Hoe thuis echt lekkere cappuccino/latte maken

07-06-2020 17:27 39 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hoi allemaal,

Normaal gesproken ga ik graag in het weekend ergens een cappuccino of latte macchiato drinken. Met de maatregelen doe ik dat niet meer, maar
Ik mis mijn koffietjes wel..
Ik ben dus op zoek om ook thuis een echt lekkere cappuccino of latte macchiato te kunnen maken. Ik drink niet veel koffie, max 4 per week gok ik. En dan drink ik eigenlijk alleen cappuccino of latte. Nu doe ik dat met van die zakjes waar je alleen nog water bij hoeft te doen,maar ik wil eigenlijk wel wat lekkerders.
Ik heb overwogen om een machine aan te schaffen zoals een dolce gusto, maar ik twijfel of ik dat de uitgave wel waard vind. Ik wil best wat aanschaffen,maar zit niet te wachten op uitgaven van honderden euros

Hoe maken jullie thuis echt lekkere koffies?
Alle reacties Link kopieren
Gewoon in zo'n potje en dan melk opschuimen:

Afbeelding
Alle reacties Link kopieren
Goh, ik denk als je echt voor zoiets wil gaan, dat een machine toch een goede investering is. Er zijn zowel goedkopere als duurdere, maar met een goed onderhoud gaan die toch best een tijdje mee. Tenslotte, als je zo'n koffie gaat kopen, ben je toch ook snel 2 euro kwijt per kop...
leeg
Alle reacties Link kopieren
Ik weet dat t vloeken in de kerk is, maar ik vind de cappuccino pads van Senseo de lekkerste. Maar goed, ik heb dan ook geen smaak want ik lust geen gewone koffie (al vind ik t heerlijk ruiken).
Alle reacties Link kopieren
Koop een melkopschuimer! Kost een paar tientjes.
Alle reacties Link kopieren
Wij hebben thuis een koffie machine staan waar bonen in moeten en waar je melk mee kan opschuimen. Heerlijk!
Alle reacties Link kopieren
Helena_z schreef:
07-06-2020 17:32
Goh, ik denk als je echt voor zoiets wil gaan, dat een machine toch een goede investering is. Er zijn zowel goedkopere als duurdere, maar met een goed onderhoud gaan die toch best een tijdje mee. Tenslotte, als je zo'n koffie gaat kopen, ben je toch ook snel 2 euro kwijt per kop...
2 euro? maak daar maar tenminste het dubbele van!
Alle reacties Link kopieren
Ik had een Dolce Gusto, maar vind die cups zo duur dat ik mijzelf op rantsoen zette met die dingen :facepalm:

Ik heb nu een Philips melkopschuimer en een Tristar koffiezetapparaat (CM-1233). Ik kan zelf bepalen hoe sterk ik de koffie wil hebben en hoeveel schuim ik wil toevoegen, erg fijn!
"I love not Man the less, but Nature more..."
Ik heb zo'n klein melkopschuimertje op batterijen. Krijg je prima schuim mee. En dan gewoon filterkoffie erbij. Heerlijk! Echt geen dure machines voor nodig.
Alle reacties Link kopieren
Ik geniet altijd van de cappuccino in de stad. Toen een Dolce Gusto gekocht en het was hem niet. Veel te zoet. De "light" variant nog niet want ik houd denk ik niet van de melkpoeder.

Na drie jaar mocht ik (ben de enige koffie drinker thuis) een nieuwe uitzoeken en heb de oude verkocht. Nu een Nespresso apparaat die er verse melk bij doet. Heerlijk. Het was even zoeken naar de verhoudingen maar nu ben ik er blij mee.

Nu drink jij minder koffie dan ik thuis dus misschien eerst een melkopschuimer kopen? Volle melk of de Havermelk van Oatly is ook erg lekker.
Alle reacties Link kopieren
Wij hebben tegenwoordig dit apparaatje: de machine kost geen drol, maar de cups zijn wel duur want er past alleen Illy in (maar die geven wel lekkere koffie!)

https://www.illy.com/nl-nl/shop/koffie- ... gLs5PD_BwE

En dan een losse melkopschuimer erbij (apparaatje of handding) en klaar ben je.
Lady_Day schreef:
07-06-2020 17:29
Gewoon in zo'n potje en dan melk opschuimen:

Afbeelding

Deze inderdaad. Voor 8 euro bij de Hema. Wel even goede koffie halen.
Alle reacties Link kopieren
Wij hebben deze https://www.nespresso.com/nl/nl/koffiem ... lsrc=aw.ds
Merys schreef:
07-06-2020 17:53
Deze inderdaad. Voor 8 euro bij de Hema. Wel even goede koffie halen.
Dat is een percolator toch? Maakt het nog uit welke?
Ik heb een nespresso met melkopschuimer. Die vind ik net zo lekker als uit de stad. Met zo’n potje als hierboven met een losse melkopschuimer ben je er ook
En die zoete meuk uit zakjes of dolce gusto kan echt niet door voor koffie
Alle reacties Link kopieren
Wij hebben een DeLonghi Lattisimo One. Fantastische cappuccino’s komen daaruit! Dus ik zou die aanschaffen :)

Alternatief (dat doet m’n moeder altijd): gewoon melk opwarmen in een steelpannetje en goed opkloppen. (Gek genoeg gaat dat het beste met een plastic opklopper, bijv. die van de Ikea). Eerst melk in je mok doen en daar een espresso op schenken (bijv. uit een cupjesautomaat).
Alle reacties Link kopieren
captain_hindsight schreef:
07-06-2020 18:23
Dat is een percolator toch? Maakt het nog uit welke?
Ja, is een percolator. Volgens mij maakt het niet uit welke, het principe is hetzelfde. Ik heb er zelf 2, een grote en een kleine. Een Bialetti en eentje waarvan ik het merk niet weet. De koffie die je er in stopt is wat het verschil maakt.
Alle reacties Link kopieren
captain_hindsight schreef:
07-06-2020 18:23
Dat is een percolator toch? Maakt het nog uit welke?
Let er wel op welke je neemt als je inductie hebt, want de meeste kunnen daar niet op.
Alle reacties Link kopieren
Th∅rdis schreef:
07-06-2020 18:25
Ik heb een nespresso met melkopschuimer. Die vind ik net zo lekker als uit de stad.
Dit. Iedereen vindt het heerlijk.
pamelacourson wijzigde dit bericht op 07-06-2020 19:50
16.09% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
Niet een apparaat waar bonen in moeten kopen in elk geval. Die dingen bederven heel snel (wist ik ook niet) en dat schiet niet op als je alleen bent en maar weinig koffie drinkt.

Ik heb deze melkopschuimer; https://www.mediamarkt.nl/nl/product/_i ... lsrc=aw.ds
Werkt snel en goed. En dat dan gewoon met oploskoffie. :)
kwaliteit van nespresso valt met automaat of half automaat machines amper te evenaren of je moet professioneel barrista zijn
dolce gusto is geen echte koffie maar oploskoffie, oplos is niet het goed woord. Maar het is geen espresso. niet te zuipen
apiejapie schreef:
07-06-2020 19:03
Let er wel op welke je neemt als je inductie hebt, want de meeste kunnen daar niet op.
Heb ik niet. En het is (ook/vooral) voor op de camping van de zomer. Ben het heet water op filterkoffie schenken wel zat ;-D

Kreeg de goedbedoelde tip om heet water in een mok te schenken met een senseo pad erin. :sick:
Lady_Day schreef:
07-06-2020 18:36
Ja, is een percolator. Volgens mij maakt het niet uit welke, het principe is hetzelfde. Ik heb er zelf 2, een grote en een kleine. Een Bialetti en eentje waarvan ik het merk niet weet. De koffie die je er in stopt is wat het verschil maakt.
Ok thanks!

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven