helena2 schreef: ↑26-12-2018 14:39O ja, ik ken het ook! Ik werk in die regio. En in Boxmeer vinden ze niet dat ze Limburgs zijn hoor! Laat het ze niet horen. Gennep en Ottersum liggen aan de andere kant van de Maas, dusssss.....
Ik hoor veel mensen er lyrisch over vertellen. En er staan lange rijen. Ik kan de winkels wel aanwijzen, maar ik ben er nog nooitvoor gestopt. Misschien dan toch maar eens doen ,dan kan ik meepraten.
Ik hoorde pas 1 persoon zeggen dat hij het geen lekker ijs vond. Ik was oprecht verbaasd... zijn die mensen er ook?!?!?
"I'm gonna see if you know the words to this song. If you don't you better ask somebody!"
woensdag 26 december 2018 om 16:49
Ligt er aan in welk deel van gdl je komt denk ik. Nijmegen Boxmeer is namelijk een pisafstand en zoekt elkaar regelmatig op, maar dat is dan ook wel onderkant gdlKoffiekop1 schreef: ↑26-12-2018 15:38Huh? Ik kom uit Gelderland en ik heb zelfs nog nooit van die plaatsen gehóórd. Ottersum klinkt ook als een hele brabantse of limburgse naam.
Edit: ik zie op de kaart dat het zelfs onder de maas en de rijn ligt. Vreemd hoe je dat als Gelderland kan zien. Ik ben bang dat je nu heel Gelderland beledigd hebt
woensdag 26 december 2018 om 16:59
Heldro ijs ken ik ook, is inderdaad echt van Noord-Limburg. Ze hadden/hebben het in het dorp van mijn ex-man bij het pompstation. Hij sleepte mij dan helemaal verrukt mee voor een ijsje maar je moet blijkbaar ook een Heldro-gen in je lijf hebben om er zo lyrisch van te zijn. Lekker maar niet meer dan dat.
woensdag 26 december 2018 om 17:06
IJs van Co is inderdaad lekker.
Dit jaar in Hoenderloo gekrampeerd, dus je kon er niet omheen.
Heldro ken ik -nog- niet.
Als ik aan streekspecialiteiten denk, dan is het notenkoek van Knol (momenteel niet verkrijgbaar, vanwege de brand) en de nieuwjaarsrolletjes van Vegters. Vegter ging laatst failliet, maar gelukkig kwam er een doorstart voor de rolletjes.
Dit jaar in Hoenderloo gekrampeerd, dus je kon er niet omheen.
Heldro ken ik -nog- niet.
Als ik aan streekspecialiteiten denk, dan is het notenkoek van Knol (momenteel niet verkrijgbaar, vanwege de brand) en de nieuwjaarsrolletjes van Vegters. Vegter ging laatst failliet, maar gelukkig kwam er een doorstart voor de rolletjes.
Betty White: "Once you go blackberry... Hmmmmmhmmmm"
woensdag 26 december 2018 om 17:53
Fries, eerder. Ik ken geen plaatsen in Limburg of Brabant die zo klinken, terwijl Friesland er vol mee ligtKoffiekop1 schreef: ↑26-12-2018 15:38Huh? Ik kom uit Gelderland en ik heb zelfs nog nooit van die plaatsen gehóórd. Ottersum klinkt ook als een hele brabantse of limburgse naam.
Like a great eternal Klansman
With his two flashing red eyes
Turn around he's always watching
(Dead Kennedys)
With his two flashing red eyes
Turn around he's always watching
(Dead Kennedys)
woensdag 26 december 2018 om 18:07
En mij deed het qua naam dan juist weer wat Overijssels aan.JollyRider schreef: ↑26-12-2018 17:53Fries, eerder. Ik ken geen plaatsen in Limburg of Brabant die zo klinken, terwijl Friesland er vol mee ligt
Als iemand beweert dat Madagascar in de Atlantische Oceaan ligt, doe dan geen moeite hem of haar terecht te wijzen; de ligging van Madagascar zal er niet door veranderen.
Jules Deelder
woensdag 26 december 2018 om 18:21
Heldro heerlijk ijs inderdaad , oudere mensen doet het vaak herinneren aan het ijs van " vroeger" zeggen ze.
Het is vooral de romigheid die het hem doet volgens mij.
Je kunt er ook heerlijke milkshakes mee maken
Het is idd voornamelijk Noord-limburg en stukje oostzijde van Brabant en klein stukje Gld waar men het kan kopen .
De nieuwe eigenaar heeft er voor gezorgd dat ze nu ook te koop zijn bij meerdere Plus supermarkten in die regio. ( tip voor diegene die in deze streek wonen ).
Snjo en Nieki , Clevers ijs is inderdaad heel lekker ja
En Nieki als je nu niet eens voorbij rijdt maar aankomt bij mij trakteer ik je op een heldro ijsje
Het is vooral de romigheid die het hem doet volgens mij.
Je kunt er ook heerlijke milkshakes mee maken
Het is idd voornamelijk Noord-limburg en stukje oostzijde van Brabant en klein stukje Gld waar men het kan kopen .
De nieuwe eigenaar heeft er voor gezorgd dat ze nu ook te koop zijn bij meerdere Plus supermarkten in die regio. ( tip voor diegene die in deze streek wonen ).
Snjo en Nieki , Clevers ijs is inderdaad heel lekker ja
En Nieki als je nu niet eens voorbij rijdt maar aankomt bij mij trakteer ik je op een heldro ijsje
woensdag 26 december 2018 om 20:43
Het bijzondere is denk ik dat je generaties achter elkaar naar dezelfde plek gaat.
In Amsterdam zit van der Linde.
Als opa daar ijs at, je moeder er ijs at,
dan is het nostalgie.
Ook denk ik dat room iets heul bijzonders was. Want: duur.
Mijn oma klopte soms 1/8 liter slagroom (125ml) voor een gezin van 7 personen,
voor op het toetje.
Dat was een echte traktatie, een eetlepel per persoon.
Zo'n slagroomijsje, helemaal voor jezelf, dat was het walhalla.
In Amsterdam zit van der Linde.
Als opa daar ijs at, je moeder er ijs at,
dan is het nostalgie.
Ook denk ik dat room iets heul bijzonders was. Want: duur.
Mijn oma klopte soms 1/8 liter slagroom (125ml) voor een gezin van 7 personen,
voor op het toetje.
Dat was een echte traktatie, een eetlepel per persoon.
Zo'n slagroomijsje, helemaal voor jezelf, dat was het walhalla.