Eten
alle pijlers
Hoe thuis echt lekkere cappuccino/latte maken
zondag 7 juni 2020 om 17:27
Hoi allemaal,
Normaal gesproken ga ik graag in het weekend ergens een cappuccino of latte macchiato drinken. Met de maatregelen doe ik dat niet meer, maar
Ik mis mijn koffietjes wel..
Ik ben dus op zoek om ook thuis een echt lekkere cappuccino of latte macchiato te kunnen maken. Ik drink niet veel koffie, max 4 per week gok ik. En dan drink ik eigenlijk alleen cappuccino of latte. Nu doe ik dat met van die zakjes waar je alleen nog water bij hoeft te doen,maar ik wil eigenlijk wel wat lekkerders.
Ik heb overwogen om een machine aan te schaffen zoals een dolce gusto, maar ik twijfel of ik dat de uitgave wel waard vind. Ik wil best wat aanschaffen,maar zit niet te wachten op uitgaven van honderden euros
Hoe maken jullie thuis echt lekkere koffies?
Normaal gesproken ga ik graag in het weekend ergens een cappuccino of latte macchiato drinken. Met de maatregelen doe ik dat niet meer, maar
Ik mis mijn koffietjes wel..
Ik ben dus op zoek om ook thuis een echt lekkere cappuccino of latte macchiato te kunnen maken. Ik drink niet veel koffie, max 4 per week gok ik. En dan drink ik eigenlijk alleen cappuccino of latte. Nu doe ik dat met van die zakjes waar je alleen nog water bij hoeft te doen,maar ik wil eigenlijk wel wat lekkerders.
Ik heb overwogen om een machine aan te schaffen zoals een dolce gusto, maar ik twijfel of ik dat de uitgave wel waard vind. Ik wil best wat aanschaffen,maar zit niet te wachten op uitgaven van honderden euros
Hoe maken jullie thuis echt lekkere koffies?
zondag 7 juni 2020 om 19:30
lijkt me kosten technisch het beste, en ik vind het ook wel fijn om zonder cups/ zakjes te gaan werken
zondag 7 juni 2020 om 19:41
Ja: bonen! Bewaar ze in porties in je diepvries. Koop er een handmolentje bij. Versgemalen bonen, super lekker en voor 1 persoon goed te malen. Deed ik altijd op de camping. Water koken, met het handmolentje bonen malen en dan in een french press. Daarna melk opwarmen (1 pits) en kloppen met zo’n elektrisch handkloppertje op een batterij.
Thuis heb ik wat Dolfje heeft. Met Illy cups, die passen ook in een Nespresso apparaat.
Soms doe ik er karamelstroop in. Of een andere koffiesiroop. Kijk eens bij Simon Lévelt.
zondag 7 juni 2020 om 20:02
Laat je anders even adviseren in zo'n koffiezaak.
En hou de Lidl folder even in de gaten, die hebben een hele goede melkopschuimer voor zo'n 20 euro. Ook koffiemolens hebben ze geregeld.
zondag 7 juni 2020 om 20:14
Ik heb een ouderwets filterapparaat (dat is tegenwoordig weer hip, maar ik heb het voornamelijk omdat ik veel koffie drink en veel koffiedrinkende visite heb), dat kost niet veel bij Blokker en een melkopschuimer. Vroeger deed ik het in een pannetje op het vuur met een handopschuimer, nu doe ik het met mijn electrische melkopschuimer. Superlekker en goedkoop.
maandag 8 juni 2020 om 08:34
Zal dat niet met de beleving te maken hebben? Als ik ga uiteten dan geniet ik volop, ook al zijn sommige gerechten beter wanneer ik ze zelf maak. Ambiance doet ook veelGatochpoetsen schreef: ↑08-06-2020 08:32Hoewel wij een Jura hebben (duur maar echt perfecte koffie), denk ik dat de koffie die voor mij gezet wordt (in een restaurant of bij vrienden) toch altijd het beste smaakt.
maandag 8 juni 2020 om 09:13
Ik zie die potjes ook vaak in de kringloop staan. Ik heb even opgezocht welke andere ik heb. Die vind ik fijner dan de Bialetti. Hij is wat 'steviger'. Het is de Lavazza Principessa. Het ding is al iets van 35 jaar oud, gekregen van mijn Italiaanse oma, en hij ziet er nog uit als nieuw. Weet niet of ie nog gemaakt wordt:
maandag 8 juni 2020 om 13:13
Wat een mooie!Lady_Day schreef: ↑08-06-2020 09:13Ik zie die potjes ook vaak in de kringloop staan. Ik heb even opgezocht welke andere ik heb. Die vind ik fijner dan de Bialetti. Hij is wat 'steviger'. Het is de Lavazza Principessa. Het ding is al iets van 35 jaar oud, gekregen van mijn Italiaanse oma, en hij ziet er nog uit als nieuw. Weet niet of ie nog gemaakt wordt:
Ik gebruik een kleine Leopold press en een Zassenhaus molentje.
maandag 8 juni 2020 om 15:03
Ik vind de koffie die ik zelf maak eerlijk gezegd het lekkerst, maar soms is het inderdaad leuker om op een gezellige plek te zitten.
maandag 8 juni 2020 om 17:41
Draait hij niet fijn? Ik vind het maar een rare beweging, zo horizontaal zwengelen. Ik zou het niet voor een hele pot doen. De zwengel kan los en is vrij breed, dus mijn handen raken elkaar niet of zoiets bedenk ik dan bij jouw ‘niet ergonomisch’-commentaar. Of is het iets anders?
maandag 8 juni 2020 om 18:16
