Iets lekkers en gluten- en lactosevrij

05-05-2017 18:10 33 berichten
Alle reacties Link kopieren
Een vriend van ons heeft coeliakie en mag geen lactose. Nu wil ik hem graag eens koekje bij de koffie of iets anders lekkers geven, maar ik begreep van hem dat veel glutenvrije dingen uit de winkel niet te eten zijn. Ik durf ook niets te bakken i.v.m. kruisbesmetting (mijn oven is zeker niet glutenvrij). Heeft iemand aanraders voor iets lekkers uit de winkel dat wel lekker is?
Freedom is just another word for nothing left to lose - Janis Joplin
Moet het persé taart of koek zijn?

Ik zou de gezonde toer op gaan en fruitsla maken.



Geen gedoe met allergie en de overschot blijft ook niet eindeloos in de kast liggen.
Alle reacties Link kopieren
Weet niet in welke regio maar in Rotterdam hebben ze Sharp Sharp, alles daar is glutenvrij en lactosevrij. Ze hebben ook koekjes maar hun taartjes zijn zeker de moeite waard! Op de website kan je ook zien waar deze nog meer verkocht worden.
Alle reacties Link kopieren
Lief dat je rekening met hem houdt. Zal hij vast waarderen.



Mss al eerder geschreven, bij ah kan je op de website allergenen aanklikken en dan krijg je een lijst met producten. Er zijn ook diverse Facebook pagina's mbt gluten en/of lactosevrije voeding. Daar vind je ook vaak tips etc.



Niet helemaal on topic; voor als hij eens komt borrelen oid, bij Jumbo verkopen ze glutenvrij bier; estrella daura damm. Gecombineerd met een eigen bakje neutrale chips oid.
Alle reacties Link kopieren
quote:Waszak schreef op 05 mei 2017 @ 20:16:

Weet niet in welke regio maar in Rotterdam hebben ze Sharp Sharp, alles daar is glutenvrij en lactosevrij. Ze hebben ook koekjes maar hun taartjes zijn zeker de moeite waard! Op de website kan je ook zien waar deze nog meer verkocht worden.Jammer, die leveren niet bij mij in de buurt, zag er lekker uit.
Freedom is just another word for nothing left to lose - Janis Joplin
Alle reacties Link kopieren
Ik zou iets kopen. Je hebt nog niet genoeg skills om iets echt smakelijks op tafel te zetten. "Zelfgemaakt" hoeft nog niet superieure kwaliteit te betekenen en ik neem aan dat je indruk wil maken.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
Alle reacties Link kopieren
Mijns inziens smaakt alles wat glutenvrij is naar maizena dus ik zou de bloem-component ontwijken. Wat dus overblijft om gebak stevigheid te geven dat is schuimgebak (met bijvoorbeeld mokka en noten of vruchten en jam) en kokos (macronen).
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
Alle reacties Link kopieren
quote:retrostar schreef op 06 mei 2017 @ 07:37:

Ik zou iets kopen. Je hebt nog niet genoeg skills om iets echt smakelijks op tafel te zetten. "Zelfgemaakt" hoeft nog niet superieure kwaliteit te betekenen en ik neem aan dat je indruk wil maken.Ha, nee, het gaat niet om zo'n vriend, het gaat me meer immer gastvrijheid.
Freedom is just another word for nothing left to lose - Janis Joplin
Alle reacties Link kopieren
Wat fijn dit topic

Ik mag zelf wel gluten maar geen lacatose maar is soms echt zo ramp dat inmiddels soms ook glutenvrij eet omdat ik dan soms ook al lacatose vrij is !!



O wat lief dat iets lekkers voor je vriend in huis wil halen want is soms een hele zoektocht.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven