Eten
alle pijlers
Kalkoen 2,5 kilo, hoeveel personen?
woensdag 24 december 2014 om 18:31
woensdag 24 december 2014 om 18:38
Hier ook nog info: http://koeleman.keurslager.nl/gevulde-kerstkalkoen
woensdag 24 december 2014 om 18:39
woensdag 24 december 2014 om 18:46
Ik vraag me af of het echt veel is, want er zitten me toch een boel botten in die vogel . Ik herinner me nog dat ik een tweetal filets eraf heb gehaald, twee poten en verder een beetje vlees van de rug en onder de vleugels. De vleugels waren niet meer dan knaagvoer. Dus als ik dat bekijk, valt het me nog tegen.
Als je ongeveer 300 gram vlees wilt eten (normaal eet je vaak minder dan dat, maar omdat het feest is, gaan mensen meer eten), dan heb je voor vier personen dus 1200 gram kalkoen nodig. Ik denk dat de helft van het beest botten is, dus dan klopt dit wel ongeveer.
Als je ongeveer 300 gram vlees wilt eten (normaal eet je vaak minder dan dat, maar omdat het feest is, gaan mensen meer eten), dan heb je voor vier personen dus 1200 gram kalkoen nodig. Ik denk dat de helft van het beest botten is, dus dan klopt dit wel ongeveer.
woensdag 24 december 2014 om 19:26
quote:lenepeen schreef op 24 december 2014 @ 18:39:
Ligt er denk ik ook heel erg aan hoeveel bijgerechten je serveert. Serveer je veel aardappeltjes, verschillende soorten groenten etcetera? Maar zo uit de lucht gegrepen zou ik zeggen dat het inderdaad wat weinig is. Al vind ik 2,5 kilo kalkoen voor 4 personen dan wel weer veel.Ik serveer er gekookte en gebakken aardappeltjes bij, een aardappelgratin, broccoli, sperziebonen en stoofpeertjes bij.
Ligt er denk ik ook heel erg aan hoeveel bijgerechten je serveert. Serveer je veel aardappeltjes, verschillende soorten groenten etcetera? Maar zo uit de lucht gegrepen zou ik zeggen dat het inderdaad wat weinig is. Al vind ik 2,5 kilo kalkoen voor 4 personen dan wel weer veel.Ik serveer er gekookte en gebakken aardappeltjes bij, een aardappelgratin, broccoli, sperziebonen en stoofpeertjes bij.
woensdag 24 december 2014 om 21:34
Nou, mijn vriend eet met gemak 300 gram (een quarter pounder plus kipnuggets bijvoorbeeld, ik hoef het niet, maar hij vindt het heerlijk ). Maar goed, ikzelf eet ook geen 300 gram, dat klopt, maar ik ken wel veel (voornamelijk) mannen die dat makkelijk kunnen eten. En voor veel mensen draait Kerst om veel eten en ook om veel vléés eten.
