Eten
alle pijlers
Hmmmmm, lekker!
zondag 28 januari 2018 om 20:11
Vandaag zo lekker gegeten, en nog makkelijk ook.
Flatbread met daarop tonijn uit blik. Daarop geraspte witte kool, aangemaakt met wat olie, citroensap, karwij en munt. Daaroverheen een saus van Griekse yoghurt met tahin en knoflook. Als laatste een kleingesneden rode peper (zonder zaadjes) en wat gehakte walnoten. Flatbread dubbelvouwen en smullen maar.
Dit recept heb ik onlangs ontdekt en ik vind het heerlijk. Ik lik er letterlijk en figuurlijk mijn vingers bij af
Hebben jullie ook van die verrassende, lekkere, makkelijke recepten?
Flatbread met daarop tonijn uit blik. Daarop geraspte witte kool, aangemaakt met wat olie, citroensap, karwij en munt. Daaroverheen een saus van Griekse yoghurt met tahin en knoflook. Als laatste een kleingesneden rode peper (zonder zaadjes) en wat gehakte walnoten. Flatbread dubbelvouwen en smullen maar.
Dit recept heb ik onlangs ontdekt en ik vind het heerlijk. Ik lik er letterlijk en figuurlijk mijn vingers bij af
Hebben jullie ook van die verrassende, lekkere, makkelijke recepten?
zondag 28 januari 2018 om 20:23
zondag 28 januari 2018 om 20:24
https://www.leukerecepten.nl/recepten/a ... -met-tijm/
Dit maar ipv courgette gebruik ik snijbonen.
Easy peazy en zoooo lekker.
Dit maar ipv courgette gebruik ik snijbonen.
Easy peazy en zoooo lekker.
zondag 28 januari 2018 om 20:24
Dat klinkt ook goed!
zondag 28 januari 2018 om 20:25
Lekker, ik zou ook iets anders dan courgette gebruiken denk ik, maar in principe kun je er vanalles doorheen doen.Gate_Keeper schreef: ↑28-01-2018 20:24https://www.leukerecepten.nl/recepten/a ... -met-tijm/
Dit maar ipv courgette gebruik ik snijbonen.
Easy peazy en zoooo lekker.
zondag 28 januari 2018 om 20:36
zondag 28 januari 2018 om 20:42
Ja lijkt me lekker, zou dan de mayonaise weglaten en misschien de mosterd, maar druiven, sla, pesto, ontbijtspek passen perfect.
Tjezus, wat vals
zondag 28 januari 2018 om 20:44
Ik ben dol op gevuld brood. De combi roomkaas - bieslook - gewone kaas - tomaat is ook heerlijk.
Ook lekker is kip met zo'n patak-potje, met rucola, komkommer en Turkse yoghurt in een pitabroodje. Moet nodig eens een vega-variant bedenken. Ben niet zo van de pakjes en zakjes, maar die patak potjes kan ik zelf niet echt beter.
Ook lekker is kip met zo'n patak-potje, met rucola, komkommer en Turkse yoghurt in een pitabroodje. Moet nodig eens een vega-variant bedenken. Ben niet zo van de pakjes en zakjes, maar die patak potjes kan ik zelf niet echt beter.
Tjezus, wat vals
zondag 28 januari 2018 om 20:45
Gnocchi met paddenstoelen en spinazie!
Gnocchi koken, uitje aanbakken met wat knoflook, paddenstoelenmix of kastanjechampignons meebakken, spekjes meebakken, spinazie a la creme (ontdooid) toevoegen, beetje creme fraiche, alles door elkaar mengen en smullen maar. Echt heel erg makkelijk, binnen een kwartier klaar en superlekker!
Gnocchi koken, uitje aanbakken met wat knoflook, paddenstoelenmix of kastanjechampignons meebakken, spekjes meebakken, spinazie a la creme (ontdooid) toevoegen, beetje creme fraiche, alles door elkaar mengen en smullen maar. Echt heel erg makkelijk, binnen een kwartier klaar en superlekker!
zondag 28 januari 2018 om 20:46
En vegetarisch vlees? Gemaakt van lupines geloof ik. Is dat een optie?MevrouwJack schreef: ↑28-01-2018 20:44Ik ben dol op gevuld brood. De combi roomkaas - bieslook - gewone kaas - tomaat is ook heerlijk.
Ook lekker is kip met zo'n patak-potje, met rucola, komkommer en Turkse yoghurt in een pitabroodje. Moet nodig eens een vega-variant bedenken. Ben niet zo van de pakjes en zakjes, maar die patak potjes kan ik zelf niet echt beter.
zondag 28 januari 2018 om 20:48
zondag 28 januari 2018 om 21:09
Dat flatbread, maak je dat zelf of is dat kant en klaar te krijgen? Ik dacht dat ik zo'n beetje alles wel kende op culinair gebied maar flatbread is onbekend terrein voor mij... klinkt lekker trouwens!Head schreef: ↑28-01-2018 20:11Vandaag zo lekker gegeten, en nog makkelijk ook.
Flatbread met daarop tonijn uit blik. Daarop geraspte witte kool, aangemaakt met wat olie, citroensap, karwij en munt. Daaroverheen een saus van Griekse yoghurt met tahin en knoflook. Als laatste een kleingesneden rode peper (zonder zaadjes) en wat gehakte walnoten. Flatbread dubbelvouwen en smullen maar.
Dit recept heb ik onlangs ontdekt en ik vind het heerlijk. Ik lik er letterlijk en figuurlijk mijn vingers bij af
Hebben jullie ook van die verrassende, lekkere, makkelijke recepten?
Mijn bijdrage;
uitje fruiten, pakje spekjes erbij, even flink bakken, evt. teen knoflook. Als je hebt ook nog wat (gerookt) paprikapoeder.
Blik gepelde tomaten erbij en 2 uitgelekte blikken kikkererwten.
Even laten pruttelen en op smaak brengen met veel zwarte peper en veel (liefst verse) peterselie.
Goed heet laten worden, op het laatst nog een halve zak rucola erdoor scheppen.
Helemaal lekker is om er op het laatst nog wat feta of geitenkaas doorheen te laten smelten.
In 20 minuten klaar, ik maak het vaak als ik uit mijn werk kom en ik daarna snel weer de deur uit moet om te sporten.
Lekker en voedzaam voor het hele gezin
P.S. Dit recept is voor 2 a 3 personen. Met wat brood en een salade erbij is het voldoende voor 3.
Nothing happens for a reason
zondag 28 januari 2018 om 22:31
woensdag 31 januari 2018 om 17:31
Thank you! Het was lekker!
