Eten
alle pijlers
Idee voor simpel gerecht gezocht!
dinsdag 30 oktober 2007 om 13:12
Morgen krijg ik een oud-collega te eten, omdat hij voor mij lampen heeft opgehangen en morgen ook nog een klusje doet voor me. Ik heb beloofd om te koken, maar ik heb dus geen idee wat. Ik ben opzoek naar iets wat makkelijk te bereiden is en niet teveel tijd in beslag neemt, maar ook niet standaard (zoals bv wokgroenten, of een Knorr wereldgerecht).
Weet iemand misschien een lekker gerecht (voor en hoofdgerecht eventueel)
Weet iemand misschien een lekker gerecht (voor en hoofdgerecht eventueel)
dinsdag 30 oktober 2007 om 21:47
Light kan ook dat verschil proef je niet.
Ik doe trouwens meestal twee pakjes, want zo'n stukje boursin is niet al te groot.
Je kan ook garnalen nemen ja, of stukjes voorgesneden vis uit het vriesvak.
Qua pasta pak ik iets wat er gezellig uitziet, je hebt van AH die verse pasta in het koelvak (wat Sun al zei) die hoeft maar kort te koken. Maar je hebt ook (in de gewone verpakkingen, in de schappen) allerlei kleuren en vormen pasta. Maakt niet zo veel uit, gewoon wat je er leuk uit vindt zien
Ik doe trouwens meestal twee pakjes, want zo'n stukje boursin is niet al te groot.
Je kan ook garnalen nemen ja, of stukjes voorgesneden vis uit het vriesvak.
Qua pasta pak ik iets wat er gezellig uitziet, je hebt van AH die verse pasta in het koelvak (wat Sun al zei) die hoeft maar kort te koken. Maar je hebt ook (in de gewone verpakkingen, in de schappen) allerlei kleuren en vormen pasta. Maakt niet zo veel uit, gewoon wat je er leuk uit vindt zien
Iets wat vier dagen bloedt en niet doodgaat is niet te vertrouwen.
dinsdag 30 oktober 2007 om 22:29
mollie
je doet de kip in de oven met op elk stukje een likje boter, op 180 graden tot het mooi korstje heeft
(op verjaardagen negeert iedereen de hapjes waar ik uren op heb staan pruttelenen kijkt die stukkies kip uit de oven, dan doe ik er een dip van st moret, mayo en vier teentjes knoflook bij )
portobello kun j et beste even voorgaren in de oven en nat maken, dan de vulling erin en terug de oven in tot de mozzarella lekker is gesmolten(neem wel dezelfde grootte!!! anders is de een gaar en de ander niet!)
Als ik pasta met rundvlees maak dan vul ik de portobello ook vaqak met gehakt, voor vega's kan je het met vega gehakt maken dan namelijk
Pasta met kruidenkaas maak ik ongeveer als VC heeft neergezet alleen niet met fruit erin. Vaak gooi ik er nog wat room bij(finesse blueband) en verse parmezaan eroverheen....
de verse knoflook lintpasta van de appie is goddelijk......
je doet de kip in de oven met op elk stukje een likje boter, op 180 graden tot het mooi korstje heeft
(op verjaardagen negeert iedereen de hapjes waar ik uren op heb staan pruttelenen kijkt die stukkies kip uit de oven, dan doe ik er een dip van st moret, mayo en vier teentjes knoflook bij )
portobello kun j et beste even voorgaren in de oven en nat maken, dan de vulling erin en terug de oven in tot de mozzarella lekker is gesmolten(neem wel dezelfde grootte!!! anders is de een gaar en de ander niet!)
Als ik pasta met rundvlees maak dan vul ik de portobello ook vaqak met gehakt, voor vega's kan je het met vega gehakt maken dan namelijk
Pasta met kruidenkaas maak ik ongeveer als VC heeft neergezet alleen niet met fruit erin. Vaak gooi ik er nog wat room bij(finesse blueband) en verse parmezaan eroverheen....
de verse knoflook lintpasta van de appie is goddelijk......
donderdag 1 november 2007 om 09:13
Ik had nog toegezegd om te laten weten wat ik gemaakt heb en of het een succes was.
Ik heb een soort van eigen creatie gemaakt, maar wel met de suggesties van hieronder. Ik heb een tagliatelle gemaakt met een mengsel van gemengde paddestoelen, aubergine en paturain en voor de smaak nog een beetje balsamico. Dit geserveerd op een bedje van veldsla en bietjes. Het was heerlijk!! Mijn oud-collega was onder de indruk en is van plan om dit zelf ook een keer te maken.
Bedankt voor jullie hulp en suggesties!
Ik heb een soort van eigen creatie gemaakt, maar wel met de suggesties van hieronder. Ik heb een tagliatelle gemaakt met een mengsel van gemengde paddestoelen, aubergine en paturain en voor de smaak nog een beetje balsamico. Dit geserveerd op een bedje van veldsla en bietjes. Het was heerlijk!! Mijn oud-collega was onder de indruk en is van plan om dit zelf ook een keer te maken.
Bedankt voor jullie hulp en suggesties!
