Eten
alle pijlers
Help, vriendin lust geen groenten!
dinsdag 16 september 2014 om 12:03
De vriendin van mijn zus lust geen groente. Ik ben zelf vegetariër en ik vind het zo moelijk als zij komen eten. Ik wil best vlees maken, dat doe ik ook voor mijn vriend, maar wat maak ik dan verder? Ik geloof dat ui en tomaat kan, maar bv courgette, paddestoelen, aubergine, witlof, prei, bloemkool, wortel, kool niet.
dinsdag 16 september 2014 om 15:34
quote:Tomatensoep schreef op 16 september 2014 @ 15:09:
[...]
Volgens mij bedoelt ze dat die vriendin misschien ook wel een echt eetprobleem heeft.
Oh niet een logische quote zie ik, maar onderstaande bedoel ik;
Ik zou ook uitkijken om iedereen maar een eetprobleem `aan te praten`. Sunemom geeft het hier aan dat ze een eetprobleem heeft. Maar als je hier al leest zijn er gewoon ook vele mensen met bepaalde wensen en/of allergieen. Het laatste is eigenlijk ook heel normaal om rekening mee te houden. En ik begrijp als bijv. Hatsetats zegt, als het zo moet, dan hoeft het voor mij niet.
Ik zie bij de schoonzus van TO nog zoveel mogelijkheden wat je kan maken. Het lijkt mij rottiger voor de zus van TO wat je elke dag weer eens moet maken maar dat is de vraag niet.
Zelf vind ik het ook leuk om iets te maken waar de gast heel erg blij mee is, en als dat een gerecht is met bonen in tomatensaus dan zou ik dat ook geen probleem vinden. Liever dan dat iemand met lange tanden zit te eten.
Een ontspannen sfeer aan tafel is ook om er niet teveel bij stil te staan en de aandacht op te richten.
(ik vraag altijd of ik een lijstje mag hebben met wat iemand echt niet lust, of liever niet, of echt niet ivm allergieen zodat ik alles erop kan afstemmen. Tevens probeer ik te onthouden als iemand een keer heeft laten vallen wat die erg lekker vindt of voorkeur naar uit gaat.
Je durft het bijna niet te zeggen maar soms mag je je als gast ook wel een beetje aanpassen in die zin, Zaanse mayo niet lusten kan, ik heb zelf 3 merken mayo in huis en met wasabi of andere kruiden enz kan ik ook daar nog tig mengsels van maken en ook eigengemaakte mayo kan ik maken, maar het houdt wel een keertje op hoor hahahahah. Dat heeft m.i. niets te maken met een eetprobleem maar meer een aanpassingsprobleem)
[...]
Volgens mij bedoelt ze dat die vriendin misschien ook wel een echt eetprobleem heeft.
Oh niet een logische quote zie ik, maar onderstaande bedoel ik;
Ik zou ook uitkijken om iedereen maar een eetprobleem `aan te praten`. Sunemom geeft het hier aan dat ze een eetprobleem heeft. Maar als je hier al leest zijn er gewoon ook vele mensen met bepaalde wensen en/of allergieen. Het laatste is eigenlijk ook heel normaal om rekening mee te houden. En ik begrijp als bijv. Hatsetats zegt, als het zo moet, dan hoeft het voor mij niet.
Ik zie bij de schoonzus van TO nog zoveel mogelijkheden wat je kan maken. Het lijkt mij rottiger voor de zus van TO wat je elke dag weer eens moet maken maar dat is de vraag niet.
Zelf vind ik het ook leuk om iets te maken waar de gast heel erg blij mee is, en als dat een gerecht is met bonen in tomatensaus dan zou ik dat ook geen probleem vinden. Liever dan dat iemand met lange tanden zit te eten.
Een ontspannen sfeer aan tafel is ook om er niet teveel bij stil te staan en de aandacht op te richten.
(ik vraag altijd of ik een lijstje mag hebben met wat iemand echt niet lust, of liever niet, of echt niet ivm allergieen zodat ik alles erop kan afstemmen. Tevens probeer ik te onthouden als iemand een keer heeft laten vallen wat die erg lekker vindt of voorkeur naar uit gaat.
Je durft het bijna niet te zeggen maar soms mag je je als gast ook wel een beetje aanpassen in die zin, Zaanse mayo niet lusten kan, ik heb zelf 3 merken mayo in huis en met wasabi of andere kruiden enz kan ik ook daar nog tig mengsels van maken en ook eigengemaakte mayo kan ik maken, maar het houdt wel een keertje op hoor hahahahah. Dat heeft m.i. niets te maken met een eetprobleem maar meer een aanpassingsprobleem)
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
dinsdag 16 september 2014 om 15:40
dinsdag 16 september 2014 om 15:42
Alleen de eerste pagina's gelezen, maar wow, ik dacht dat ik moeilijk was met eten maar dit slaat alles! Ik ben ook niet dol op groente, behalve champignons en doperwten. Ik zou het ook veel minder eten als het niet gezond zou zijn en ik eet het in pasta's e.d. vooral omdat ik wat vulling/structuur wel lekker vind, anders is de saus zo kaal. Maar verder kan het me gestolen worden. Maar ik eet het wel hoor, niet alle groentes (spinazie bijv. hoef ik echt niet) maar hoe kun je geen enkele groente lekker vinden? Er zijn er zoooveel!
dinsdag 16 september 2014 om 15:44
Rijst met gebakken uitje en nasi kruiden.
Nasi groenten (apart houden)
Sateetjes met kipvlees of vegetarisch spul
Pindasaus
Gebakken ei
Aardappels, groente, witte bonen in tomatensaus, vlees/vegetarisch
Pannenkoeken met allerlei beleg.
Hoe erg is het die enkele keer dat ze komt eten om de maaltijd hier een beetje op aan te passen.
Nasi groenten (apart houden)
Sateetjes met kipvlees of vegetarisch spul
Pindasaus
Gebakken ei
Aardappels, groente, witte bonen in tomatensaus, vlees/vegetarisch
Pannenkoeken met allerlei beleg.
Hoe erg is het die enkele keer dat ze komt eten om de maaltijd hier een beetje op aan te passen.
Dit is mijn uitspraak en daarmee zult u het moeten doen.
dinsdag 16 september 2014 om 16:48
quote:oki07 schreef op 16 september 2014 @ 15:43:
Het was niet alleen de zaanse, maar ook de franse mayo. Ik had uiteindelijk dus geen oké mayo, maar heinz ketchup kon wel
Dat zei ik ook, je kan zelf mayo in ontelbare variaties maken en kopen. Maar niets is dus oke. Dan maar niet, ben dan wel weer benieuwd welk merk ze thuis eet. Maar hoe ik het uit jouw paar postings kan lezen, is ze ook gewoon verwend van `wat de boer niet kent vreet ie niet en lust ie niet`.
Doet er niet aan af dat ik wel zou proberen iets te maken dat zij ook lekker zou vinden maar ik heb diverse suggesties gedaan waar je misschien iets mee zou kunnen proberen met de ingredienten wat ze wél lekker vindt.
Ben ook benieuwd naar het volgende etentje als je zo je best hebt gedaan, mogen we weten wanneer het is? Hopelijk met meer succes.
Het was niet alleen de zaanse, maar ook de franse mayo. Ik had uiteindelijk dus geen oké mayo, maar heinz ketchup kon wel
Dat zei ik ook, je kan zelf mayo in ontelbare variaties maken en kopen. Maar niets is dus oke. Dan maar niet, ben dan wel weer benieuwd welk merk ze thuis eet. Maar hoe ik het uit jouw paar postings kan lezen, is ze ook gewoon verwend van `wat de boer niet kent vreet ie niet en lust ie niet`.
Doet er niet aan af dat ik wel zou proberen iets te maken dat zij ook lekker zou vinden maar ik heb diverse suggesties gedaan waar je misschien iets mee zou kunnen proberen met de ingredienten wat ze wél lekker vindt.
Ben ook benieuwd naar het volgende etentje als je zo je best hebt gedaan, mogen we weten wanneer het is? Hopelijk met meer succes.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
dinsdag 16 september 2014 om 16:50
quote:paleviolet schreef op 16 september 2014 @ 15:17:
[...]
Sja, maar dan leg je de verantwoordelijkheid wel erg bij de ander, en juist die "trek jij maar een pot bonen open en dan ben ik wel gezellig" houding vind ik tenenkrommend.
Ik zou het wel doen hoor, als het er op aankwam, maar het zou me wel ergeren.Ik vind het niets bij een ander neerleggen eigenlijk. Het betekent gewoon anders denken. Voor mijn allergische zoon is iedereen bereid zich aan te passen, terwijl zijn allergien nog lastiger zijn dan wel lussiknielijstje ik kan bedenken, maar voor hem is eten gewoon niet belangrijk. Hij vind een verjaardag waar ie alleen maar water kan krijgen ook gezellig. Gezelligheid en eten koppelen is heel standaard, maar niet nodig. Ik vind het ook heel gezellig om bij mensen langs te gaan en niks te eten te krijgen, gezelliger en relaxter dan geforceerde etentjes omdat de gastvrouw/heer hetallemaal maar lastig vind. Wil je met mij gezellig eten dan kook ik zelf, ga uit eten of eet hele simpele standaarddingen. Voor veel mensen ongezellig, maar het gaat toch niet om het eten het gaat om je tafelgenoten en om de gesprekken.
[...]
Sja, maar dan leg je de verantwoordelijkheid wel erg bij de ander, en juist die "trek jij maar een pot bonen open en dan ben ik wel gezellig" houding vind ik tenenkrommend.
Ik zou het wel doen hoor, als het er op aankwam, maar het zou me wel ergeren.Ik vind het niets bij een ander neerleggen eigenlijk. Het betekent gewoon anders denken. Voor mijn allergische zoon is iedereen bereid zich aan te passen, terwijl zijn allergien nog lastiger zijn dan wel lussiknielijstje ik kan bedenken, maar voor hem is eten gewoon niet belangrijk. Hij vind een verjaardag waar ie alleen maar water kan krijgen ook gezellig. Gezelligheid en eten koppelen is heel standaard, maar niet nodig. Ik vind het ook heel gezellig om bij mensen langs te gaan en niks te eten te krijgen, gezelliger en relaxter dan geforceerde etentjes omdat de gastvrouw/heer hetallemaal maar lastig vind. Wil je met mij gezellig eten dan kook ik zelf, ga uit eten of eet hele simpele standaarddingen. Voor veel mensen ongezellig, maar het gaat toch niet om het eten het gaat om je tafelgenoten en om de gesprekken.
dinsdag 16 september 2014 om 17:12
Ik zou er geen rekening mee houden. Ik hou met iedereen rekening, maar een volwassen vrouw die culinair een peuter is gebleven? Nee. Ik ken ook sommige dingen niet, vind dingen soms ook 'minder lekker'. Maar zolang ik er niet aan doodga eet ik alles! Op zoute haring na dan.
Als ik in een date fase zat zou iemand met de voorkeur het kinderbuffet de afknapper van de eeuw zijn.
Als ik in een date fase zat zou iemand met de voorkeur het kinderbuffet de afknapper van de eeuw zijn.
"As je denk dat je mooi ben dan ben je een embersiel leleike kuthoer"
dinsdag 16 september 2014 om 17:18
quote:Sunemom schreef op 16 september 2014 @ 14:25:
Ik ben ook een ontzettend moeilijke eter. Het meeste van wat TO opnoemt eet ik ook niet. Ik kook thuis wel veel uitgebreider dan dat ik buiten de deur eet. Bij mij is het puur het mondgevoel. Een te zacht, romig gevoel, korrelig eten, hard en zacht door elkaar is instant kokhalzen. Ik kan daar niets aan doen en vind dat zelf echt veel erger/rotter dan welke gastvrouw/heer dan ook. Als ik er onderuit kan komen blijf ik echt niet bij anderen eten. Uit eten doe ik wel, maar dan bestel ik ook enkel dingen waarvan ik heel heel zeker weet dat ik ze zonder problemen eet. Sausjes (ja ook mayonaise) eet ik per definitie niet, groenten buitenshuis ook niet of het moet een goede salade zonder dressing zijn. Het is geen onwil en ik ben ook al jaren geen kleuter meer. Olvarit zou trouwens ook direct kokhalzen zijn bij mij, het zit hem echt voor 90% in de structuur (en het niet precies weten wat ik kan verwachten, dus angst dat het misgaat) smaak is meestal geen probleem.Heel herkenbaar!
Ik ben ook een ontzettend moeilijke eter. Het meeste van wat TO opnoemt eet ik ook niet. Ik kook thuis wel veel uitgebreider dan dat ik buiten de deur eet. Bij mij is het puur het mondgevoel. Een te zacht, romig gevoel, korrelig eten, hard en zacht door elkaar is instant kokhalzen. Ik kan daar niets aan doen en vind dat zelf echt veel erger/rotter dan welke gastvrouw/heer dan ook. Als ik er onderuit kan komen blijf ik echt niet bij anderen eten. Uit eten doe ik wel, maar dan bestel ik ook enkel dingen waarvan ik heel heel zeker weet dat ik ze zonder problemen eet. Sausjes (ja ook mayonaise) eet ik per definitie niet, groenten buitenshuis ook niet of het moet een goede salade zonder dressing zijn. Het is geen onwil en ik ben ook al jaren geen kleuter meer. Olvarit zou trouwens ook direct kokhalzen zijn bij mij, het zit hem echt voor 90% in de structuur (en het niet precies weten wat ik kan verwachten, dus angst dat het misgaat) smaak is meestal geen probleem.Heel herkenbaar!
"Hey baby girl, you're on speaker so behave" (© Derek Morgan)
dinsdag 16 september 2014 om 18:04
God zo moeilijk is het toch niet. Alle variaties van AGV (op zijn Hollands, Frans, Italiaans of Spaans) zijn allemaal mogelijk en dan laat zij lekker de groenten staan. Bakje witte bonen in tomatensaus erbij voor haar, als je aardig wil zijn. Klaar. Gezellig.
Ik vind het ook kinderachtig en zelfs een beetje tokkie om geen groenten te eten (eetproblemen zoals Sunemom daargelaten) maar het is niet aan de gastvrouw/heer om volwassen mensen op te voeden.
Was het een vriendin of kennis dan zou ik die idd niet te eten uitnodigen. Maar familie zit wat sneller of vaker aan tafel, dus dan kun je het gewoon oplossen.
Ik vind het ook kinderachtig en zelfs een beetje tokkie om geen groenten te eten (eetproblemen zoals Sunemom daargelaten) maar het is niet aan de gastvrouw/heer om volwassen mensen op te voeden.
Was het een vriendin of kennis dan zou ik die idd niet te eten uitnodigen. Maar familie zit wat sneller of vaker aan tafel, dus dan kun je het gewoon oplossen.
dinsdag 16 september 2014 om 18:20
dinsdag 16 september 2014 om 19:46
Ik vind Zaanse mayo ook best wel vies, zeker de variant in een tube. In zo'n geval zou ik misschien ook wel om chilisaus vragen want van ketchup krijg ik last van mijn maag.
Ik heb een tante die qua groente alleen doperwten, sperziebonen en spinazie lust. Daar kan ik wel wat van vinden, maar goed ze is er gezond 58 mee geworden en heeft al haar eigen tanden nog Als ze komt eten maak ik bladerdeegpakketjes met spinazie en gehakt, zout en peper. Ik heb wel eens geprobeerd er iets extra's aan te geven met een uitje erdoor en wat knoflook, maar toen vond ze ze niet lekker.
De suggesties hier om stiekem groente door de tomatensaus te mixen vind ik echt gemeen. Zo heeft men vroeger ook wel eens geprobeerd mij boter te laten eten, 'alleen maar een dun laagje onder de pasta'. Nou die boterham, plus alles wat ik daarvoor had gegeten kwam er in gierende vaart weer uit.
Baas in eigen maag!
Ik heb een tante die qua groente alleen doperwten, sperziebonen en spinazie lust. Daar kan ik wel wat van vinden, maar goed ze is er gezond 58 mee geworden en heeft al haar eigen tanden nog Als ze komt eten maak ik bladerdeegpakketjes met spinazie en gehakt, zout en peper. Ik heb wel eens geprobeerd er iets extra's aan te geven met een uitje erdoor en wat knoflook, maar toen vond ze ze niet lekker.
De suggesties hier om stiekem groente door de tomatensaus te mixen vind ik echt gemeen. Zo heeft men vroeger ook wel eens geprobeerd mij boter te laten eten, 'alleen maar een dun laagje onder de pasta'. Nou die boterham, plus alles wat ik daarvoor had gegeten kwam er in gierende vaart weer uit.
Baas in eigen maag!
dinsdag 16 september 2014 om 21:24
Sommige mensen knabbelen zo een wortel op of rauwe paprika en radijsjes. Daar ben ik ook niet dol op, groenten verwerkt in een soep vnd ik dan wel weer lekker en smaakvol. Als iemand bij mij komt eten en die lust iets niet maak ik daar geen drama van. En zet dan iets op tafel waaarvan ik weet dat het wel in de smaak valt. Waarom een ander perse iets opdringen dat snap ik dan weer niet.
woensdag 17 september 2014 om 08:30
quote:Rubber_Ducky schreef op 16 september 2014 @ 18:11:
Wat eet ze dan als jullie uit eten gaan en wat halen ze af?
Dat zou je dan zelf kunnen maken.Mac donalds, shoarma, grieks halen ze af. Uit eten gaan, verloopt niet altijd even soepel met z'n allen, omdat mijn zus en zij gaan voor kwantiteit en niet kwaliteit. Het moet vooral veel zijn. Meestal wordt het Griek, Mexicaan of Pizzaria. We zijn ook weleens luxer uit eten geweest, maar dat is niet erg succesvol, omdat zij een vreemd ingrediënt niet vertrouwd en het dan te weinig is. En vreemd is dus ook een onbekend pastasoort als papperdelle. Bij de Mexicaan besteld ze dus gewoon vlees met gepofte aardappel en bij de Griek vlees met patat en bij de pizzaria ook vlees met patat.
Wat eet ze dan als jullie uit eten gaan en wat halen ze af?
Dat zou je dan zelf kunnen maken.Mac donalds, shoarma, grieks halen ze af. Uit eten gaan, verloopt niet altijd even soepel met z'n allen, omdat mijn zus en zij gaan voor kwantiteit en niet kwaliteit. Het moet vooral veel zijn. Meestal wordt het Griek, Mexicaan of Pizzaria. We zijn ook weleens luxer uit eten geweest, maar dat is niet erg succesvol, omdat zij een vreemd ingrediënt niet vertrouwd en het dan te weinig is. En vreemd is dus ook een onbekend pastasoort als papperdelle. Bij de Mexicaan besteld ze dus gewoon vlees met gepofte aardappel en bij de Griek vlees met patat en bij de pizzaria ook vlees met patat.
