Eten
alle pijlers
Ik heb een blender, jullie de recepten?
vrijdag 8 augustus 2008 om 15:43
Ik heb zojuist een blender gekocht.
In mijn vakantie ben ik verslaafd geraakt aan frappuccino's en dus liggen de ijsklontjes nu te bevriezen, koffie staat klaar: ik ga vandaag mijn eigen frappuccino blenderen
Maar... wat kun je er nog meer mee? Ik heb er net al 2 kiwis ingemikt met wat yoghurt, jummie!
Jullie nog verrassende tips?
In mijn vakantie ben ik verslaafd geraakt aan frappuccino's en dus liggen de ijsklontjes nu te bevriezen, koffie staat klaar: ik ga vandaag mijn eigen frappuccino blenderen
Maar... wat kun je er nog meer mee? Ik heb er net al 2 kiwis ingemikt met wat yoghurt, jummie!
Jullie nog verrassende tips?
zaterdag 9 augustus 2008 om 21:10
N blender is echt super vind ik. Heb helaas niet zo'n sterke dat ie ook ijsblokjes crusht, maar goed.
Vanochtend een lekkere combi geprobeerd en was heerlijk:
Wat vanille yoghurt, scheutje sinaasappelsap, handje aardbeien en flinke hand blauwe bessen. Jammie!
Ook lekker: yoghurt, scheutje sinaasappelsap, en nectarine/perzik.
Sinaasappelsap met verse ananas (+ evt aarbei).
Eigenlijk kunnen alle vruchten combis wel die je lekker lijken. en dan aanvullen met wat sinaasappelsap en/of yoghurt (op ijs voor de minder slanke variant ). En evt nog wat muesli erbij en je ontbijt is compleet!
Ander idee: zag al verschillende soepen en sausjes voorbij komen. Pastasaus fijnmalen kan natuurlijk ook.
Vanochtend een lekkere combi geprobeerd en was heerlijk:
Wat vanille yoghurt, scheutje sinaasappelsap, handje aardbeien en flinke hand blauwe bessen. Jammie!
Ook lekker: yoghurt, scheutje sinaasappelsap, en nectarine/perzik.
Sinaasappelsap met verse ananas (+ evt aarbei).
Eigenlijk kunnen alle vruchten combis wel die je lekker lijken. en dan aanvullen met wat sinaasappelsap en/of yoghurt (op ijs voor de minder slanke variant ). En evt nog wat muesli erbij en je ontbijt is compleet!
Ander idee: zag al verschillende soepen en sausjes voorbij komen. Pastasaus fijnmalen kan natuurlijk ook.
zondag 10 augustus 2008 om 10:32
Ik gebruik mijn blender voornamelijk voor soepjes and I love it!
De basis van veel soepen is hetzelfde: uitje, knoflook fruiten, groente en bouillon erbij. Koken tot zachter, maar niet te zacht, in de blender en op smaak brengen. Daar kun je dan van alles aan toevoegen.
Bijv. Broccolisoep met amandel
Ui, knof in de pan. Even glazig laten worden, roosjes broccoli erbij en bouillon (bijv, rundvlees of tuinkruiden). Ondertussen stamp je wat amandelschaafsel fijn en roostert dit kort in de oven (let op, gaat erg snel ineens). Als de broccoli zacht genoeg is, maar nog beet heeft (anders is de smaak weg), doe je de inhoud van de pan in de blender, voegt een goede scheut melk of room toe, beetje nootmuskaat, peper en zout en een handje schaafsel. Blenden maar. Serveren met wat extra schaafsel erbovenop.
Ik heb nog veel van dit soort recepten: worteltjes-gembersoep, courgettesoep met zalmreepjes, gazpazo (hoe schrijf je dat?), broccli-spinaziesoep met basilicomyoghurt...
Als je interesse hebt..
De basis van veel soepen is hetzelfde: uitje, knoflook fruiten, groente en bouillon erbij. Koken tot zachter, maar niet te zacht, in de blender en op smaak brengen. Daar kun je dan van alles aan toevoegen.
Bijv. Broccolisoep met amandel
Ui, knof in de pan. Even glazig laten worden, roosjes broccoli erbij en bouillon (bijv, rundvlees of tuinkruiden). Ondertussen stamp je wat amandelschaafsel fijn en roostert dit kort in de oven (let op, gaat erg snel ineens). Als de broccoli zacht genoeg is, maar nog beet heeft (anders is de smaak weg), doe je de inhoud van de pan in de blender, voegt een goede scheut melk of room toe, beetje nootmuskaat, peper en zout en een handje schaafsel. Blenden maar. Serveren met wat extra schaafsel erbovenop.
Ik heb nog veel van dit soort recepten: worteltjes-gembersoep, courgettesoep met zalmreepjes, gazpazo (hoe schrijf je dat?), broccli-spinaziesoep met basilicomyoghurt...
Als je interesse hebt..
