Eten
alle pijlers
Jouw ultieme gehaktbal.
zondag 16 februari 2014 om 17:06
Ik maak ze iedere keer een beetje anders, ligt eraan waarbij ik gehakt eet. Nasikruiden erdoor, Italiaanse kruiden en een schep tomatenpuree, gehaktbrood met een laagje groenten ertussen, met veel gehakte uien, uien en paprika. Soms maak ik slavinken, ontbijtspek erom rollen, wel oppassen met zout. Om een blokje kaas rollen (lekker bij bloemkool).
verba volant, scripta manent.
zondag 16 februari 2014 om 17:42
Mijn balletjes zijn nooit hetzelfde de ingrediënten verschillen per keer en ook de hoeveelheden gaan op gevoel (ik maak vaak meerdere kleintjes in plaats van ieder een grote)
Maar wat er vaak in gaat is kerriepoeder, paprikapoeder, ketjap, worchestire saus, beetje tomatenketchup, soms wat chilisaus, sambal, oregano, soms een ei! En dan flink wat paneermeel of verkuimelde beschuit om er Balletjes van te kunnen draaien
Maar wat er vaak in gaat is kerriepoeder, paprikapoeder, ketjap, worchestire saus, beetje tomatenketchup, soms wat chilisaus, sambal, oregano, soms een ei! En dan flink wat paneermeel of verkuimelde beschuit om er Balletjes van te kunnen draaien
zondag 16 februari 2014 om 18:09
quote:MarianneDavids schreef op 16 februari 2014 @ 17:06:
Ik maak ze iedere keer een beetje anders, ligt eraan waarbij ik gehakt eet. Nasikruiden erdoor, Italiaanse kruiden en een schep tomatenpuree, gehaktbrood met een laagje groenten ertussen, met veel gehakte uien, uien en paprika. Soms maak ik slavinken, ontbijtspek erom rollen, wel oppassen met zout. Om een blokje kaas rollen (lekker bij bloemkool).Dus gehakt om een blokje kaas? En dan kleine balletjes van maken, veronderstel ik?
Ik maak ze iedere keer een beetje anders, ligt eraan waarbij ik gehakt eet. Nasikruiden erdoor, Italiaanse kruiden en een schep tomatenpuree, gehaktbrood met een laagje groenten ertussen, met veel gehakte uien, uien en paprika. Soms maak ik slavinken, ontbijtspek erom rollen, wel oppassen met zout. Om een blokje kaas rollen (lekker bij bloemkool).Dus gehakt om een blokje kaas? En dan kleine balletjes van maken, veronderstel ik?
zondag 16 februari 2014 om 18:23
