
In plaats van brood bij het ontbijt...

vrijdag 23 mei 2014 om 10:47
Hoi,
Eén van mijn kinderen eet bijna geen brood in de ochtend. De afgelopen twee dagen heb ik hem maar twee rijstewafels met kaas voorgezet en dat eet hij wel op.
Ikzelf heb het op dit moment ook een beetje gehad met brood. Ik eet dus niets. Niet slim. Ik word er gammel van. En uiteindelijk ga ik halverwege (werk vanuit huis) de ochtend toch maar een broodje eten. Te laat.
Ik wil dus inspiratie op doen. Wat eten jullie 's ochtends?
Eén van mijn kinderen eet bijna geen brood in de ochtend. De afgelopen twee dagen heb ik hem maar twee rijstewafels met kaas voorgezet en dat eet hij wel op.
Ikzelf heb het op dit moment ook een beetje gehad met brood. Ik eet dus niets. Niet slim. Ik word er gammel van. En uiteindelijk ga ik halverwege (werk vanuit huis) de ochtend toch maar een broodje eten. Te laat.
Ik wil dus inspiratie op doen. Wat eten jullie 's ochtends?

vrijdag 23 mei 2014 om 12:28
Als ik een volle/drukke ochtend voor de boeg heb eet ik vaak havermout met banaan (die kook ik in stukjes mee, dan wordt het lekker fluffy) met naar smaak vanillearoma, wat suiker of agavesiroop en/of kaneel. Dit vult heel goed en ik houd het er met gemak op uit tot de lunch. Gebakken groenten met 1 of 2 gebakken eitjes en wat ham hebben hetzelfde effect, maar ik heb 's ochtends minder vaak zin in hartig.
Op gewone dagen eet ik soms drie rijstwafels of beschuiten met kaas of paté en wat vers fruit ernaast, soms yoghurt (al dan niet met cruesli) met vers fruit, soms melk met ontbijtgranen, soms niks anders dan een flinke bak vers fruit (meestal aangemaakt met een beetje citroensap en agavesiroop en wat geraspte kokos erover), soms brood met 1 of 2 gekookte eitjes, soms huisgemaakte rijstepap (vaak ook met vers fruit, erg lekker met mango of bramen), soms wentelteefjes, soms ei/banaanpannenkoekjes met vers fruit en soms gewoon twee boterhammen. Het hangt er helemaal vanaf waar ik zin in heb en wat er in huis is. Genoeg tijd om het klaar te maken heb ik meestal wel, aangezien ik het fijn vind om ruim op tijd op te staan. Vers fruit is in elk geval favoriet, ik ben echt een fruitmonster en heb altijd wel verschillende soorten fruit in huis. Al helemaal nu het zomerfruit weer vers in de winkels ligt.
Op gewone dagen eet ik soms drie rijstwafels of beschuiten met kaas of paté en wat vers fruit ernaast, soms yoghurt (al dan niet met cruesli) met vers fruit, soms melk met ontbijtgranen, soms niks anders dan een flinke bak vers fruit (meestal aangemaakt met een beetje citroensap en agavesiroop en wat geraspte kokos erover), soms brood met 1 of 2 gekookte eitjes, soms huisgemaakte rijstepap (vaak ook met vers fruit, erg lekker met mango of bramen), soms wentelteefjes, soms ei/banaanpannenkoekjes met vers fruit en soms gewoon twee boterhammen. Het hangt er helemaal vanaf waar ik zin in heb en wat er in huis is. Genoeg tijd om het klaar te maken heb ik meestal wel, aangezien ik het fijn vind om ruim op tijd op te staan. Vers fruit is in elk geval favoriet, ik ben echt een fruitmonster en heb altijd wel verschillende soorten fruit in huis. Al helemaal nu het zomerfruit weer vers in de winkels ligt.

vrijdag 23 mei 2014 om 12:34
Ik hou ook niet van brood.. Ik at altijd broodjes, crackers, niks.
Nu heb ik havermout ontdekt met soja of amandelmelk, super lekker!
Kan je ontzettend mee variëren. De lekkerste tot nu toe vind ik met passievrucht, banaan en kiwi er door.
Maar ik doe er ook noten en fruit door, vers geperste sinaasappelsap en nog wat fruit.
Ik doe er wel elke ochtend standaard fruit en lijnzaad (geplet) door.
Ik zit echt vol, ruim tot na de lunch, dan eet ik rond een uurtje of 3 nog een beetje salade en 's avonds gewoon normaal.
Nu heb ik havermout ontdekt met soja of amandelmelk, super lekker!
Kan je ontzettend mee variëren. De lekkerste tot nu toe vind ik met passievrucht, banaan en kiwi er door.
Maar ik doe er ook noten en fruit door, vers geperste sinaasappelsap en nog wat fruit.
Ik doe er wel elke ochtend standaard fruit en lijnzaad (geplet) door.
Ik zit echt vol, ruim tot na de lunch, dan eet ik rond een uurtje of 3 nog een beetje salade en 's avonds gewoon normaal.
vrijdag 23 mei 2014 om 12:35
zondag 25 mei 2014 om 14:33

dinsdag 27 mei 2014 om 22:00
Melk met havermout
Yoghurt met muesli / cruesli
Ontbijtkoek
Bakje gesneden fruit (eventueel met yoghurt)
Beschuitje of cracker met beleg
Geroosterd brood ipv 'gewoon' brood
Warme krentenbol (even in de magnetron, beetje boter er op.. mmmm! Net een oliebol haha)
Niet de meest fantasierijke opties, maar in de ochtendhectiek wel snel klaar!
Yoghurt met muesli / cruesli
Ontbijtkoek
Bakje gesneden fruit (eventueel met yoghurt)
Beschuitje of cracker met beleg
Geroosterd brood ipv 'gewoon' brood
Warme krentenbol (even in de magnetron, beetje boter er op.. mmmm! Net een oliebol haha)
Niet de meest fantasierijke opties, maar in de ochtendhectiek wel snel klaar!

maandag 2 juni 2014 om 17:55
Muesli van mymuesli.nl, met volle yoghurt.
Havermout, van die echt dikke pap, met wat er voor handen is/waar ik trek in heb (gedroogd fruit, noten, honing, suiker, kaneel, vers of diepvriesfruit... beetje kijken hoe en wat )
Soms crackers of broodjes, een doodenkele keer boterhammen.
Misschien vindt hij wentelteefjes wel lekker?
Havermout, van die echt dikke pap, met wat er voor handen is/waar ik trek in heb (gedroogd fruit, noten, honing, suiker, kaneel, vers of diepvriesfruit... beetje kijken hoe en wat )
Soms crackers of broodjes, een doodenkele keer boterhammen.
Misschien vindt hij wentelteefjes wel lekker?


maandag 2 juni 2014 om 19:09
quote:MarianneDavids schreef op 23 mei 2014 @ 12:15:
Waarom eten zoveel mensen iedere ochtend het zelfde? De ene keer neem ik kwark met fruit, de andere keer een paar broodjes met kaas, dan weer een paar suikerboterhammen of een croissantje, soms iets wat ik over heb van de vorige avond, ik kan heel goed ontbijten met een restje pasta of iets van de Chinees.
Ik eet ook iedere dag hetzelfde. Elke ochtend om half zeven neem ik mijn medicijnen in en dan moet ik minimaal een half uur wachten voordat ik wat mag eten en drinken. Hoe langer ik wacht, hoe beter. Ik ga om acht uur de deur uit en eet om negen uur op kantoor. Twee bruine boterhammen met oude kaas en een kopje thee.
Een paar jaar terug toen mijn schildklier het nog een klein beetje deed, kreeg ik het advies om zes boterhammen per dag te eten vanwege het aanwezige jodium in brood. Nu doet mijn schildklier niets meer en werd mij geadviseerd ook eens wat anders te proberen, maar wat. Ik vind Brinta en havermout heerlijk, maar dat red ik niet qua tijd. Ik neem wel eens kwark mee met cruesli, maar dat praat zo lastig als de telefoon gaat. En het ziet er raar uit.
Waarom eten zoveel mensen iedere ochtend het zelfde? De ene keer neem ik kwark met fruit, de andere keer een paar broodjes met kaas, dan weer een paar suikerboterhammen of een croissantje, soms iets wat ik over heb van de vorige avond, ik kan heel goed ontbijten met een restje pasta of iets van de Chinees.
Ik eet ook iedere dag hetzelfde. Elke ochtend om half zeven neem ik mijn medicijnen in en dan moet ik minimaal een half uur wachten voordat ik wat mag eten en drinken. Hoe langer ik wacht, hoe beter. Ik ga om acht uur de deur uit en eet om negen uur op kantoor. Twee bruine boterhammen met oude kaas en een kopje thee.
Een paar jaar terug toen mijn schildklier het nog een klein beetje deed, kreeg ik het advies om zes boterhammen per dag te eten vanwege het aanwezige jodium in brood. Nu doet mijn schildklier niets meer en werd mij geadviseerd ook eens wat anders te proberen, maar wat. Ik vind Brinta en havermout heerlijk, maar dat red ik niet qua tijd. Ik neem wel eens kwark mee met cruesli, maar dat praat zo lastig als de telefoon gaat. En het ziet er raar uit.

maandag 2 juni 2014 om 19:10
quote:Eva- schreef op 23 mei 2014 @ 12:34:
Ik hou ook niet van brood.. Ik at altijd broodjes, crackers, niks.
Nu heb ik havermout ontdekt met soja of amandelmelk, super lekker!
Kan je ontzettend mee variëren. De lekkerste tot nu toe vind ik met passievrucht, banaan en kiwi er door.
Maar ik doe er ook noten en fruit door, vers geperste sinaasappelsap en nog wat fruit.
Ik doe er wel elke ochtend standaard fruit en lijnzaad (geplet) door.
Ik zit echt vol, ruim tot na de lunch, dan eet ik rond een uurtje of 3 nog een beetje salade en 's avonds gewoon normaal.Kook jij dan de havermout?
Ik hou ook niet van brood.. Ik at altijd broodjes, crackers, niks.
Nu heb ik havermout ontdekt met soja of amandelmelk, super lekker!
Kan je ontzettend mee variëren. De lekkerste tot nu toe vind ik met passievrucht, banaan en kiwi er door.
Maar ik doe er ook noten en fruit door, vers geperste sinaasappelsap en nog wat fruit.
Ik doe er wel elke ochtend standaard fruit en lijnzaad (geplet) door.
Ik zit echt vol, ruim tot na de lunch, dan eet ik rond een uurtje of 3 nog een beetje salade en 's avonds gewoon normaal.Kook jij dan de havermout?