Eten
alle pijlers
Hoe vaak per week eten jullie vlees tijdens de hoofdmaaltij?
woensdag 27 januari 2021 om 09:38
Ik ben hier benieuwd naar omdat ik in de eetlijstjes topics toch wel veel vega-recepten tegenkom. Wijzelf (beide in de dertig) eten zeven keer per week vlees en bij ons is het vlees ook nog echt ouderwets het hoofdbestanddeel van de maaltijd. Wij zijn beide zo opgevoed en vinden het ook zo lekker dat we dit bewust niet los laten. Wel kiezen we vaak voor biologisch/ uit de streek vlees.
Ik ben dus benieuwd of en hoeveel mensen er zijn die volledig vega eten, deels of juist volledig vlees eten.
Dit topic bedoel ik niet om mijn vlees-eten af te keuren, maar wel ben ik benieuwd naar je motivatie van je eigen eetstijl.
Ik ben dus benieuwd of en hoeveel mensen er zijn die volledig vega eten, deels of juist volledig vlees eten.
Dit topic bedoel ik niet om mijn vlees-eten af te keuren, maar wel ben ik benieuwd naar je motivatie van je eigen eetstijl.
- Fight for your right to party -
donderdag 4 februari 2021 om 17:46
Niet alle vleesvervangers zijn te zout, je kan bijvoorbeeld prima tofu en tempeh gebruiken. Hier vind je een goed overzicht van andere gezonde vleesvervangers:Tunamelt schreef: ↑04-02-2021 15:20Wij eten denk ik gemiddeld 2 of 3 keer per week vlees; altijd bio. Man houdt van salami of fuet ofzo bij een drankje; dat haal ik denk ik 1 of 2x in de maand in huis, ook bio. Op brood eigenlijk nooit vlees.
Ik moet zeggen dat ik vegetarisch eten voor mezelf/onszelf wel prima vind, maar voor twee kleine kinderen onder de vier toch nog niet zo heel makkelijk. Vleesvervangers vind ik te zout voor hen, noten door het eten is nog niet echt een optie (als pasta op brood wel) en paddestoelen in welke vorm dan ook krijg ik er echt niet in. We peulvruchten, maar om nou zeven dagen per week daarmee te koken...
Nu kook ik voor hen dus vaak een eitje als man en ik noten of vleesvervanger eten. Hebben mensen daar nog slimme alternatieven voor?
https://vegetus.nl/gezonde-vleesvervangers/
donderdag 4 februari 2021 om 18:01
Ik eet al veel en veel minder vlees dan vroeger, en mijn man en zoontje ook.
Mijn jongste geeft ook vaak al in de ochtend aan dat hij 'eet geen dieren dag' wil, en dat doen we dan ook die dag.
Dat compenseert dan weer dat jij het wel af en toe nodig hebt vanwege je gezondheid. Ja toch.
Stressed is just desserts spelled backwards
donderdag 4 februari 2021 om 18:24
Of je doet minder/geen zout bij de rest van de maaltijd.ClumsyNinja schreef: ↑04-02-2021 17:46Niet alle vleesvervangers zijn te zout, je kan bijvoorbeeld prima tofu en tempeh gebruiken. Hier vind je een goed overzicht van andere gezonde vleesvervangers:
https://vegetus.nl/gezonde-vleesvervangers/
Morrigan Crow, net zo leuk als Harry Potter.
donderdag 4 februari 2021 om 18:31
Maleficent schreef: ↑04-02-2021 18:01Ik eet al veel en veel minder vlees dan vroeger, en mijn man en zoontje ook.
Mijn jongste geeft ook vaak al in de ochtend aan dat hij 'eet geen dieren dag' wil, en dat doen we dan ook die dag.
Dat compenseert dan weer dat jij het wel af en toe nodig hebt vanwege je gezondheid. Ja toch.
donderdag 4 februari 2021 om 23:16
Ja, slim..! Het gaat toch om de totale aantallenMaleficent schreef: ↑04-02-2021 18:01Ik eet al veel en veel minder vlees dan vroeger, en mijn man en zoontje ook.
Mijn jongste geeft ook vaak al in de ochtend aan dat hij 'eet geen dieren dag' wil, en dat doen we dan ook die dag.
Dat compenseert dan weer dat jij het wel af en toe nodig hebt vanwege je gezondheid. Ja toch.
Mijn dochter had een groeiachterstand maar wilde toch (al vrij jong) vegetariër worden. Ze hield niet van de smaak van vlees, en vond het ziekig voor de dieren. Dit hebben we toen seeieus genomen, meerdere gesprekken over gehad. Wij vonden het eng om een kind dat al nauwelijks groeit ook nog geen vlees meer te geven, ondanks dat er vast goede alternatieven voor zijn te vinden.
We hebben toen afgesproken om met t hele gezin voortaan te minderen met vlees eten. Dus ipv 6 a 7x p week vlees, terug naar 4x in de week. En dan dus 1 dag vis, rest vega.
Dat 'spaart' op de lange termijn méér 'zielige dieren' dan als 1 kind haar 7 mini porties laat staan.
woensdag 10 februari 2021 om 22:06
Lady*Voldemort schreef: ↑05-02-2021 18:24Ja zo denk ik ook hoor. Ik ben sowieso niet erg van het evangeliseren.
Amen..!
vrijdag 12 februari 2021 om 14:00
Wat ik zelf de ideale vervangen vind voor spekjes zijn pecannoten. Heerlijk!!
Vleesvervangers (die namaakzooi) vind ik verschrikkelijk... die eet ik echt niet. Snap ook nooit zo goed waarom mensen een vleesvervanger nodig hebben met zoveel heerlijke vegetarische en veganistische recepten.
Vleesvervangers (die namaakzooi) vind ik verschrikkelijk... die eet ik echt niet. Snap ook nooit zo goed waarom mensen een vleesvervanger nodig hebben met zoveel heerlijke vegetarische en veganistische recepten.
Pivot! PIVOT!!!
vrijdag 12 februari 2021 om 14:02
Oh, sommige vleesvervangers vind ik wel lekker. Tip van pecannoten vind ik ook wel een goede.KitKeller schreef: ↑12-02-2021 14:00Wat ik zelf de ideale vervangen vind voor spekjes zijn pecannoten. Heerlijk!!
Vleesvervangers (die namaakzooi) vind ik verschrikkelijk... die eet ik echt niet. Snap ook nooit zo goed waarom mensen een vleesvervanger nodig hebben met zoveel heerlijke vegetarische en veganistische recepten.
vrijdag 12 februari 2021 om 14:03
Ik had nog nooit vegetarisch gegeten maar heb vorige week de vegetarische knakworsten van Unox op bij mensen die vegetarisch eten. Die waren echt prima - wellicht wat minder smaak dan een gewone knakworst, zegt zelfs ik als verstokte vleeseter. Ik denk alleen dat ze 10x zo duur zijn dan een gewone knakworst, dus dan heb ik toch liever 20 blikjes echte worst voor de prijs van 1 blikje nep worst.
vrijdag 12 februari 2021 om 14:12
Ugli schreef: ↑12-02-2021 14:03Ik had nog nooit vegetarisch gegeten maar heb vorige week de vegetarische knakworsten van Unox op bij mensen die vegetarisch eten. Die waren echt prima - wellicht wat minder smaak dan een gewone knakworst, zegt zelfs ik als verstokte vleeseter. Ik denk alleen dat ze 10x zo duur zijn dan een gewone knakworst, dus dan heb ik toch liever 20 blikjes echte worst voor de prijs van 1 blikje nep worst.
Ondanks de bio-industrie?
vrijdag 12 februari 2021 om 14:20
geen idee of degene waar je op reageert dat bedoelt, maar hetzelfde geldt voor bio knakworstjes hoor. veeeel goedkoper dan vega(n) worstjes.
maar dan moet je die niet in nederland kopen waar ze op alles met bio ook het ferrari-logo lijken te plakken en de prijs verviervoudigen.
in duitsland (en aldi/lidl beginnen voorzichtig ook in NL) is bio normaal en dus ook de prijzen zijn niet zo bizar als in NL.
https://www.aldi-sued.de/de/produkte/er ... n/bio.html
En doooooor!
vrijdag 12 februari 2021 om 14:30
Nou niet overdrijven hoor. Ongeveer 46% duurder. De gewone = 2,69 (al is er ook een 3,45 variant). Vegetarisch = 3,95.Ugli schreef: ↑12-02-2021 14:03Ik had nog nooit vegetarisch gegeten maar heb vorige week de vegetarische knakworsten van Unox op bij mensen die vegetarisch eten. Die waren echt prima - wellicht wat minder smaak dan een gewone knakworst, zegt zelfs ik als verstokte vleeseter. Ik denk alleen dat ze 10x zo duur zijn dan een gewone knakworst, dus dan heb ik toch liever 20 blikjes echte worst voor de prijs van 1 blikje nep worst.
Morrigan Crow, net zo leuk als Harry Potter.
vrijdag 12 februari 2021 om 15:08
Oh ik bedoel het huismerk, die zijn zo'n 95 cent. Ik weet niet of er ook huismerk nepworstjes bestaan en of die ook te eten zijn. Maar ik vind 4 euro(!) VS 95 cent dus echt te veel verschil.
vrijdag 12 februari 2021 om 15:38
Ja, dan is het prijsverschil wel erg groot!
Maar eigenlijk vind ik dan de huismerkworst veel te goedkoop. Sowieso vind ik dat vlees veel te goedkoop is. Eigenlijk is 2x zo duur of zo de echte prijs.
Morrigan Crow, net zo leuk als Harry Potter.
vrijdag 12 februari 2021 om 16:08
Ik heb laatst zelf weer eens notengehakt gemaakt.
https://www.dehippevegetarier.nl/vegeta ... hakttaart/
In een cakeblik bakken, en je kunt het in plakken invriezen (handig).
Ik vond het lekkerder dan veel vleesvervangers uit de winkel.
https://www.dehippevegetarier.nl/vegeta ... hakttaart/
In een cakeblik bakken, en je kunt het in plakken invriezen (handig).
Ik vond het lekkerder dan veel vleesvervangers uit de winkel.
If none of us is prepared to die for freedom, then all of us will die under tyranny.
vrijdag 12 februari 2021 om 16:32
Ja als het verschil kleiner was zou ik serieus de volgende keer de vega variant pakken.
vrijdag 12 februari 2021 om 21:50
Wat een goeie tip... pecannoten. Bak je ze dan even aan of roosteren?KitKeller schreef: ↑12-02-2021 14:00Wat ik zelf de ideale vervangen vind voor spekjes zijn pecannoten. Heerlijk!!
Vleesvervangers (die namaakzooi) vind ik verschrikkelijk... die eet ik echt niet. Snap ook nooit zo goed waarom mensen een vleesvervanger nodig hebben met zoveel heerlijke vegetarische en veganistische recepten.
Er zijn overigens echt wel lekkere vleesvervangers hoor. Wij vinden Valess bijvoorbeeld heerlijk, of notenballetjes. Deze bak ik met uien, champignons en paprika met een blikje gepelde tomaten. Lekker voor bij stamppotten. Mmm
zaterdag 13 februari 2021 om 09:40
Bergje65 schreef: ↑12-02-2021 21:50Wat een goeie tip... pecannoten. Bak je ze dan even aan of roosteren?
Er zijn overigens echt wel lekkere vleesvervangers hoor. Wij vinden Valess bijvoorbeeld heerlijk, of notenballetjes. Deze bak ik met uien, champignons en paprika met een blikje gepelde tomaten. Lekker voor bij stamppotten. Mmm
Ligt eraan of ik geroosterde of ongeroosterde pecannoten in huis heb. Die laatste bak ik even aan in een droge koekenpan.
Pivot! PIVOT!!!
maandag 15 februari 2021 om 22:44
Vlees, 4 dagen per week.
Inclusief vis, 5 dagen.
Streefdoel dit jaar is om het verder af te bouwen naar 3 dagen vlees of vis/week.
Voornaamste reden is het dierenleed en de belasting van het milieu.
Geen probleem met het slachten van dieren, zolang ze daarvoor een goed leven hadden; en daar knelt vaak het schoentje.
Inclusief vis, 5 dagen.
Streefdoel dit jaar is om het verder af te bouwen naar 3 dagen vlees of vis/week.
Voornaamste reden is het dierenleed en de belasting van het milieu.
Geen probleem met het slachten van dieren, zolang ze daarvoor een goed leven hadden; en daar knelt vaak het schoentje.
