Eten
alle pijlers
Het Chin.Ind.spec.restaurant
vrijdag 3 juli 2020 om 21:14
Naar aanleiding van het nieuws dat het Chinese restaurant op de lijst voor immaterieel erfgoed komt (zie:https://nos.nl/artikel/2339171-chinees- ... Nederland.) gecombineerd met het trieste feit dat de jeugd van tegenwoordig geen afhaalchinees meer wil eten en dus veel Chinese restaurants hun deuren sluiten, is de tijd wel rijp voor een topic over dit uitzonderlijk Nederlandse culinaire fenomeen.
Een breed topic, met plek voor de geschiedenis van deze schitterende eetcultuur, maar ook voor het ophalen van herinneringen aan roze tafellinnen, gegraveerd glas met grote goudvissen erop en menukaarten met spelfouten.
Een breed topic, met plek voor de geschiedenis van deze schitterende eetcultuur, maar ook voor het ophalen van herinneringen aan roze tafellinnen, gegraveerd glas met grote goudvissen erop en menukaarten met spelfouten.
vrijdag 3 juli 2020 om 21:25
Ik haalde ergens eind december Chinees en toen kregen we een kalender. Die heeft mijn man in de wc gehangen. Het is eentje met alle Chinese sterrenbeeld en een paar karaktereigenschappen in heel matig Engels. Fantastisch ding.
vrijdag 3 juli 2020 om 21:26
ja bizar he? en ook wel erg vol vooroordelen. Chinees meisjes, dus ze is vast beleefd, dus vast verlegenBetty_Slocombe schreef: ↑03-07-2020 21:24Wat erg! Ik ken van heel dichtbij echt zo'n typisch tijgergezin, maar ik kan ook niet zeggen dat ik dat een heel fijne opvoedstijl vind. Wel enorm gedreven om elke dag het beste uit jezelf te halen.
en gewoon vergeten te checken of ze het wel meekrijgt
arm kind
vrijdag 3 juli 2020 om 21:26
Ik was zo blij als een kind toen ik na tig tentjes proberen DE Chinees vond toen we verhuisden. Ik vind het zo'n heerlijk troostvoer en fantastisch dat ik steeds kleine beetjes op kan warmen 's avonds laat als ik eigenlijk al lang had moeten slapen maar mijn boek/serie te leuk is. Pure 'stouterikkerij'!
Als het gras bij de buren altijd groener is dan is het kunstgras
vrijdag 3 juli 2020 om 21:28
Wij ook nog wel een paar keer per jaar hoor.gizzmo-returns schreef: ↑03-07-2020 21:18En wij halen nog regelmatig een paar porties op, heerlijk!
vrijdag 3 juli 2020 om 21:29
Ja, leuk topic! Ik ben ook een groot fan van chinees eten en kom er gemiddeld zeker één keer per maand, maar het wordt inderdaad steeds lastiger om een goede (afhaal)chinees te vinden.
Vroeger gingen we ook wel eens bij de chinees eten, maar restaurants zijn al bijna helemaal niet meer te vinden - jammer....
Mijn herinnering: van die papieren tafelkleden en vreemde muziek op de achtergrond!
Vroeger gingen we ook wel eens bij de chinees eten, maar restaurants zijn al bijna helemaal niet meer te vinden - jammer....
Mijn herinnering: van die papieren tafelkleden en vreemde muziek op de achtergrond!
Zullen we proberen het een beetje gezellig te houden?!
vrijdag 3 juli 2020 om 21:29
Ik vind babi pangang zonder saus lekker, van die droge krokante spekjes. Verder tjap tjoy en andere groentegerechten. Foe jong hai ook wel. Zelf halen we eigenlijk nooit Chinees, maar als ik het ergens anders eet vind ik het wel lekker.
Don't waste your time on jealousy,
Sometimes you're ahead, sometimes you're behind.
Sometimes you're ahead, sometimes you're behind.
vrijdag 3 juli 2020 om 21:31
Het was trouwens op dit forum dat ik voor het eerst ontdekte dat het dus helemaal niet bon ton is om Chinees lekker te vinden. En ondertussen heeft deze compleet misplaatste bamihaat zich ook al naar mijn werk verplaatst, waar we bij het overblijven tijdens tienminutengesprekken stomme stampotbuffetten moeten eten, omdat de collega's geen "ordinaire Chinees" believen. Eikels.
vrijdag 3 juli 2020 om 21:32
Voordat de plastic bakjes kwamen, ging mijn vader met een pan naar de Chinees om nasi te halen. Ik zie hem nog tevreden binnenstappen met zijn pannetje nasi.
Maar inderdaad de wachtbamkjes, het schuifluikje, het inpakpapier dat zo snel om die bakjes gevouwen werd, het glaasje cola, een kalender met kerst. Allemaal herinneringen, jammer hoor dat het allemaal verdwijnt.
Maar inderdaad de wachtbamkjes, het schuifluikje, het inpakpapier dat zo snel om die bakjes gevouwen werd, het glaasje cola, een kalender met kerst. Allemaal herinneringen, jammer hoor dat het allemaal verdwijnt.
Ik doe mijn best
vrijdag 3 juli 2020 om 21:32
vrijdag 3 juli 2020 om 21:32
Betty_Slocombe schreef: ↑03-07-2020 21:23Ik kan me herinneren dat wij als gezin eens Chinees gingen eten in Duitsland (dat zal wel aan de Moezel geweest zijn, ergens) en dan eerst de teleurstelling dat er geen nasi en bami was en al helemaal geen foeyonghai en toen bleek al het eten uit best lekkere, maar enorm lichtverteerbare jullienne gesneden groentes te bestaan. Meh.
Betty White: "Once you go blackberry... Hmmmmmhmmmm"
vrijdag 3 juli 2020 om 21:33
Jaaaa....en er stond een gokkast en het was er altijd zo donker binnen.Bubblegum1 schreef: ↑03-07-2020 21:25De mandjes met kroepoek bij de balie, sambal in boterhamzakjes, de achtergrondmuziek, de grote porseleinen soeplepels. Met kerst kregen we een kalender die je op kon rollen. Heerlijk allemaal.
vrijdag 3 juli 2020 om 21:33
Bij zo'n toko zou ik niet eens willen werken...Betty_Slocombe schreef: ↑03-07-2020 21:31Het was trouwens op dit forum dat ik voor het eerst ontdekte dat het dus helemaal niet bon ton is om Chinees lekker te vinden. En ondertussen heeft deze compleet misplaatste bamihaat zich ook al naar mijn werk verplaatst, waar we bij het overblijven tijdens tienminutengesprekken stomme stampotbuffetten moeten eten, omdat de collega's geen "ordinaire Chinees" believen. Eikels.
Zullen we proberen het een beetje gezellig te houden?!
vrijdag 3 juli 2020 om 21:34
vrijdag 3 juli 2020 om 21:34
Ik ben als meisje tien kilometer verderop verhuisd, maar de Chinees was echt een van de ernstigste problemen van die verhuizing. Heel andere nasi hadden ze daar en de satésaus was ook vreemd.We vonden de mensen daar maar zielig, dat zij geen weet hadden van de geweldige culinaire ervaringen die je een paar dorpen verderop wél kon beleven.Bubblegum1 schreef: ↑03-07-2020 21:32Chinees in het buitenland vonden wij inderdaad ook niet lekker. Sterker nog Chinees eten van een restaurant een dorp verderop was al "anders". Er ging niets boven je "eigen" Chinees.
