
Italiaans gebak, welke kruiden?

donderdag 15 oktober 2015 om 11:04
Laatst was ik een weekendje in Napels en daar heb ik een paar keer zulke lekkere gebakjes gegeten, dat ik heel graag zou proberen het zelf ook te bakken. Sommige waren met een soort vanille-/botercreme, sommige niet, maar wat ik vooral lekker vond was het gebruik van kummel (denk ik tenminste? Ik twijfel of het geen venkel is) in verschillende gebakjes.
Iemand enig idee hoe je dit maakt? Of iets wat er op lijkt??
Iemand enig idee hoe je dit maakt? Of iets wat er op lijkt??