Eten
alle pijlers
ik vind het zo lastig.
woensdag 31 januari 2018 om 16:23
hoi allemaal,
ik zit constant op het forum en op google te kijken, maar ik vind het lastig.
ik heb moeite met eten, ben echt een type van wat een boer niet kent vreet ie niet.
en de nederlandse kost lukt me het beste om te eten, maar ik wil wel graag variatie en als ik mijn man vraag wat wil je eten, dan krijg ik ohh doe maar een snitzel.
op internet vind ik veel recepten met champignons, en courgette en couscous en weet ik het wat allemaal, maar het lukt me dus niet dit te eten.
gekookte of gebakken aardappels, met vlees en groentes..
ik vind het lastig om genoeg variatie te krijgen, ik ben al zo ver dat ik soms smoothies maak, dus ik probeer het wel. ( ja klinkt echt dom misschien, maar voor mij zijn dit hele stappen )
ik hou niet van allerlei verschillende smaken, gewoon recht toe recht aan..
hebben jullie ideeen ?
ik zit constant op het forum en op google te kijken, maar ik vind het lastig.
ik heb moeite met eten, ben echt een type van wat een boer niet kent vreet ie niet.
en de nederlandse kost lukt me het beste om te eten, maar ik wil wel graag variatie en als ik mijn man vraag wat wil je eten, dan krijg ik ohh doe maar een snitzel.
op internet vind ik veel recepten met champignons, en courgette en couscous en weet ik het wat allemaal, maar het lukt me dus niet dit te eten.
gekookte of gebakken aardappels, met vlees en groentes..
ik vind het lastig om genoeg variatie te krijgen, ik ben al zo ver dat ik soms smoothies maak, dus ik probeer het wel. ( ja klinkt echt dom misschien, maar voor mij zijn dit hele stappen )
ik hou niet van allerlei verschillende smaken, gewoon recht toe recht aan..
hebben jullie ideeen ?
woensdag 31 januari 2018 om 20:01
http://stamppottenier.com/oud-hollandse-gerechten.html
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
donderdag 1 februari 2018 om 11:02
Lust je vis? Dat is alvast een makkelijke variatie die je uit kunt proberen. En er zijn ook zat pastagerechten te vinden met maar één of twee soorten groentes erin. Als je niet van prutjes houdt met vanalles erin, dan eet je die lekker niet. Dat is niet de enige optie om te variëren.mso schreef: ↑31-01-2018 16:41ik hou er inderdaad niet van als dat allemaal in 1 gerecht zit, ik wil het zelf samenstellen op mijn bord zeg maar, pfff het is lastig uit te leggen.. ik ben een enorm pietlut gewoon met eten, en ik pak veelal het zelfde omdat ik dat "ken " en dat het makkelijkste is.
ik kan ook zonder problemen een hele dag zonder eten, ik heb mezelf dat aangeleerd, extra slok drinken en dan zit ik wel weer even vol.
mijn man vind het allemaal wel leuk om te varieren en nieuwe dingen te proberen en ik wil graag wat makkelijker worden met het eten.
er is niks mis met elke dag nederlandse kost, maar elke week het rijtje af van, bijv bloemkool, bonen, wortels , rode kool en salade vind ik gewoon saai...
kwa vlees is het saucijzen, verse worst, gehaktballen, snitzels, speklappie... ik heb het idee dat het steeds meer eentoniger wordt...
donderdag 1 februari 2018 om 15:28
nou ja eet probleem, ik heb geen anorexia of zo iets... maar heb eten altijd moeilijk gevonden, ook altijd ondergewicht gehad...
en "vroeger " thuis , dan riep me moeder eten! en dan ging ik aan tafel en had ik altijd wel iets van een aardappel op.
nu ik "groot" ben, moet ik zelf koken, waar ik dus al niet van hou, en dan moet ik nog es eten...
als ik 1 hap neem, en ik voel of proef iets wat niet past bij het product dat ik eet, dan moet ik kokhalzen, overgeven... en heb ik geen honger meer...
bijvoorbeeld: met jus, als daar nog een stukje vlees inzit, en ik gooi de jus over me aardappelen en ik pak een stukje aardappel waar dan nog een stukje vlees in zit door de jus dan gaat het mis.
ik snap dat het voor iedereen super makkelijk is, om dingen te proberen, en gewoon de winkel in te lopen en wat te pakken, maar dat werkt voor mij dus niet zo.
die foodboxen zijn misschien makkelijk, maar ik ben nu al bang dat wat er in zit ik geen enkel ding van door me keel heen krijg.
salades lust ik wel, maar dat is dan echt simpel een komkommer salade, ( waarvan ik denk, dit kun je niet de gehele week eten want er zit weinig voedingsstoffen in, ik maak de komkommer salade dan met wat slasaus, komkommer, beetje zout en peper en een rood uitje )
of gewoon sla met komkommer, tomaat, uitje, slasaus en een ei
met vis kom ik niet verder als een visstick van iglo.
maar goed, misschien zit ik hier ook wel helemaal verkeerd om dit soort vragen te stellen als ik de reacties zo lees.
eten is niet voor iedereen vanzelf sprekend en boodschappen doen is niet voor iedereen makkelijk.
me man kookt welis, maar omdat ik dan niet weet hoe het precies is klaar gemaakt en als het vlees klaar is en hij gooit het vlees dan alvast bij de aardappels in zeg maar om het vlees warm te houden, is bij mij de honger al weer over.
dus ik kan het voor mijn autistische ik het beste gewoon zelf maken
en "vroeger " thuis , dan riep me moeder eten! en dan ging ik aan tafel en had ik altijd wel iets van een aardappel op.
nu ik "groot" ben, moet ik zelf koken, waar ik dus al niet van hou, en dan moet ik nog es eten...
als ik 1 hap neem, en ik voel of proef iets wat niet past bij het product dat ik eet, dan moet ik kokhalzen, overgeven... en heb ik geen honger meer...
bijvoorbeeld: met jus, als daar nog een stukje vlees inzit, en ik gooi de jus over me aardappelen en ik pak een stukje aardappel waar dan nog een stukje vlees in zit door de jus dan gaat het mis.
ik snap dat het voor iedereen super makkelijk is, om dingen te proberen, en gewoon de winkel in te lopen en wat te pakken, maar dat werkt voor mij dus niet zo.
die foodboxen zijn misschien makkelijk, maar ik ben nu al bang dat wat er in zit ik geen enkel ding van door me keel heen krijg.
salades lust ik wel, maar dat is dan echt simpel een komkommer salade, ( waarvan ik denk, dit kun je niet de gehele week eten want er zit weinig voedingsstoffen in, ik maak de komkommer salade dan met wat slasaus, komkommer, beetje zout en peper en een rood uitje )
of gewoon sla met komkommer, tomaat, uitje, slasaus en een ei
met vis kom ik niet verder als een visstick van iglo.
maar goed, misschien zit ik hier ook wel helemaal verkeerd om dit soort vragen te stellen als ik de reacties zo lees.
eten is niet voor iedereen vanzelf sprekend en boodschappen doen is niet voor iedereen makkelijk.
me man kookt welis, maar omdat ik dan niet weet hoe het precies is klaar gemaakt en als het vlees klaar is en hij gooit het vlees dan alvast bij de aardappels in zeg maar om het vlees warm te houden, is bij mij de honger al weer over.
dus ik kan het voor mijn autistische ik het beste gewoon zelf maken
donderdag 1 februari 2018 om 16:09
Er worden toch juist allemaal aardige tips gegeven? Niemand zegt dat je raar bent.
Kun je niet proberen 1 keer per week iets 'anders' te kopen? Als je het dan niet (helemaal) opeet, heb je in ieder geval een keer iets geprobeerd en wordt het niet zo'n big deal.
donderdag 1 februari 2018 om 16:36
Ik zou idd, wat Herfstappeltaart zegt, eens kijken op de site van het Voedingscentrum.
Daar staan geen al te aparte dingen op.
Een voorbeeld:
Je bakt wortels in schijfjes in wat boter. Wortels lust je.
Dan doe je er wat peultjes bij. Lust je die ook? Wel eerst even de topjes eraf snijden en soms moet je even de lange kanten 'afhalen'.
Scheutje water erbij en even laten sudderen. Pieper erbij koken en een worstje bakken.
Is dat wat?
Daar staan geen al te aparte dingen op.
Een voorbeeld:
Je bakt wortels in schijfjes in wat boter. Wortels lust je.
Dan doe je er wat peultjes bij. Lust je die ook? Wel eerst even de topjes eraf snijden en soms moet je even de lange kanten 'afhalen'.
Scheutje water erbij en even laten sudderen. Pieper erbij koken en een worstje bakken.
Is dat wat?
donderdag 1 februari 2018 om 17:54
Dat is wel extreem, dat los je niet op met een paar receptjes.mso schreef: ↑01-02-2018 15:28
nu ik "groot" ben, moet ik zelf koken, waar ik dus al niet van hou, en dan moet ik nog es eten...
als ik 1 hap neem, en ik voel of proef iets wat niet past bij het product dat ik eet, dan moet ik kokhalzen, overgeven... en heb ik geen honger meer...
bijvoorbeeld: met jus, als daar nog een stukje vlees inzit, en ik gooi de jus over me aardappelen en ik pak een stukje aardappel waar dan nog een stukje vlees in zit door de jus dan gaat het mis.
Ik zou dit wel degelijk onder "eetprobleem" scharen.
Heb je daar al eens op gezocht, of er bepaalde behandelingen/therapieën de n je buurt zijn?
donderdag 1 februari 2018 om 18:30
Ik vind het echt wel als een eetprobleem klinken
paar vraagjes: waarom gooit je man alles bij elkaar om het warm te houden? Ik zou het ook niet lekker vinden als de aardappels gewoon bij het vlees worden gemikt om warm te houden
kwestie van leren koken zodat alles tegelijk klaar is
Niks mis met salades, je kan nog eens variëren met witlof erbij, of een tomaat, of wat sla
Je eet als vis nu vissticks, je kan eens iets van kabeljauw proberen , al dan niet met een krokant jasje, dat weet ik zeker dat je dat ook lust. Daarna eens een tongetje, en dan zalm. Zalm is wat uitgesprokener van smaak maar erg lekker. En vind je het niet lekker dan eet je het niet meer
of een kippepootje, kipcordon blue ofzo
paar vraagjes: waarom gooit je man alles bij elkaar om het warm te houden? Ik zou het ook niet lekker vinden als de aardappels gewoon bij het vlees worden gemikt om warm te houden
kwestie van leren koken zodat alles tegelijk klaar is
Niks mis met salades, je kan nog eens variëren met witlof erbij, of een tomaat, of wat sla
Je eet als vis nu vissticks, je kan eens iets van kabeljauw proberen , al dan niet met een krokant jasje, dat weet ik zeker dat je dat ook lust. Daarna eens een tongetje, en dan zalm. Zalm is wat uitgesprokener van smaak maar erg lekker. En vind je het niet lekker dan eet je het niet meer
of een kippepootje, kipcordon blue ofzo
vrijdag 2 februari 2018 om 10:05
Ik zou niet zoeken naar nieuwe gerechten, ik zou eens aankloppen bij de huisarts voor een verwijsbriefje naar een therapeut. Als jij in je hoofd zo veel moeite hebt met het eten van bepaalde combinaties kun je hier wel vragen om nieuwe recepten, maar dat wil je dan waarschijnlijk toch niet eten. Ik bedoel het niet rot hoor, maar misschien kan een therapeut je heel goed helpen! Kijk je wel eens bizarre eters? Dat is wel wat extreem natuurlijk, maar die mensen knappen ook vaak echt op!
Succes in ieder geval!
Succes in ieder geval!
vrijdag 2 februari 2018 om 10:15
vrijdag 2 februari 2018 om 10:20
Dit.Vashappenin schreef: ↑02-02-2018 10:05Ik zou niet zoeken naar nieuwe gerechten, ik zou eens aankloppen bij de huisarts voor een verwijsbriefje naar een therapeut. Als jij in je hoofd zo veel moeite hebt met het eten van bepaalde combinaties kun je hier wel vragen om nieuwe recepten, maar dat wil je dan waarschijnlijk toch niet eten.
Eet je wel eens bij iemand anders of ga je wel eens uit eten?
vrijdag 2 februari 2018 om 10:31
Ik zou eens naar een goede logopediste gaan die gespecialiseerd is in preverbale logopedie. Wat jij aangeeft klinkt namelijk niet als ‘niets lusten’ of anorexia, maar als een overgevoeligheid in je mond. Waardoor juist gerechten met verschillende texturen door elkaar heel vervelend zijn om te eten. Dat is prima op te lossen door die overgevoeligheid te verminderen. Daarna kun je door veel oefenen de negatieve associatie die je hebt met bepaalde gerechten veranderen (vlees al bij aardappelen in). Zolang je de overgevoeligheid niet aanpakt blijft je probleem bestaan.
vrijdag 2 februari 2018 om 10:39
De hollandse pot bestaat uit een hoop verschillend vlees, groente en aardappels op allerlei manieren bereid, dus das al best veel afwisseling.
Lust je geen vis of seafood trouwens? Wat eet je in restaurants?
Zelf eet ik ook nauwelijks rijst of pasta. Ik ben meer voor de franse keuken. Dus een mooi stuk vlees of seafood met een aardappelbereiding en een beetje groen als garnering en een lekkere saus.
Lust je geen vis of seafood trouwens? Wat eet je in restaurants?
Zelf eet ik ook nauwelijks rijst of pasta. Ik ben meer voor de franse keuken. Dus een mooi stuk vlees of seafood met een aardappelbereiding en een beetje groen als garnering en een lekkere saus.
vrijdag 2 februari 2018 om 11:20
Kijk eens bij bijvoorbeeld de Volksuniversiteit in de buurt naar kookcursussen of workshops, of bij een kookstudio. Dan leer je wat andere dingen op een laagdrempelige manier. Misschien wil je man er ook aan meedoen? Ga gezellig samen. Het is niet verplicht om meteen ook alles lekker te vinden!
Denk ook vooral eens aan vegetarisch, is gelijk een stuk minder belasting voor het milieu dan altijd maar vlees.
Denk ook vooral eens aan vegetarisch, is gelijk een stuk minder belasting voor het milieu dan altijd maar vlees.
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
vrijdag 2 februari 2018 om 11:32
Erg onlogisch om iemand die al zo weinig lust, hetgeen ze wél lust te willen laten skippen. Vlees bevat eiwitten en b12 dus een zeer goed voedingsproduct. Bij mij zou je ook niet hoeven aankomen met kikkererwten en allerlei bonen als alternatief.Yella78 schreef: ↑02-02-2018 11:20Kijk eens bij bijvoorbeeld de Volksuniversiteit in de buurt naar kookcursussen of workshops, of bij een kookstudio. Dan leer je wat andere dingen op een laagdrempelige manier. Misschien wil je man er ook aan meedoen? Ga gezellig samen. Het is niet verplicht om meteen ook alles lekker te vinden!
Denk ook vooral eens aan vegetarisch, is gelijk een stuk minder belasting voor het milieu dan altijd maar vlees.
TO lust je wel ei en kaas? Een omelet met kaas en bacon is ook een stevige voedzame maaltijd.
vrijdag 2 februari 2018 om 12:06
Hoe vaak doe je dat?mso schreef: ↑31-01-2018 16:41ik hou er inderdaad niet van als dat allemaal in 1 gerecht zit, ik wil het zelf samenstellen op mijn bord zeg maar, pfff het is lastig uit te leggen.. ik ben een enorm pietlut gewoon met eten, en ik pak veelal het zelfde omdat ik dat "ken " en dat het makkelijkste is.
ik kan ook zonder problemen een hele dag zonder eten, ik heb mezelf dat aangeleerd, extra slok drinken en dan zit ik wel weer even vol.
mijn man vind het allemaal wel leuk om te varieren en nieuwe dingen te proberen en ik wil graag wat makkelijker worden met het eten.
er is niks mis met elke dag nederlandse kost, maar elke week het rijtje af van, bijv bloemkool, bonen, wortels , rode kool en salade vind ik gewoon saai...
kwa vlees is het saucijzen, verse worst, gehaktballen, snitzels, speklappie... ik heb het idee dat het steeds meer eentoniger wordt...
Ga alsjeblieft naar de huisarts met dit verhaal. Ik denk niet dat je dit zomaar zelf kunt oplossen.
vrijdag 2 februari 2018 om 14:07
Die hebben over het algemeen alleen geen ondergewicht denk ik. Noch gaan ze kokhalzen zodra ze het gevoel hebben geen controle te hebben over hun eten. Noch leren ze zichzelf aan hele dagen zonder eten te kunnen met af en toe een slokje drinken.
TO, het punt lijkt me niet dat je weinig lust. Maar dat je een eetprobleem hebt. Dan heeft advies vragen hier weinig zin, ik zou maar eens naar de huisarts gaan met dit verhaal. Je zegt geen anorexia of zo te hebben, maar dat heeft meestal helemaal niet zo veel te maken met dun willen zijn he? Wel met controle willen uitoefenen. En een verstoord beeld van voedsel.
zondag 4 februari 2018 om 18:39
hmmz, ik vind zelf niet dat ik een eet probleem heb, want ik eet wel gewoon, ontbijt, lunch, avond eten.
ik kan een hele dag zonder eten, ik doe dit niet vaak meer in elk geval, alleen in heel erg drukke dagen, maar dan nog dwing ik mezelf om wel warm te eten.
ik ga ook welis uit eten, al weet ik dan wel precies waar ik heen ga, wat voor restaurant het is en wat ik kan verwachten.. .ik kies dan ook vaak alleen maar het zelfde, biefstuk door gebakken, met patatjes en wat sla en dan vaak eet ik alleen de komkommer er uit. stokbroodje met kruidenboter vooraf en ik zit wel vol.
ook ga ik welis bij vrienden eten, al heb ik liever dat ze hier lekker komen eten natuurlijk haha.
en het is een feit ( vind ik ) dat mijn man niet kan koken, hij wil in minder als 20 minuten aardappelen, vlees en groentes op tafel hebben en dan wil gewoon niet.
Waarom heb je zo'n behoefte aan controle over wat je eet en op welke manier?
ik heb geen idee waar dit weg komt, dit zat er vroeger al in, ik at gewoon amper.
ik kreeg vroeger een half broodje met iets gezonds en een half broodje met bijv chocopasta, eerst moest het gezonde op inclusief glas melk of thee bijvoorbeeld en dan pas mocht ik het zoete broodje eten, ik kon hier uren over doen.
zoete rommel gaat er overigens wel in hoor, snoep, koek, cola ( liters! ) patat.
maar! ik heb vandaag een recept van de site lekker en simpel geprobeerd.
bloemkool oven schotel ofzo iets, van alles letterlijk in een schaal gemikkerd en in de oven. het was best te eten.
bloemkool lust ik, kip lust ik, krieltjes luste ik ook, ik dacht kan weinig mis gaan..
dus ik vond mezelf vrij goed bezig vandaag
ik kan een hele dag zonder eten, ik doe dit niet vaak meer in elk geval, alleen in heel erg drukke dagen, maar dan nog dwing ik mezelf om wel warm te eten.
ik ga ook welis uit eten, al weet ik dan wel precies waar ik heen ga, wat voor restaurant het is en wat ik kan verwachten.. .ik kies dan ook vaak alleen maar het zelfde, biefstuk door gebakken, met patatjes en wat sla en dan vaak eet ik alleen de komkommer er uit. stokbroodje met kruidenboter vooraf en ik zit wel vol.
ook ga ik welis bij vrienden eten, al heb ik liever dat ze hier lekker komen eten natuurlijk haha.
en het is een feit ( vind ik ) dat mijn man niet kan koken, hij wil in minder als 20 minuten aardappelen, vlees en groentes op tafel hebben en dan wil gewoon niet.
Waarom heb je zo'n behoefte aan controle over wat je eet en op welke manier?
ik heb geen idee waar dit weg komt, dit zat er vroeger al in, ik at gewoon amper.
ik kreeg vroeger een half broodje met iets gezonds en een half broodje met bijv chocopasta, eerst moest het gezonde op inclusief glas melk of thee bijvoorbeeld en dan pas mocht ik het zoete broodje eten, ik kon hier uren over doen.
zoete rommel gaat er overigens wel in hoor, snoep, koek, cola ( liters! ) patat.
maar! ik heb vandaag een recept van de site lekker en simpel geprobeerd.
bloemkool oven schotel ofzo iets, van alles letterlijk in een schaal gemikkerd en in de oven. het was best te eten.
bloemkool lust ik, kip lust ik, krieltjes luste ik ook, ik dacht kan weinig mis gaan..
dus ik vond mezelf vrij goed bezig vandaag
maandag 5 februari 2018 om 19:04
Volgens mij weet je niet wat een eetprobleem is. Dat gaat nl helemaal niet per se over afvallen of weinig en alleen gezonde dingen eten. Maar over controle. Jij wilt liever dat mensen bij jou eten, want dan kan jij bepalen wat er op tafel komt. Dat is controle. Jij wil alleen uit eten als het een tent is waar je precies weet wat voor restaurant het is en wat ik kan verwachten. Dat is controle. Jij eet niet als je een drukke dag hebt, of alleen avondeten. Dat is controle. Jij wilt alleen maar gerechten eten waar je alle ingredienten van kent. Dat is controle.mso schreef: ↑04-02-2018 18:39hmmz, ik vind zelf niet dat ik een eet probleem heb, want ik eet wel gewoon, ontbijt, lunch, avond eten.
ik kan een hele dag zonder eten, ik doe dit niet vaak meer in elk geval, alleen in heel erg drukke dagen, maar dan nog dwing ik mezelf om wel warm te eten.
ik ga ook welis uit eten, al weet ik dan wel precies waar ik heen ga, wat voor restaurant het is en wat ik kan verwachten.. .ik kies dan ook vaak alleen maar het zelfde, biefstuk door gebakken, met patatjes en wat sla en dan vaak eet ik alleen de komkommer er uit. stokbroodje met kruidenboter vooraf en ik zit wel vol.
ook ga ik welis bij vrienden eten, al heb ik liever dat ze hier lekker komen eten natuurlijk haha.
en het is een feit ( vind ik ) dat mijn man niet kan koken, hij wil in minder als 20 minuten aardappelen, vlees en groentes op tafel hebben en dan wil gewoon niet.
Waarom heb je zo'n behoefte aan controle over wat je eet en op welke manier?
ik heb geen idee waar dit weg komt, dit zat er vroeger al in, ik at gewoon amper.
ik kreeg vroeger een half broodje met iets gezonds en een half broodje met bijv chocopasta, eerst moest het gezonde op inclusief glas melk of thee bijvoorbeeld en dan pas mocht ik het zoete broodje eten, ik kon hier uren over doen.
zoete rommel gaat er overigens wel in hoor, snoep, koek, cola ( liters! ) patat.
maar! ik heb vandaag een recept van de site lekker en simpel geprobeerd.
bloemkool oven schotel ofzo iets, van alles letterlijk in een schaal gemikkerd en in de oven. het was best te eten.
bloemkool lust ik, kip lust ik, krieltjes luste ik ook, ik dacht kan weinig mis gaan..
dus ik vond mezelf vrij goed bezig vandaag
En zoveel behoefte aan controle over je voeding, is niet gezond. En kan zomaar een eetprobleem zijn.
