
Hoe avocado goedhouden?
woensdag 18 juni 2014 om 16:44
Ik hou ontzettend van avocado in salades. Maar ik gebruik altijd maar een halve omdat ik alleen woon en een hele teveel vind. Alleen nu kan ik de andere helft nooit goed houden. Wordt snel bruin en ruikt niet meer lekker!
Wie heeft een tip om hem wel goed te houden? Ik leg hem nu in aluminium verpakt in de koelkast
Wie heeft een tip om hem wel goed te houden? Ik leg hem nu in aluminium verpakt in de koelkast


woensdag 18 juni 2014 om 17:11

woensdag 18 juni 2014 om 17:23
Die pit is niet echt nodig , citroensap en luchtdicht afsluiten met plasticfolie is genoeg.
Dat verhaal van de pit is blijkbaar ontstaan omdat de pit ook goed afsluit, en er dus geen lucht bij kan komen. En de zuurstof in de lucht zorgt voor de verkleuring
Dat verhaal van de pit is blijkbaar ontstaan omdat de pit ook goed afsluit, en er dus geen lucht bij kan komen. En de zuurstof in de lucht zorgt voor de verkleuring
De waarheid is dat iedereen zomaar wat probeert


woensdag 18 juni 2014 om 18:52
quote:Bieb2.0 schreef op 18 juni 2014 @ 18:49:
Geinig maar o zo waar
Deze ook handig:
http://www.culy.nl/inspiratie/de-beste- ... -tip-ooit/
Geinig maar o zo waar

Deze ook handig:
http://www.culy.nl/inspiratie/de-beste- ... -tip-ooit/
donderdag 19 juni 2014 om 18:52
De enige en beste manier ( ik kan t weten, tijdje in Mexico in een restaurant gewerkt waar alles from scratch werd bereid...)
Doormidden snijden, gebruiken wat je wilt, pit laten zitten, de lege helft er weer op zetten en zo in de koelkast bewaren...
Ja geen dagen natuurlijk, maar gegarandeerd de volgende dag nog een verse en groene helft.
Doormidden snijden, gebruiken wat je wilt, pit laten zitten, de lege helft er weer op zetten en zo in de koelkast bewaren...
Ja geen dagen natuurlijk, maar gegarandeerd de volgende dag nog een verse en groene helft.
Come fly with me on a jetplane