Eten
alle pijlers
Kaasplankje, kan wel wat hulp gebruiken
woensdag 16 maart 2016 om 16:23
Dag dames en een enkele heer.
Omdat mijn vader ernstig ziek is en over twee weken geopereerd wordt wil ik hem volgende week verrassen met een kaasplankje als dessert.
Ik heb zoiets nog nooit gemaakt, dus ik heb daar wat vragen over.
-ik zag dat ze bij de appie een kant en klaar pakketje met kaas hebben. Is dat wat? Heeft iemand daar een mening over?
-welke relatief goedkope supermarkt kaasjes zijn lekker? Ik koop niet zo vaak kaasjes.
-en de laatste; wat is handiger? Één grote plank of voor ieder één?
Ik heb een Lidl, Jumbo, Appie en Nettorama in de buurt en alles af gaan is geen probleem.
Groet Ingenium.
Omdat mijn vader ernstig ziek is en over twee weken geopereerd wordt wil ik hem volgende week verrassen met een kaasplankje als dessert.
Ik heb zoiets nog nooit gemaakt, dus ik heb daar wat vragen over.
-ik zag dat ze bij de appie een kant en klaar pakketje met kaas hebben. Is dat wat? Heeft iemand daar een mening over?
-welke relatief goedkope supermarkt kaasjes zijn lekker? Ik koop niet zo vaak kaasjes.
-en de laatste; wat is handiger? Één grote plank of voor ieder één?
Ik heb een Lidl, Jumbo, Appie en Nettorama in de buurt en alles af gaan is geen probleem.
Groet Ingenium.
woensdag 16 maart 2016 om 16:52
Handige tips
http://www.specialbite.co ... -een-smaakvol-kaasplankje
En op tijd uit de koelkast halen inderdaad, minimaal 2 uur van tevoren
http://www.specialbite.co ... -een-smaakvol-kaasplankje
En op tijd uit de koelkast halen inderdaad, minimaal 2 uur van tevoren
woensdag 16 maart 2016 om 16:56
quote:lionlily schreef op 16 maart 2016 @ 16:51:
[...]
Joh! Meer dan voldoende. Geef aan de kaasboer door dat dat je budget is en dat je voor die prijs graag een stuk of 6 kaasjes wilt, niet te grote stukken, voor een proeverij. Daar kan hij vast wat mee.
Veel plezier en sterkte voor je vader!
Kijk, en dat wist ik dus niet. Dacht dat dat een heel duur dessert werd zo.
Bedankt.
[...]
Joh! Meer dan voldoende. Geef aan de kaasboer door dat dat je budget is en dat je voor die prijs graag een stuk of 6 kaasjes wilt, niet te grote stukken, voor een proeverij. Daar kan hij vast wat mee.
Veel plezier en sterkte voor je vader!
Kijk, en dat wist ik dus niet. Dacht dat dat een heel duur dessert werd zo.
Bedankt.
woensdag 16 maart 2016 om 16:58
woensdag 16 maart 2016 om 17:13
quote:Ingenium schreef op 16 maart 2016 @ 16:42:
Oh ja, de port salut! Die vind ik dan weer heel lekker.
Echt bedankt allemaal, ik ga vanavond een lijstje maken.
Klinkt wel suf, maar dit is een belangrijk iets voor mij.
Wijn regelt mijn moeder, die zit inmiddels ook in het complot. Helemaal niet suf, ik vind het erg lief! Hoop dat jullie een leuke avond gaan hebben en dat je vader snel weer opknapt.
Oh ja, de port salut! Die vind ik dan weer heel lekker.
Echt bedankt allemaal, ik ga vanavond een lijstje maken.
Klinkt wel suf, maar dit is een belangrijk iets voor mij.
Wijn regelt mijn moeder, die zit inmiddels ook in het complot. Helemaal niet suf, ik vind het erg lief! Hoop dat jullie een leuke avond gaan hebben en dat je vader snel weer opknapt.
woensdag 16 maart 2016 om 17:59
Belangrijkste is hierboven ook gezegd, zorg dat het op kamertemperatuur is! Verder van zacht naar sterk serveren. Vaak krijg je er een beetje vijgenbrood bij, maar als je een beetje op je budget wil letten doe dan druiven en roggebroodjes in kleine vierkantjes gesneden.
Ik krijg er ook gelijk zin in!
Ik krijg er ook gelijk zin in!
woensdag 16 maart 2016 om 18:21
Ik ben 33, maar met een uitkering. Waarvoor ik wel vrijwilligerwerk doe.
Het is ook meer de gedachte en vooral de gezelligheid hoor. Wat niet wil zeggen dat ik de smaak niet belangrijk vind. Het is nu even niet anders.
De wijn heeft mijn moeder standaard in huis dus ze zei me gelijk dat ik dat niet hoefde te kopen. Zij weten ook dat het financieel gewoon echt even heel krap is nu.
Het is ook meer de gedachte en vooral de gezelligheid hoor. Wat niet wil zeggen dat ik de smaak niet belangrijk vind. Het is nu even niet anders.
De wijn heeft mijn moeder standaard in huis dus ze zei me gelijk dat ik dat niet hoefde te kopen. Zij weten ook dat het financieel gewoon echt even heel krap is nu.
woensdag 16 maart 2016 om 18:22
http://www.smulweb.nl/art ... rste-hulp-bij-kaasplankje
wat ik altijd lekker vind bij kaasplankje is port.
wat ik altijd lekker vind bij kaasplankje is port.
woensdag 16 maart 2016 om 18:29
quote:sandra1905 schreef op 16 maart 2016 @ 18:22:
http://www.smulweb.nl/art ... rste-hulp-bij-kaasplankje
wat ik altijd lekker vind bij kaasplankje is port.
Ja, of een lekker desertwijn. Ik heb ook nu zin in!!
Veel succes to.
http://www.smulweb.nl/art ... rste-hulp-bij-kaasplankje
wat ik altijd lekker vind bij kaasplankje is port.
Ja, of een lekker desertwijn. Ik heb ook nu zin in!!
Veel succes to.
woensdag 16 maart 2016 om 18:32
wil je een thema?
1) alleen Hollandse kazen; oude kaas, geitenkaas, brandnetelkaas, kas met koriander, etc
2) franse kazen, verschillende schimmelkazen
3) internationaal; met een Noorse donkere geiten kaas, Engelse Stilton
Uiteraard men een lekkere chutney, stukken peer, druiven.
Het hangt er ook een beetje vanaf wat er verder gegeten is, en hoeveel je nog op kan.
Waar houdt je vader van? Houdt hij meer van de wat zachtere smaken, of liever de scherpere kazen.
Of te wel, laat je adviseren bij een goede kaasboor. Maar bij de Lidl hebben ze best lekkere kazen, net zoals bij de AH. Zo'n plankje is prima voor de niet al te kieskeurige mensen. Afgelopen weekend nog op tafel gezet
1) alleen Hollandse kazen; oude kaas, geitenkaas, brandnetelkaas, kas met koriander, etc
2) franse kazen, verschillende schimmelkazen
3) internationaal; met een Noorse donkere geiten kaas, Engelse Stilton
Uiteraard men een lekkere chutney, stukken peer, druiven.
Het hangt er ook een beetje vanaf wat er verder gegeten is, en hoeveel je nog op kan.
Waar houdt je vader van? Houdt hij meer van de wat zachtere smaken, of liever de scherpere kazen.
Of te wel, laat je adviseren bij een goede kaasboor. Maar bij de Lidl hebben ze best lekkere kazen, net zoals bij de AH. Zo'n plankje is prima voor de niet al te kieskeurige mensen. Afgelopen weekend nog op tafel gezet
I can't control the wind but I can adjust the sail
explore, dream & discover
explore, dream & discover
woensdag 16 maart 2016 om 18:38
woensdag 16 maart 2016 om 18:39
