Eten
alle pijlers
houdbaarheid arretjescake.
woensdag 10 december 2014 om 09:33
Ben ik weer
van 't weekend (zaterdag) arretjescake gemaakt met: suiker, cacao, boter, rauwe eieren en biscuitjes..
Hoelang is dit houdbaar? Hij staat constant in de koelkast. Als 'tie vandaag nog goed is wil ik 'm namelijk invriezen. Kan op internet niet echt een duidelijk antwoord vinden.
Dankjullie! (opnieuw)
van 't weekend (zaterdag) arretjescake gemaakt met: suiker, cacao, boter, rauwe eieren en biscuitjes..
Hoelang is dit houdbaar? Hij staat constant in de koelkast. Als 'tie vandaag nog goed is wil ik 'm namelijk invriezen. Kan op internet niet echt een duidelijk antwoord vinden.
Dankjullie! (opnieuw)
woensdag 10 december 2014 om 11:45
quote:caviadier schreef op 10 december 2014 @ 09:42:
Door de rauwe eieren van 4 dagen geleden zou ik em al weggooien.Waarom worden die eieren ineens onveiliger als ze in iets verwerkt zijn? Of had TO de eieren zelf vandaag ook niet meer mogen gebruiken?
Door de rauwe eieren van 4 dagen geleden zou ik em al weggooien.Waarom worden die eieren ineens onveiliger als ze in iets verwerkt zijn? Of had TO de eieren zelf vandaag ook niet meer mogen gebruiken?
En wij ons maar afvragen waar die afvalberg vandaan komt.
woensdag 10 december 2014 om 12:39
woensdag 10 december 2014 om 12:46
quote:may_ka schreef op 10 december 2014 @ 12:39:
[...]
Juist! Salmonella enzo zitten op de schaal, niet in het ei zelf.
Maar een ei zonder schil bederft in vrij korte tijd, of er nu salmonella in zit of niet.
Bovendien kun je door onzorgvuldigheid(eierschillen in het ei laten vallen bijvoorbeeld) je salmonellavrije ei alsnog besalmonella-en
[...]
Juist! Salmonella enzo zitten op de schaal, niet in het ei zelf.
Maar een ei zonder schil bederft in vrij korte tijd, of er nu salmonella in zit of niet.
Bovendien kun je door onzorgvuldigheid(eierschillen in het ei laten vallen bijvoorbeeld) je salmonellavrije ei alsnog besalmonella-en
woensdag 10 december 2014 om 13:19
