Eten
alle pijlers
Hoe taart proeven?
dinsdag 28 januari 2020 om 21:53
dinsdag 28 januari 2020 om 21:55
Ik ben dus niet de enige die zich dit weleens afvraagt. Het idee met een smal puntje er tussenuit is wel een goed idee
Bij een 'opgemaakte' taart met een versiering is dat niet echt toe te passen. Ik haak dan weleens een randje aan de onderkant er af, wat uit de richel van de springvorm komt zegmaar. Dan lijkt het alsof 'ie daar niet helemaal netjes is losgekomen.
dinsdag 28 januari 2020 om 21:56
Wist ik niet. Weer wat geleerdNummer*Zoveel schreef: ↑28-01-2020 21:53Dit is idd hetzelfde idee wat ik had. Maar ik zou ze niet nu allemaal al gaan snijden, want aan één stuk blijft de taart langer vers.
dinsdag 28 januari 2020 om 21:59
Nummer*Zoveel schreef: ↑28-01-2020 21:51
Een heel klein puntje eruit snijden, en dan morgen de rest van de taart vast in puntjes snijden en iets uit elkaar op de schaal zetten.
Dit!
Ik bakte ooit een taart voor een collega ivm verloren weddenschap. Terwijl ik was gaan sporten kwam man thuis en nam alvast een punt.
Volgende ochtend was deze actie makkelijker en sneller dan een nieuwe taart bakken.
dinsdag 28 januari 2020 om 21:59
Ja maar wat nou als de taart superlekker is? Dan is 1piepklein stukje afsnijden toch niet te doen?
<-maar dan met taart IPV popcornIk heb nu ook trek in taart. Met slagroom.
.
dinsdag 28 januari 2020 om 22:03
MinkeDeWit schreef: ↑28-01-2020 22:01Appeltaart kan niet mislukken. Tenzij je er rozijnen in doet want die vindt eigenlijk niemand lekker.
Juist wel rozijnen erin doen. Dat vindt iedereen lekker.
dinsdag 28 januari 2020 om 22:04
Ja! Altijd zonder rozijnen. Die worden zinloos geweld.MinkeDeWit schreef: ↑28-01-2020 22:01Appeltaart kan niet mislukken. Tenzij je er rozijnen in doet want die vindt eigenlijk niemand lekker.
dinsdag 28 januari 2020 om 22:06
Heb je een bolletje deeg geproefd? Dat doe ik ook vaak. 1x een verkeerd pak bloem gebruikt (was in het buitenland) waar zout in bleek te zitten (meer broodmix ofzo?). Dat werd een heel vieze boterkoek. Maar dat merk je ook als je een beetje deeg snoept.
Als het deeg goed is, kan je appeltaart volgens mij niet mislukken, tenzij zwart geworden ofzo maar dat zie je.
Hij is vast lekker, ik zou 'm gewoon meenemen zonder proeven.
Als het deeg goed is, kan je appeltaart volgens mij niet mislukken, tenzij zwart geworden ofzo maar dat zie je.
Hij is vast lekker, ik zou 'm gewoon meenemen zonder proeven.
dinsdag 28 januari 2020 om 22:06
O.k. Dan doe je het volgende.
Breek hier en daar wat deeg af en pik er een paar stukjes appel uit.
Proeven. Met/zonder man.
Daarna de bovenkant van de appeltaart bestrijken met abrikozenjam. Op die manier vallen de ontbrekende stukjes niet op.
Wat? Heb je geen abrikozenjam in huis?
Op naar het Stationsplein. Daar is AH nog open.
dinsdag 28 januari 2020 om 22:07
dinsdag 28 januari 2020 om 22:08
Ik houd niet van krenten en rozijnen, dus nooit rozijnen in de appeltaart. Maar anderen kunnen het heerlijk vinden. Ik pulk ze er altijd uit (of, als het niet anders kan) eet ik ze met een vrolijk gezicht op, maar lekker vind ik ze niet. Niet dat ik ervan over mijn nek ga, gewoon niet iets wat ik lekker vind.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
dinsdag 28 januari 2020 om 22:09
Nu komen we bij de smaakverschillen. Ik zou het zonde vinden om een lekkere verse appeltaart te bestrijken met abrikozenjam (maar ik weet dat anderen het wel lekker vinden, en de oplossing is goed).Odense* schreef: ↑28-01-2020 22:06O.k. Dan doe je het volgende.
Breek hier en daar wat deeg af en pik er een paar stukjes appel uit.
Proeven. Met/zonder man.
Daarna de bovenkant van de appeltaart bestrijken met abrikozenjam. Op die manier vallen de ontbrekende stukjes niet op.
Wat? Heb je geen abrikozenjam in huis?
Op naar het Stationsplein. Daar is AH nog open.
dinsdag 28 januari 2020 om 22:10
Ik denk dat ik dat ga doen zonder de abrikozenjam.Odense* schreef: ↑28-01-2020 22:06O.k. Dan doe je het volgende.
Breek hier en daar wat deeg af en pik er een paar stukjes appel uit.
Proeven. Met/zonder man.
Daarna de bovenkant van de appeltaart bestrijken met abrikozenjam. Op die manier vallen de ontbrekende stukjes niet op.
Wat? Heb je geen abrikozenjam in huis?
Op naar het Stationsplein. Daar is AH nog open.
Cum non tum age
